술빚기 질문과 답변

글 수 962
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
802 신맛이 살짝 드는 술. 잘된 술인가? [2] 내사랑 2008-12-07 6330
801 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 6325
800 누룩에 관하여~~ [14] 한나다나 2007-10-19 6322
799 이양주가 익는중 문제가 생겨 문의 드립니다! file [5] 이규민 2018-06-05 6315
798 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 6307
797 삼양주 쓴 뒷맛 [4] mekookbrewer 2020-09-22 6298
796 밑술을 찹쌀로 해버렸는데... [2] 산에살다 2016-06-11 6280
795 솔잎 넣고 삼양주하는 법 file [1] 정정희 2021-04-18 6258
794 알콜 도수 [4] 깡오리 2014-02-26 6249
793 <b>누룩만들기 제 6장 &#8211; ‘손님(곰팡이) 불러 오기’ </b> [2] 酒人 2007-11-10 6242
792 안녕하세요! 몇가지 질문 드립니다! [1] 희진 2023-10-09 6235
791 쉰맛 실패....이제 어떻게 해야하나요? [1] 미루 2008-02-24 6205
790 술 끓어 오른 자국이 생기는 이유와 의미 [1] 酒人 2006-02-28 6202
789 류가향 질문 file [1] 헤나 2020-12-28 6191
788 옥수수술 질문입니다~~ [1] sujann00 2012-02-01 6185
787 생막걸리 장기보관을 위한 방법을 알고 싶습니다 [1] Jack39 2023-10-21 6182
786 학교에서 알코올도수 측정법을 배웠는데요 ..... [2] [2] 바이브가부릅니다술이야 2012-11-14 6179
785 삼양주 제조과정에서 젓기,뚜껑밀봉 시기 [1] 이미남 2019-07-02 6174
784 쌀누룩을 만들엇는데 얼마를 사용해서하는지..비율이? [1] 창힐 2015-04-14 6152
783 거르기 궁금증 [1] 키키요 2021-04-07 6144
782 막걸리의 절묘하고 복잡한 맛. [1] alpha 2012-01-27 6144
781 콩이 들어가는 술에 대해 궁금합니다 [2] 집중호우 2007-12-07 6139
780 [re] 석임 제조에 대하여 酒人 2009-12-29 6135
779 용수를 박았습니다. file 보리콩 2011-02-11 6133
778 술 온도와 맛의 변화 [2] 시작은 천천히 2012-03-30 6123
777 당화/발효 관련 문의. [1] 생기발랄 2021-07-21 6111
776 마늘술을 담글수 있을까? [3] 내사랑 2008-10-12 6103
775 밑술 발효 완료는 어느 정도 기다려야 하는건가요? [1] 우동국물 2015-11-18 6099
774 이양주에서 삼양주 사진 file [2] johnfrankl0 2012-06-02 6083
773 술이 자꾸 걸쭉하게 나오는 이유;;; file [4] 연필꽂이 2020-10-31 6078
772 단양주 질문있습니다. [1] hctor 2023-10-11 6073
771 밑술에서 쌀죽과 범벅에 가수량? [1] 오렌지컴 2014-09-14 6072
770 술 거르는 시기 [2] 내사랑 2008-11-24 6069
769 삼양주 빚을때 1차 2차 덧술의 선택은? file 원삼규 2007-01-06 6058
768 전통주 발효과정에서의 술독 내부의 변화 酒人 2005-11-19 6054
767 삼양주 고두밥 덧술 후 22일 째 강한 알콜향 [1] 감금중 2020-12-20 6049
766 이양주를 제조중입니다. file [3] aladinn 2015-02-26 6047
765 발효와 온도 [2] 포수 2013-06-24 6046
764 초산균(초산발효)의 침입을 막자. 酒人 2006-05-27 6033
763 안녕하세요 전통주 초보자인데 궁금한게 있습니다 [2] 마늘이 2022-05-26 6020
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