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<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b>
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정말 이해 안가는 내용. 2
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[re] 답변입니다.
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현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가
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누룩투입시기 질문이요
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생막걸리 장기보관을 위한 방법을 알고 싶습니다
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누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면...
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<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>
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술독 입구 봉하는거요,,
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증류에 관해 질문요
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재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요?
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"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요
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초보 질문입니다.
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죽이 따뜻할때 누룩을 넣으면....
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정신없이 글을 쓰다보니...
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안녕하세요! 몇가지 질문 드립니다!
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술 거를때 받침대 문의
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전통주 기초강의 1. 술이란
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막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다.
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감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요..
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안녕하세요 오랜만에 접속 하였습니다 청주의 보관법에 대해서 여쭤볼려구요
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초일주 또 질문입니다...^^;;
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누룩 속에 알코올이 있나요??
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<b>호산춘 2차 덧술, 이렇게 돼야 합니다.</b>
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담금주에 대해 여쭤봐도 될까요?
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술거를때 용수를 꼭 써야하나요?
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석탄주 발효 문의(3주차)
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솔잎으로 누룩을 만들어도 되나요?
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[re] 술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지...
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<b>만화 - 삼순이 소주에 빠지다. </b>
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질문을 자주해서 죄송
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궁금한 점 몇 가지...
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덧술 발효 2일차 발효 색깔 문의
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밑술 문의 드립니다?
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실패한것 같습니다.
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진상주를보면서.........
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<b>진상주(進上酒)에 대하여(수정)</b>
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왜 그런가요?
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건조 연잎 사용 질문드립니다.
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<b>호산춘 1차 덧술, 이렇게 돼야 합니다.</b>
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