술빚기 질문과 답변

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

책에 나와있는 "류가향" 은 어떤 술인가요? [2]

누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면... [2]

쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다. [2]

<b>전통주 상급강의 2. 알코올의 끓는 점의 변화</b> [1]

  • 酒人
  • 2006-08-02
  • 조회 수 4074

술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지... [2]

막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2]

현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가 file

  • 酒人
  • 2006-04-27
  • 조회 수 4062

약주 거름의 법적 기준.. [1]

  • 오씨
  • 2018-12-01
  • 조회 수 4060

보쌈이 무엇인가요 [1]

누룩투입시기 질문이요 [1]

<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b> file [3]

  • 酒人
  • 2007-02-15
  • 조회 수 4053

이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요 [2]

증류에 관해 질문요 [1] [1]

곰팡이가 맞나요? file [1]

[re] 답변입니다. [5]

  • 酒人
  • 2006-08-02
  • 조회 수 4044

재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요? [5]

전통주 청주와 탁주 사용법 [2]

초일주 또 질문입니다...^^;; [2]

정신없이 글을 쓰다보니... [2]

  • 酒人
  • 2006-03-03
  • 조회 수 4022

연잎주 질문? [3]

맑은 술 증류 후 [3]

호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ [1]

  • 창힐
  • 2014-02-24
  • 조회 수 4007

[질문 2] 밑술, 덧술 이라 구분하지않고 , 소량으로 술을 빚을때 [2]

술독 입구 봉하는거요,, [2]

  • 산우
  • 2007-04-27
  • 조회 수 4000

<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>

  • 酒人
  • 2006-12-12
  • 조회 수 3998

감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요.. [3]

  • 바보
  • 2013-02-02
  • 조회 수 3993

전통주 기초강의 1. 술이란

  • 酒人
  • 2006-03-17
  • 조회 수 3993

초보 질문입니다. [1]

밑술 문의 드립니다? [2]

  • 대암
  • 2007-02-04
  • 조회 수 3989

과하주 관련 질문입니다~ [1]

  • shosho
  • 2019-07-19
  • 조회 수 3984

멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2]

누룩에 곰팡이가 피었어요ㅠ [1]

안녕하세요 해외에서 이화곡에 관한 질문이 있습니다!

용수 사용법 [2]

솔잎으로 누룩을 만들어도 되나요? [1]

실패한것 같습니다.

고맙습니다 [1]

  • yk
  • 2013-12-03
  • 조회 수 3959

쌀 누룩 질문 [5]

  • 택현
  • 2020-10-19
  • 조회 수 3957

질문을 자주해서 죄송 [3]

글을 읽다 궁금한점이 있어서 남깁니다 [1]

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