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호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ
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누룩에 곰팡이가 피었어요ㅠ
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정말 이해 안가는 내용. 2
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[질문 2] 밑술, 덧술 이라 구분하지않고 , 소량으로 술을 빚을때
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호박막걸리 질문입니다.~~
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전통주 만들기에서..
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연잎주 질문?
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고맙습니다
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누룩틀은 어디에서?
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과하주 관련 질문입니다~
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[re] 술의 보관..
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술빗는 방법을 알려주세요
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빚은 청주에서 탄산가스가 생기면?
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궁금한 것이 있어서요
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맑은 술 증류 후
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술에 단맛을 더하는 방법좀 알려 주세요~
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<b>설날에 먹을 삼양주 "호산춘"입니다.</b>
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[re] 술이 이상해요?
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오래된 침출주 버리기가 아까운데
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쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다.
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전통주 청주와 탁주 사용법
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밑술담기의 적정온도는?
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[re] <b>도토리술 제조법</b>
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첫번째시도--덧술을 확인하였는데요...
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술이 이상합니다.
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이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요
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잡곡밥 술이 될까요??
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빚어야하는 술^^
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궁금해서 여쭙니다.
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과일을 이용한 술 빚는 법에 관하여 질문 드립니다
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보쌈이 무엇인가요
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침출주 거르기
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[re] 어떤술이 나올까요??
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불패주와 미생물에 대한 문의
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동동주 한번더 궁금합니다.
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용수를 박으면 튀어 올라오는데요.....
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주안님에 맛이 독한 술 처리법을 읽어보고...
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누룩과 고두밥 또는 밑술과 고두밥 혼화방법
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약주 거름의 법적 기준..
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방문주
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