백국 관련해서 여쭤봅니다. [1]

• cheeze
• 2023-10-27
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냉장보관 유통기한 및 동전춘 만들기 [1]

• 엄대장
• 2012-04-06
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<b>누룩만들기 제 4장 &#8211; 누룩 밟기</b> [5]

• 酒人
• 2007-10-24
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<b>누룩만들기 제 3장 &#8211; 성형하기</b> [1]

• 酒人
• 2007-10-23
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증류주 보관법... [1]

• 도리버섯
• 2016-03-24
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술담는 방법 질문입니다. [2]

• 술 사랑
• 2014-12-05
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단양주 신맛 [1]

• 시골술쟁이
• 2018-09-15
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침출주 담글때 주의해야 할 것들은??

• 酒人
• 2006-01-12
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삼양주 담다가 ... 문제가 생겼습니다. ㅠㅠ [2]

• 곡향
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24일이 지났습니다. [2]

• 막걸남
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밑술이 발효가 안되고 물이 안생김 [1]

• 감금중
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발효시킬떄 뚜껑 [2]

• mekookbrewer
• 2020-12-02
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이양주빚을때... [2]

• 강하주
• 2014-03-17
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삼양주 만들고 있는데 질문 드립니다. [1]

• 썬연료
• 2023-11-22
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호산춘 표면의 노란 부유물 질문입니다.

• charlie
• 2022-01-14
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오양주 효모 [4]

• mekookbrewer
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증류기 파는곳 없을까요. [2]

• 호랭이
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삼양주(불패주) 조언 부탁드립니다. [2]

• 케이원
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밥통으로 고두밥을 지을수 있을까요?

• mekookbrewer
• 2021-11-18
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동동주를 하루에1~2회 저어 주어야 하나요 [1]

• 찬채짱
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씨앗술과 밑술의 차이가 뭘까요 [1]

• PJC0405
• 2023-12-04
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이양주 덧술 문의드립니다 [1]

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밑술 끓은지 12시간만에 덧술도 가능한가요 [1]

• 瑞香
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[re] 김태원님 보세요.~ [5]

• 酒人
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전내기와 술지게미를 이용해서 한 번 더 술을 [3]

• 술빚는요리사
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호산춘 2차덧술 시기?

• 돌돌이
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소주만들기 조언 부탁드립니다 [1]

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복분자식초 만들기 질문 입니다, [1]

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[re] 답변입니다. ^^ [5]

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증식기때 알콜생성? [1]

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막걸리 제조장 환경은 어떻게 해야될까요?

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수율이 너무 작아 덧술후 쌀죽을 넣었읍니다. [2]

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저온 발효 질문 [1]

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알콜농도측정도구

• 빅툴
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밑술이 잘 만들어졌다는 것을 알수있는 방법은요? [3]

• 두메
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발효후 온도? [1]

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용수박는 시기 질문드립니다~ [2]

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