술빚기 질문과 답변

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요

단맛이 많이 납니다. [2]

쌀 종류에 따른 술맛이 궁금합니다. [2]

누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면... [2]

<b>전통주 상급강의 2. 알코올의 끓는 점의 변화</b> [1]

  • 酒人
  • 2006-08-02
  • 조회 수 4076

술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지... [2]

약주 거름의 법적 기준.. [1]

  • 오씨
  • 2018-12-01
  • 조회 수 4069

보쌈이 무엇인가요 [1]

막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다. file [2]

현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가 file

  • 酒人
  • 2006-04-27
  • 조회 수 4063

이양주를 해보는 중입니다 궁금한것이 있어서요 [2]

누룩투입시기 질문이요 [1]

<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b> file [3]

  • 酒人
  • 2007-02-15
  • 조회 수 4056

증류에 관해 질문요 [1] [1]

[re] 답변입니다. [5]

  • 酒人
  • 2006-08-02
  • 조회 수 4046

멥쌀 삼양주와 찹쌀 삼양주의 차이 file [2]

전통주 청주와 탁주 사용법 [2]

초일주 또 질문입니다...^^;; [2]

재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요? [5]

연잎주 질문? [3]

정신없이 글을 쓰다보니... [2]

  • 酒人
  • 2006-03-03
  • 조회 수 4024

맑은 술 증류 후 [3]

호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ [1]

  • 창힐
  • 2014-02-24
  • 조회 수 4019

[질문 2] 밑술, 덧술 이라 구분하지않고 , 소량으로 술을 빚을때 [2]

술독 입구 봉하는거요,, [2]

  • 산우
  • 2007-04-27
  • 조회 수 4001

감향주3 만들기에 도전했습니다...주인님의 시간좀 뺏을게요.. [3]

  • 바보
  • 2013-02-02
  • 조회 수 3998

<b>술의 양 크게 늘리는 방법</b>

  • 酒人
  • 2006-12-12
  • 조회 수 3998

[선배님들 살려주세요] 첫 막걸지 제조 망한건가요? file [1]

밑술 문의 드립니다? [2]

  • 대암
  • 2007-02-04
  • 조회 수 3996

전통주 기초강의 1. 술이란

  • 酒人
  • 2006-03-17
  • 조회 수 3996

과하주 관련 질문입니다~ [1]

  • shosho
  • 2019-07-19
  • 조회 수 3995

삼양주 제조 및 채주 관련으로 질문드립니다. [1]

  • 꿈길
  • 2024-02-28
  • 조회 수 3994

멥쌀 삼양주 채주 시기 file [2]

누룩에 곰팡이가 피었어요ㅠ [1]

초보 질문입니다. [1]

안녕하세요 해외에서 이화곡에 관한 질문이 있습니다!

용수 사용법 [2]

고맙습니다 [1]

  • yk
  • 2013-12-03
  • 조회 수 3973

솔잎으로 누룩을 만들어도 되나요? [1]

쌀 누룩 질문 [5]

  • 택현
  • 2020-10-19
  • 조회 수 3964
XE Login