323 |
애주
[1]
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이선화 |
2006-08-04 |
4200 |
322 |
맑은 술 증류 후
[3]
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방구석신선 |
2023-02-06 |
4199 |
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연잎주 질문?
[3]
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오렌지컴 |
2014-10-03 |
4196 |
320 |
고맙습니다
[1]
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yk |
2013-12-03 |
4196 |
319 |
누룩 만드는데....
[1]
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까마귀날개 |
2009-04-13 |
4189 |
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김병덕님 보세요. 쌀 5되로 술빚기입니다.
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酒人 |
2006-04-07 |
4189 |
317 |
과하주 관련 질문입니다~
[1]
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shosho |
2019-07-19 |
4188 |
316 |
너무 길어요
[1]
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mumu |
2013-05-03 |
4188 |
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호산춘...배우고나서 첫 실험 올겨울은 술을 두번 담구고 끝? 세번으로 ㄱㄱ
[1]
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창힐 |
2014-02-24 |
4179 |
314 |
[질문 2] 밑술, 덧술 이라 구분하지않고 , 소량으로 술을 빚을때
[2]
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초초보 |
2014-02-13 |
4176 |
313 |
전통주 중급강의 1. 효모의 증식과 발효.
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酒人 |
2006-05-04 |
4175 |
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누룩에 곰팡이가 피었어요ㅠ
[1]
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스투찌 |
2014-03-17 |
4169 |
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질문이요~~
[2]
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봉 |
2008-12-24 |
4167 |
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"銀杏酒" 에 대하여 궁금증을 풀어 주세요
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surisan420 |
2010-10-28 |
4166 |
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<b>"지황주" 네 가지 제조법</b>
[2]
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酒人 |
2008-07-27 |
4166 |
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[re] 답변입니다. ~^^
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酒人 |
2008-10-15 |
4165 |
307 |
삼백주에 대하여...
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酒人 |
2006-10-12 |
4156 |
306 |
전통주 중급강의 3. 봄철 밑술과 보쌈
[2]
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酒人 |
2006-05-23 |
4156 |
305 |
술빚기 기초강의 2. 도구의 선택
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酒人 |
2006-04-04 |
4155 |
304 |
안녕하세요 해외에서 이화곡에 관한 질문이 있습니다!
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mekookbrewer |
2020-06-28 |
4147 |
303 |
누룩을 띄우는데 수분이 부족하다면...
[2]
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보리콩 |
2010-08-02 |
4139 |
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글을 읽다 궁금한점이 있어서 남깁니다
[1]
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레오몬 |
2020-05-03 |
4138 |
301 |
내부비전국에 대해서....
[3]
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음식디미방 |
2007-05-09 |
4138 |
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현미 쌀 타피오카 절감 등의 전분가
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酒人 |
2006-04-27 |
4137 |
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<b>술독 바닥에 앙금이 많이 생기는 현상</b>
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酒人 |
2007-04-23 |
4135 |
298 |
용수 사용법
[2]
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장돌뱅이 |
2019-10-31 |
4132 |
297 |
막 초보입니다. 덧술이후 술 거를 시기에 대하여 문의합니다.
[2]
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막걸남 |
2010-09-19 |
4131 |
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단맛이 많이 납니다.
[2]
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섬누룩 |
2010-01-18 |
4129 |
295 |
쌀 누룩 질문
[5]
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택현 |
2020-10-19 |
4126 |
294 |
초일주 또 질문입니다...^^;;
[2]
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투덜이 |
2012-06-11 |
4120 |
293 |
증류에 관해 질문요
[1]
[1]
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바커스 |
2012-05-12 |
4120 |
292 |
<b>전통주 상급강의 2. 알코올의 끓는 점의 변화</b>
[1]
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酒人 |
2006-08-02 |
4113 |
291 |
호산춘 밑술
[2]
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창힐 |
2014-02-25 |
4107 |
290 |
누룩투입시기 질문이요
[1]
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반애주가 |
2013-03-08 |
4100 |
289 |
재료의 양에 따라 발효기간이 차이가 있는지요?
[5]
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보리콩 |
2010-06-13 |
4092 |
288 |
술이 약간 매운듯 한데....중화시킬 방법이 없을지...
[2]
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박상진 |
2006-06-12 |
4092 |
287 |
막걸리의 탁도조절
[1]
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장셰프 |
2020-11-15 |
4088 |
286 |
<b>호산춘 드디어 술이 고이다. </b>
[3]
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酒人 |
2007-02-15 |
4084 |
285 |
정신없이 글을 쓰다보니...
[2]
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酒人 |
2006-03-03 |
4082 |
284 |
누룩양좀 봐주세요
[1]
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쵸이 |
2019-02-11 |
4079 |