술빚기 질문과 답변
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- 자주하는 질문 전통주 기초강의 11. 도구의 선택
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- 자주하는 질문 전통주 기초강의 8. 양조의 공정
- 자주하는 질문 전통주 기초강의 7. 단위와 용량 1
2. 벽향주를 빚으려면 벽향주 제조법을 따르는게 좋죠. 그렇지 않고 벽향주 제조법을 응용해 내 맘대로 다른 술을 빚겠다 하면 씨앗술을 활용하면 좋을 것 같습니다.
3. 가루를 내서 사용할 쌀은 3시간이면 충분합니다.
좋은 술 빚으세요.`~^^