술빚기 질문과 답변

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
841 백국에 대해서 알고 싶습니다 [2] 두메 2011-01-20 6488
840 <b>누룩만들기 제 8장 &#8211; '젖산' 이야기</b> [2] 酒人 2007-11-19 6480
839 층분리가 안되는데 어떻게 하면 될까요? file [1] 주미 2023-05-30 6466
838 증류기를 샀습니다. 증류에 대하여 질문드려요. [2] 걷는바람 2013-10-21 6462
837 늙은 호박으로 호박주를 담그고 싶은데 알려주세요.. [1] 강술 2011-01-02 6454
836 석탄주 덧술 후 발효가 잘 안되는 문제 file [2] charlie 2021-11-07 6443
835 주인님 사진의 이양주 거름시기 좀 가르쳐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-23 6433
834 멥쌀로 고두밥을 쪄서 삼양주를 담근는데...고두밥이 [2] 창힐 2013-08-07 6407
833 술 다 익은 정도 확인 방법 [1] 난소녀다 2023-02-14 6367
832 삼양주 술 거르는 시기? file [2] cocomumu 2018-05-30 6337
831 단맛보다 신맛이... [1] 마중물 2008-12-17 6333
830 덧술 질문이요 [1] 반애주가 2013-05-13 6328
829 단양주 층 분리 [2] 아보카도요거트 2020-11-25 6320
828 <b>[re] 복분자주 숙성 답변입니다. </b> [2] 酒人 2007-07-05 6315
827 전통주 교과서 이양주 레시피 질문드립니다. [1] 뿌기뿌기 2021-08-26 6311
826 막걸리 현재 상태 확인좀 부탁드립니다. file [4] 더블엑스 2008-04-13 6291
825 소주만들기 할 때 언제까지 소주 받아야 하나? file [3] 아침에술한잔 2007-03-26 6288
824 드뎌 누룩 제조하다... [6] 전통주 love 2009-03-23 6281
823 계절별 빚는 주조법 질문 [1] 키키요 2021-04-06 6274
822 누룩에 관하여~~ [14] 한나다나 2007-10-19 6268
821 누룩 보관기간 [1] 파랑보라 2023-05-31 6262
820 신맛이 살짝 드는 술. 잘된 술인가? [2] 내사랑 2008-12-07 6262
819 술찌게미는 꼭 걸러야 하나요? [2] anakii 2013-10-16 6260
818 옻 삶은 물로 막걸리 빚을수 있으까요? [2] 지량 2013-12-05 6245
817 술 늦게 걸르면? file [2] 제천인어공주 2012-07-02 6242
816 삼양주 관련해서 질문 드립니다. [2] 에어컨 2021-06-17 6239
815 청주를 빚고 있는데요. 그냥 한번 봐주고 평가해주세요. [4] 기록하는자 2015-12-20 6238
814 저온숙성중 맛의 변화 [2] Kimeric 2023-06-29 6236
813 저온 발효에 대하여.. 궁금한 점. [2] 민속주 2012-11-07 6234
812 혐기성 발효가 진행되는 것 같지 않습니다.ㅠ_ㅠ file [2] 리볼트 2021-01-11 6232
811 밑술 덧술 발효 온도 궁금합니다 [1] 오렌지컴 2014-12-06 6223
810 <b>누룩만들기 제 6장 &#8211; ‘손님(곰팡이) 불러 오기’ </b> [2] 酒人 2007-11-10 6186
809 단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요 [1] 요리조리 2020-05-27 6178
808 이양주 담았습니다. 상태 봐 주세요 file [2] 瑞香 2015-08-14 6170
807 탁주를 만드는 중 여러가지 궁금한점이 생겨서 여쭤봅니다. [1] 희진 2023-03-21 6164
806 쉰맛 실패....이제 어떻게 해야하나요? [1] 미루 2008-02-24 6159
805 현미 막걸리 봐 주세요 ㅠ ㅠ file [1] 瑞香 2015-07-01 6116
804 술 끓어 오른 자국이 생기는 이유와 의미 [1] 酒人 2006-02-28 6112
803 학교에서 알코올도수 측정법을 배웠는데요 ..... [2] [2] 바이브가부릅니다술이야 2012-11-14 6104
802 덧술중 신맛이 나면 실패한것으로 보면될까요? [1] synop 2021-03-05 6100
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