술빚기 질문과 답변

자료 요청합니다.

조회 수 3191 추천 수 0 2012.12.17 10:11:04
제가 2월에 청주&막걸리 수업을 듣고 술을 몇번 만들었습니다~

수강시 받은 프린터물 보고 만들었는데

제가 결혼에 이사에 임신까지 해 몇달간 술만드는걸  손놓고 있었어요

지금은 안정기고 또 가족들의 요청이 쇄도해 다시 만들려고 하니 프린터물이 사라져버렸네요~

술독 홈피에있는거보고 하려니 쫌 어렵네요~

혹 프린터물 파일을 메일로 받아볼수있나요??

프린터물만 보고 만들고 해서 그런가 그게 편하더라고요~

겨울철 술빚기 팁도 있음 알려주세요~

멜주소- sweet0mi@naver.com


酒人

2012.12.21 11:06:30
*.151.218.8

안녕하세요
자료는 정리해서 보내드리겠습니다.
즐거운 하루 보내세요~~^^
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