881 |
송순주
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yk |
2014-08-02 |
3141 |
880 |
문의드립니다.
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푸른별 |
2014-03-21 |
3147 |
879 |
백미로만.. 술을 담을 경우
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산에살다 |
2016-06-01 |
3155 |
878 |
오디주를 빚어보고 싶어요
[1]
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선02 |
2017-09-18 |
3158 |
877 |
술이 뻑뻑해요ㅠ.ㅠ
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술을 빚어보자 |
2018-07-20 |
3164 |
876 |
자료 요청합니다.
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엄대장 |
2012-12-17 |
3169 |
875 |
누룩 띄울 때 꽃을 넣을 수 있나요?
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민속주 |
2012-06-23 |
3170 |
874 |
고맙습니다
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yk |
2014-02-06 |
3171 |
873 |
약전에 관하여(이한수님의 질문입니다. )
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酒人 |
2006-10-31 |
3174 |
872 |
[re] 구정에 먹을 술 어떤게 좋을까요.?
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酒人 |
2007-01-01 |
3176 |
871 |
발효중 끓어오를때 궁금합니다.
[1]
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푸른별 |
2014-07-12 |
3181 |
870 |
인녕하세요.
[1]
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sul4u |
2014-05-08 |
3183 |
869 |
감주에 대한 질문이요~
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도리버섯 |
2016-05-26 |
3184 |
868 |
쌀가루를 낼때도 침미과정은 필수인지요
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KoreanBrewers |
2019-04-03 |
3189 |
867 |
물에 담근 누룩 어떻게 하나요?
[1]
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눈사람 |
2010-03-05 |
3207 |
866 |
이양주 질문입니다.
[1]
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시골술쟁이 |
2018-06-26 |
3216 |
865 |
안녕하세요.
[2]
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sul4u |
2014-04-02 |
3230 |
864 |
불패주 주방문 수정가능할까요...ㅠ
[2]
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케팔로스 |
2018-10-12 |
3233 |
863 |
호산춘 처방
[1]
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yk |
2014-04-03 |
3233 |
862 |
끓인물과 그렇치 않은 물의 차이가 있나요?
[1]
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잠자는뮤 |
2019-04-08 |
3244 |
861 |
서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술하였는데..
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솔버덩 |
2010-04-10 |
3255 |
860 |
막걸리 이양주 진행상황 검토부탁 드립니다.
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Emiju |
2020-05-24 |
3262 |
859 |
혹시.. 전통주 배우는 프로그램은 없는지요...?
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이선아 |
2008-10-01 |
3269 |
858 |
훗~^^ 궁금증 좀 풀어주세요~
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어화둥둥 |
2007-06-02 |
3278 |
857 |
<b>겨울 술빚기의 기본</b>
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酒人 |
2007-01-23 |
3292 |
856 |
삼백주가 궁금합니다.
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허허술 |
2009-12-22 |
3295 |
855 |
술 량이 적은것 같아서요~
[2]
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두메 |
2010-02-05 |
3295 |
854 |
주인님이 못봐서 지나간 질문. 3
[2]
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민속주 |
2012-06-24 |
3299 |
853 |
고두밥과 술 발효와의 관계는?
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원삼규 |
2006-12-21 |
3302 |
852 |
삼양주 빚는중에 나는 향
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mekookbrewer |
2020-06-20 |
3302 |
851 |
이스트?효모영양제 사용방법및 시기 문의
[1]
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호박654 |
2020-07-24 |
3306 |
850 |
문의드립니다.
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나무그늘 |
2009-10-22 |
3314 |
849 |
또 질문합니다.
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고망고망 |
2009-08-18 |
3328 |
848 |
막걸리를 만들고싶어요
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새벽바람 |
2010-02-14 |
3328 |
847 |
酒人님께 여쭙니다.
[1]
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갈매기 |
2010-01-04 |
3330 |
846 |
삼양주 담갔습니다.
[2]
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미얄 |
2014-09-30 |
3331 |
845 |
질문) 초일주 만들고 있는데요^^
[3]
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두메 |
2007-02-13 |
3332 |
844 |
진상주 문의 드립니다.
[4]
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술향 |
2010-01-27 |
3332 |
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삼양주 관련해서 질문드립니다
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와이즈먼 |
2024-01-18 |
3339 |
842 |
올 추석에는
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애주가 |
2008-07-30 |
3341 |
밑술과 덧술 모두 찹쌀로해도 좋은 술이 나오니까. 그대로 하시면 될 것 같아요.
누룩과 온도에따라 다르지만 보통 2-3일 뒤에 덧술하면 됩니다.
1일 2-3회 충분히 저어주고요.
보통 21일 정도 지나서 걸러서 냉장고에 두고
맑은 술이 위에 뜨면 사용하시면 될 것 같아요.
즐거운 하루 보내세요~~~^^