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술거를때 용수를 꼭 써야하나요?
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곰티 |
2020-03-11 |
4031 |
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석탄주 제조 궁금합니다 ^.^
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술지게미 |
2020-04-10 |
2830 |
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최소한의 누룩 비율이 궁금해요.
[1]
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신디 |
2020-04-16 |
4650 |
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석탄주 밀봉 방법에 대해 (에어락) 질문입니다 ㅜ
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호박654 |
2020-04-16 |
4270 |
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밑술후 초코색?층이 져요
[1]
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호박654 |
2020-04-17 |
3019 |
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석탄주 덧술 시기좀 알려주세요
[1]
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호박654 |
2020-04-18 |
4612 |
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삼양주 관련 질문 드려요
[1]
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렝오 |
2020-04-25 |
2767 |
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글을 읽다 궁금한점이 있어서 남깁니다
[1]
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레오몬 |
2020-05-03 |
3763 |
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알코올 발효 질문있습니다.
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술빚는요리사 |
2020-05-06 |
2983 |
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빚은 삼양주를 먹으면 두통이 생기는데 ㅜㅡ
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jiyoon88 |
2020-05-24 |
3624 |
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막걸리 이양주 진행상황 검토부탁 드립니다.
[1]
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Emiju |
2020-05-24 |
3286 |
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전통주 여과방식에 질문있습니다!!
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술빚는요리사 |
2020-05-26 |
3943 |
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흑미 육양주 발효 질문있습니다.
[4]
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술빚는요리사 |
2020-05-26 |
4163 |
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단양주가 신맛이 날 때 살리는 방법에 대한 고찰 ㅠㅠ도와주세요
[1]
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요리조리 |
2020-05-27 |
6045 |
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밑술에 거품이 많이 올라 와 있네요. 망한건가요? ㅠㅠ
[2]
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할렘 |
2020-06-04 |
4115 |
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불패주 밑술할때 찹쌀로 하면 주방문을 수정해야될까요?
[1]
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준우 |
2020-06-06 |
3009 |
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온도조절?
[2]
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mekookbrewer |
2020-06-09 |
3102 |
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오양주를 빚고있는데 요즘 날씨가 너무 더워서..
[2]
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술빚는요리사 |
2020-06-09 |
4123 |
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삼양주 빚는중에 나는 향
[2]
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mekookbrewer |
2020-06-20 |
3333 |
| 142 |
잡곡밥 술이 될까요??
[1]
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네오락이 |
2020-06-23 |
3878 |
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안녕하세요~질문이있습니다
[1]
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레오몬 |
2020-06-24 |
3094 |
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안녕하세요 해외에서 이화곡에 관한 질문이 있습니다!
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mekookbrewer |
2020-06-28 |
3782 |
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삼양주 만들어보기
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루시 |
2020-07-01 |
3665 |
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전내기와 술지게미를 이용해서 한 번 더 술을
[3]
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술빚는요리사 |
2020-07-07 |
5105 |
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누룩 띄우기
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Jtracey |
2020-07-24 |
3530 |
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이스트?효모영양제 사용방법및 시기 문의
[1]
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호박654 |
2020-07-24 |
3332 |
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삼양주 씨앗술 사용양
[4]
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mekookbrewer |
2020-07-30 |
3415 |
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이화주 씨앗술이나 밑술
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mekookbrewer |
2020-08-05 |
3592 |
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단양주를 빚엇는데 요구르트 처럼 걸죽하게 나왔어요 ;;
[2]
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연필꽂이 |
2020-08-05 |
4785 |
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과하주 질문이요
[1]
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반애주가 |
2020-08-14 |
2925 |
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오양주 밀가루 넣는방법
[2]
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mekookbrewer |
2020-08-18 |
5423 |
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누룩 관련 질문입니다
[1]
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김우치 |
2020-09-01 |
3031 |
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류가향 밑술 온도에 질문이 있습니다!
[2]
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mekookbrewer |
2020-09-04 |
4901 |
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안녕하세요 이양주와 삼양주를 담아보려고 하는데요
[1]
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플라타너스 |
2020-09-04 |
3126 |
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전통주 청주와 탁주 사용법
[2]
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mekookbrewer |
2020-09-12 |
3823 |
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삼양주 쓴 뒷맛
[4]
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mekookbrewer |
2020-09-22 |
5922 |
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범벅에 사용하는 쌀가루 습식? 건식?
[3]
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연필꽂이 |
2020-09-29 |
5426 |
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항아리 안에서 술이 익어갈때... 윗부분과 아랫부분의 도수 차이가 나나요?
[4]
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선선 |
2020-10-02 |
4616 |
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덧술을 계속 해주면 어떻게 되나요?
[1]
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오늘같은내일 |
2020-10-18 |
4997 |
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쌀 누룩 질문
[5]
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택현 |
2020-10-19 |
3739 |
증류하지 않는 이상 발효만으로는 알콜분 20%이상 넘기가 힘듭니다만...