술빚기 질문과 답변

글 수 961

서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술하였는데..

조회 수 3181 추천 수 16 2010.04.10 11:03:48
솔버덩 *.190.125.25
서태를 포함한 7곡으로 범벅하여 밑술... 실내온도 23도로 얇고 조그만 담요로 덮어두어 72시간후 찹쌀로 덧술을 하려하니 밑술에서 약간의 새콤한 맛이납니다
지난번에도 비슷한 현상이 있었는데.. 원인을 찾고 싶습니다!!
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