술빚기 질문과 답변

딸기 및 다른 부재료 넣기

조회 수 4192 추천 수 0 2022.04.11 09:37:37

안녕하세요,


전통주 교과서를 보면서 여러 술을 따라 빚어보았는데요, 과일을 넣어서 단양주를 만드려면 향이 너무 약합니다. 

과일 단양주를 만들때 따라해볼수 있는 레시피가 있을까요?

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort
481 침출주를 증류하면... [2] 김기욱 2006-06-16 4158
480 밑에쓴 질문이요 반애주가 2013-05-20 4157
479 소주를 만들려고 하는데요~ [3] 두메 2009-01-23 4154
478 술향기가 진동을 하네요~~ [4] 나이스박 2014-10-17 4153
477 오래된 침출주 버리기가 아까운데 [1] 상갑 2008-10-31 4153
476 항아리 안에서 술이 익어갈때... 윗부분과 아랫부분의 도수 차이가 나나요? [4] 선선 2020-10-02 4144
475 <b>설날에 먹을 삼양주 "호산춘"입니다.</b> [2] 酒人 2007-01-04 4141
474 [re] 어떤술이 나올까요?? file [3] 더블엑스 2008-05-23 4138
473 술이 이상합니다. [3] 비설 2008-12-18 4136
472 꽃술 빚을 때, 꽃의 이용에 대하여.. 궁금한 점 [2] [1] 민속주 2012-07-14 4135
471 과하주에 관한 문의 [1] 케이원 2014-08-01 4134
470 씨앗술 질문이요. [1] 산에살다 2015-06-16 4129
469 궁금한 것이 있어서요 [1] 조인순 2008-01-08 4129
468 소규모주류제조 면허에 대해 궁금한게 있어 글 올립니다. [1] Heron 2017-12-17 4125
467 덧술 시기가 궁금해요 file [2] 제천인어공주 2012-06-18 4123
466 불패주와 미생물에 대한 문의 내사랑 2008-10-10 4117
465 주경야독? [2] 농부의 아내 2009-03-21 4110
464 [re] 술의 보관.. [2] 酒人 2008-11-19 4105
463 누룩틀은 어디에서? [1] 도사 2008-11-11 4105
462 밑술담기의 적정온도는? 김정옥 2006-09-15 4094
461 쌀누룩을 띄우는데 처음하는거라 ... 선배님들께 묻고싶습니다. file [2] 동강파 2019-03-07 4088
460 발효통 크기 정하는법 [1] 반애주가 2013-02-04 4088
459 용수를 박으면 튀어 올라오는데요..... [4] 고망고망 2009-08-21 4083
458 증류주 보관법에 관해서 알고 싶습니다. [3] 키 작은 사랑 2018-03-01 4080
457 현미찹쌀로도 술을 빚을 수있나요? [2] 새로미 2010-01-24 4077
456 [re] 술이 이상해요? [1] 마중물 2008-12-15 4077
455 첫 작품 호산춘 때문에 ....... ^^ [1] 장락 2013-04-25 4076
454 빚어야하는 술^^ [1] 술과 함께.. 2007-09-15 4075
453 전통주 기초강의 10. 전통주란 무엇인가. 酒人 2006-03-31 4074
452 국내산 쌀과 외국산 쌀로 빚은 술의 차이? [1] 아랫마을 2010-03-27 4063
451 독한 청주 [1] yk 2014-02-05 4062
450 막걸리의 걸쮹함 [2] ilovetapuy 2018-11-06 4054
449 전통주 만들기에서.. 2008-08-16 4046
448 빚은 청주에서 탄산가스가 생기면? [1] 원삼규 2007-01-12 4035
447 통쌀죽 쑤는 방법에 대해 다시 여쭙겠습니다 [1] dnekaqkfk 2019-11-09 4012
446 술빚기 Q&A. 5페이지 "379. 청주를 거르고 난 후"에서 질문 글.. [2] [3] 민속주 2012-08-31 4010
445 궁금해서 여쭙니다. [3] 오야봉 2009-03-13 4010
444 향기에 관한 질문입니다 [1] 행님 2015-06-29 4009
443 당과 알코올 도수의 차이 [1] 민속주 2012-08-31 4009
442 효소나효모를어디서사나요??? [1] 공대생 2014-10-01 4007
XE Login