전통주 뉴스

머니투데이 전통주, 한국 대표 문화상품으로 키운다

조회 수 1819 추천 수 0 2018.04.10 13:41:44

농식품부, 제2차(2018~2022년) '전통주산업 발전 기본계획' 발표


-소규모 전통주업체들 위해 공동마케팅 지원
-(가칭)'한국술 산업 진흥원' 설립 R&D 등 박차


전통주, 한국 대표 문화상품으로 키운다


경영 역량이 부족한 소규모 전통주 업체들에 대해서는 앞으로 공동마케팅이 지원된다. 또 자금 대출시 제품 재고도 동산담보로 인정받도록 했다.(가칭)'한국술 산업 진흥원'이 설립돼 업체들에 대한 체계적인 연구개발(R&D) 및 기술지원 시스템이 구축된다.

농림축산식품부는 전통주산업의 경쟁력 강화를 위해 이같은 내용을 골자로 한 '2018 전통주산업 발전 기본계획'을 10일 밣표했다.

농식품부는 이번 제2차 기본계획에서 '전통주산업의 내실화 및 질적 성장'을 비전으로 제시했다. 이를 위해 전통주산업의 체계화·과학화를 통해 부가가치를 창출하고 청년층을 대상으로 전통주 문화를 확산시킬 계획이다.

우선 정책대상 범위를 재정비 해 청년을 한국술 양조 또는 마케팅 전문가로 육성해 전통주 관련 취·창업을 활성화시킬 계획이다. 또 경영 역량이 부족한 소규모 업체에 대해서는 공동마케팅을 지원하고, 자금 대출시 제품 재고도 동산담보로 인정받을 수 있도록 감정평가 기준을 마현키로 했다.

가칭 '한국술 산업 진흥원'을 설립하는 등 체계적인 R&D, 기술지원 시스템을 구축하는 한편 양조용 발효미생물 산업화를 유도할 방침이다.

유통·판매 활성화를 위해 특정주류도매업협회 등 공동조직을 통해 냉장 배송차량 임대를 지원하고, 경영·마케팅 경쟁력을 높이기 위한 전문 컨설팅을 제공할 예정이다.

또 한국술을 소재로 한 방송 프로그램, 만화 등 콘텐츠 제작을 지원하고, 이슈화를 통해 국제 학술 심포지엄 및 언론·전문가 초청 양조장 투어, 시음회 등을 추진할 계획이다.

한국술과 음식, 여행, 예술을 융합해 한국술을 즐길 수 있는 문화적 코드를 개발하고 한국을 대표하는 문화상품으로 육성해 나가기로 했다.

아울러 한국술 테마 여행상품 개발을 지원하고, '전통주 갤러리' '찾아가는 양조장'을 관광 안내 앱(app)에 등록해 인바운드 관광객을 적극 유치하기로 했다.

특히 양조전용 농산물 품종의 계약재배 활성화를 위해 지역별 특화 양조용 품종을 선정하고, '지자체-양조장-농가'간 네트워크 구축을 지원함으로써 국산 농산물의 생산·소비 안정화를 도모하기로 했다.

농식품부 하경희 식품산업진흥과장은 "이번 전통주산업 기본계획이 관련 산업의 진흥과 경쟁력 강화에 도움이 될 수 있도록 최선을 다 하겠다"고 말했다.


세종=정혁수 hyeoksooj@.

원문보기: http://news.mt.co.kr/mtview.php?no=2018041008512237577

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수

BBSNEWS 올해도 막걸리 먹고 힘내길! 운문사 명물 ‘처진 소나무’ 막걸리 공양

경북 청도군 운문면에 자리한 운문사는 쭉 뻗은 소나무길로도 유명한 사찰인데요. 운문사는 해마다 봄이되면 운문사 명물로 불리는 오래된 소나무에 막걸리 공양을 올리고 있습니다. 대구bbs 정한현 기자가 현장을 취재했습니다. 소나무길을 따라 경내로 들어...

  • 누룩
  • 2018-04-19
  • 조회 수 1989

에그리테그브리핑 저온피해 농가 지원, 전통주산업 내실화, 도시농업 참여자 400만명

[이코노믹리뷰=최재필 기자] 농림축산업계는 11일 저온피해 농가에 대한 정부의 지원 대책, 10일 발표된 제2차 전통주산업 발전 계획, 충분한 강수량 탓에 농업용수 부족 우려가 없다는 소식이 눈길을 끌었다. ▲ 농식품부는 지난 7~8일 최저기온이 영하 1~5도...

  • 누룩
  • 2018-04-18
  • 조회 수 824

농촌여성신문 막걸리

라이프막걸리재미있는 생활속 발명이야기-글 왕연중·그림 김민재 농촌여성신문 | webmaster@rwn.co.kr //--> 승인 2018.04.13 14:09:12 --> 최초 기록은 삼국사기에 막걸리는 우리나라 고유의 전통 발효주로서 국민주로 손꼽힌다. 한...

  • 누룩
  • 2018-04-17
  • 조회 수 1123

머니투데이 전통주, 한국 대표 문화상품으로 키운다

농식품부, 제2차(2018~2022년) '전통주산업 발전 기본계획' 발표 -소규모 전통주업체들 위해 공동마케팅 지원 -(가칭)'한국술 산업 진흥원' 설립 R&D 등 박차 경영 역량이 부족한 소규모 전통주 업체들에 대해서는 앞으로 공동마케팅이 지원된다. 또 자...

  • 누룩
  • 2018-04-10
  • 조회 수 1819

보그코리아 우리 물방울

우리 것에 대한 가산점을 내려놓고 점검해본 한국 와인과 전통주의 현주소 샤토미소 레드 와인 충북 영동의 농부가 직접 재배한 포도로 대나무 통에서 숙성한 와인. 그랑꼬또 농촌진흥청이 개발해 각광을 받고 있는 포도 품종 청수로 만든 화이트 와인. 베...

  • 누룩
  • 2018-03-28
  • 조회 수 1310

헤럴드경제 수제맥주ㆍ전통주 대형마트 판매 길 열렸다

[헤럴드경제=유재훈 기자] 수제맥주와 전통주 등 소규모 주류의 소매점 유통이 허용된다. 소규모주류제조면허의 식품접객업 영업허가ㆍ신고 요건도 사라지게 돼 관련 시장이 확대될 전망이다. 정부는 26일 이낙연 국무총리 주재로 정부세종청사에서 열린 국...

  • 누룩
  • 2018-03-27
  • 조회 수 1081

국민일보 청년층서 장년층까지 맞춤형 ‘귀농 성공 노하우’ 알려준다

국민일보, 23일부터 3일간 개최 ‘박람회’ 어떻게 진행되나 제2의 인생을 꿈꾸는 장년층과 새 시작을 준비하는 청년층 모두에게 기회가 될 농어촌 박람회가 개최된다. 귀농·귀어 생활을 직·간접적으로 체험할 수 있는 부스가 마련되고 창업지원 교육 등 다양한 ...

  • 누룩
  • 2018-03-22
  • 조회 수 1494

아시아뉴스통신 충남도, 1・2・3차 농촌융복합산업 74억 원 지원

농식품 제조·가공산업 등 지원 공모…다음 달 13일까지 접수 전통주 자료사진./아시아뉴스통신 DB 충남도가 농식품과 전통주 등 농촌의 다양한 자원을 소재로 한 융복합 산업을 지원, 농가 소득을 높이고 일자리를 창출하는데 74억 원을 투입한다고 20일 밝...

  • 누룩
  • 2018-03-21
  • 조회 수 1114

국제뉴스 2018 '하남 부침개 막걸리 페스티벌' ..21-22일 개최

(하남=국제뉴스) 강성문 기자 = 하남 부침개 막걸리 페스티벌, 일명 부막페스티벌이 예년 보다 훨씬 커진 규모로 오는 4월 21일(토), 22일(일) 양일간 하남문예술회관 일원에서 성대하게 펼쳐진다. 하남 부막페스티벌은 원래 하남시가 주산지인 부추의 홍보와 ...

  • 누룩
  • 2018-03-19
  • 조회 수 1298

보그코리아 드라이한 전통주

문배주를 빚는 이기춘 명인은 좋은 술의 조건으로 한 잔 마시면 더 마시고 싶게 끌어당기는 힘을 꼽은 바 있다. 요즘 주당들 사이에서는 첨가물 없이 빚어낸 술, 달지 않아 오래 즐기기 좋은 술이 인기다. ‘한 잔 더’를 외치게 하는 전통주. <img c...

  • 누룩
  • 2018-03-15
  • 조회 수 1176

조선일보 [모닝 라운지] 북한산 올라 막걸리 한잔, 과태료 5만원!

자연공원에서 술을 마시지 못하도록 한 '자연공원법 시행령' 개정안이 국무회의에서 의결됐다고 환경부가 6일 밝혔다. 개정안에 따르면 오는 13일부터 자연공원(국립공원, 도립공원, 군립공원) 내 대피소와 탐방로, 산 정상부에서 음주 행위가 금지된다. 1...

  • 누룩
  • 2018-03-08
  • 조회 수 774

조선닷컴 가양주 연구소 류인수 소장, 한국전통주교과서 2판 BLACK 출판

방배동에 위치한 가양주 연구소 류인수 소장은 전통주 및 가양주 빚기의 기본이 되는 서적인 한국전통주교과서 2판 BLACK을 출판했다고 발표했다. 한국전통주교과서는 말 그대로 한국 전통주의 기본이 되는 내용을 충실하게 담은 교과서적인 책이다. 전통주를...

  • 누룩
  • 2018-03-07
  • 조회 수 1216

조선일보 일본산 막걸리가 이렇게 많았나

순수 민간교류단체 한일술문화교류회 일본 소비자 중심, 한일막걸리 시음세미나 열어 지난 24일 한일술문화교류회 도쿄지부에서는 일본에서 구매할 수 있는 한국산 막걸리와 일본산 막걸리에 대한 세미나를 진행했다. 한일술문화교류회는 2016년 결성된 순수민...

  • 누룩
  • 2018-03-06
  • 조회 수 2422

경남일보 성낙주의 식품이야기

막걸리는 보약 중에 보약이다 (Ⅰ) 막걸리는 보약 중에 보약이다 (Ⅰ) 우리나라 고유의 술인 막걸리는 언제부터 빚어졌을까? 자료에 의하면 삼국시대 이전 벼농사가 시작된 시기에 빚어졌을 것으로 추정하고 있다. 「삼국유사」에는 좋은 술을 뜻하는 ‘미온(美醞...

  • 누룩
  • 2018-03-05
  • 조회 수 882

시사저널 ‘서민의 술’ 막걸리, 이제는 고급 전통주로 탈바꿈해야

막걸리에 대한 표준화 시급…첨가물 없이 국내산 쌀로만 빚어야 무술(戊戌)년 황금개띠해가 밝았다. 2월16일 민족 최대 명절인 설이 기다리고 있다. 설 하면 빼놓을 수 없는 것이 차례상이다. 떡국을 시작으로 갖가지 전과 나물 등 설날에 먹어야 제맛인 음...

  • 누룩
  • 2018-02-27
  • 조회 수 1161
XE Login