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경기도보건환경연구원, 막걸리(탁주)의 감미료 사용 실태 모니터링 실시 시중유통 탁주 20개사 32개 제품 조사 감미료 3총사 사용기준 '적합'
▲ 막걸리 감미료 등 검사 모습
[KFM 경기방송= 오인환 기자] 대표적 전통주인 막걸리가 감미료로부터 안전하다는 조사결과가 나왔습니다.
경기도보건환경연구원은 지난 4월 23일부터 한 달 동안 도내에 유통 중인 탁주 32개 제품(20개사)을 대상으로 준수 여부 등을 점검했습니다.
이번 조사 결과에서 감미료 '무(無)첨가' 제품 9건에서 감미료가 전혀 검출되지 않았습니다.
이와 함께 감미료를 사용한 것으로 포장재에 표시된 23개 제품은 사용량 제한이 없는 아스파탐 0.04~0.14g/kg을 함유하고 있는 것으로 나타났습니다.
아세설팜캄률과 사카린나트률 사용량 기준치에서도 모두 문제가 없는 것으로 조사됐습니다.
보건환경연구원 관계자는 "무분별한 감미료 오남용에 대한 도민들의 불안감을 해소하고 식품 안전성을 확보하기 위해 이번 조사를 했다"면서 "도민들에게 안전한 식품을 제공할 수 있도록 지속적인 모니터링을 실시해 나가겠다"고 말했습니다
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