경기도에서 제주도까지… 전통주 갤러리, 3월 테마주는 전국 팔도 '찾아가는 양조장'
지난 달 인사동 KCDF 건물에 문을 연 전통주 갤러리는 하루 평균 40~50여 명의 내·외국인 관광객과 업계 관계자들이 찾는 명소가 됐다. 주말이면 몰려드는 방문객들로 잠시도 쉴 틈이 없다는 게 운영을 맡은 관계자들의 말이다. 전통...
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이화선 대표 "34만종 전통주 복원, 농촌경제 살릴것"
홍보전문가서 전통주 연구가 변신 이화선 대표 "한국의 전통 가양주(집에서 빚는 술)가 모두 34만 종이 넘는다는 걸 아세요? 변화무쌍한 맛과 숙취 없는 깔끔함이 전통주의 경쟁력이죠." 술과는 어울리지 않는 단아한 분위기의 전통주 연구가 ...
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하우스막걸리, 관심 끝까지 갖자.
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하우스막걸리, 관심 끝까지 갖자. 하우스막걸리의 핵심은 진입장벽을 낮춰 손쉽게 창업으로 연결될 수 있도록 하는데 본 정책의 성공여부가 달려있다고 필자는 생각한다. 현재 논의되고 있는 발효조의 용량 3000리터로는 진입장벽을 낮출 수 없을 뿐만 아니라 ...
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이동필 "하우스 막걸리 도입·고급 브랜드화 추진"
이동필 장관 인터뷰 (서울=연합뉴스) 이지은 기자 =
이동필 농림축산식품부 장관이 22일 오후 서울 여의도 사무실에서 연합뉴스와 인터뷰를 하고 있다.
"2월말까지 빈논에 밀·보리 대규모 경작…식량자급률 1.4%P 높여" "쌀협상 WTO 3월부터 첫라운드 시...
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'맥주의 꽃' 맥주 거품, 제대로 알고 즐기자
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맥주마다 맛과 향이 다르듯 맥주 거품에도 특징 있어
▲호가든[아시아경제 이현주 기자]맥주 거품은 '맥주의 꽃'이라고 불릴 정도로 맥주를 즐기는 데에 중요한 역할을 한다. 맥주 거품은 맥주를 맛있게 보이게 할 뿐 아니라 맥주 표면이 직접 공기에 닿...
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(위기의 막걸리산업②)한국의 와인산업?..법은 오히려 '역행'
살균약주제조 면허권 기준 강화..영세업체 진입장벽만 높여 국세청 시행 종가세..양질 술 제조에 '걸림돌' 지적
입력 : 2012-09-11 오후 4:52:00
[뉴스토마토 오세호기자] 정부가 막걸리 산업을 한국의 와인산업으로 양성하겠다는 포부를 밝혔지...
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우리술의 맛, 집에서 만드는 전통주
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한국도자재단 "우리그릇 보러오세요"..할인판매도 진행
【수원=이영규 기자】경기도 산하 한국도자재단은 10월27일부터 11월18일까지 여주에 위치한 도자쇼핑문화관광지 '도자세상'에서 도자기 애호가를 위한 '산더미 우리 그릇전'을 개최한다. '...
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내년부터 '하우스 막걸리' 시대 열린다
내년부터 '하우스 막걸리' 시대 열린다 [세법개정안]소규모 전통주류 제조면허 신설…소규모 음식점에서 막걸리 제조, 판매 가능해져머니투데이|세종 입력 15.08.06. 13:31 (수정 15.08.06. 13:31) [머니투데이 세종=정현수 기자] [[세법개정안]소규모 ...
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[라이프 스타일] 이 맛난 우리술 마셔봤나···전통주 전문가들이 딱 8개 뽑았다
[출처: 중앙일보] 이 맛난 우리술 마셔봤나···전통주 전문가들이 딱 8개 뽑았다 전통주 전통주라고 불리는 ‘우리술’이 일상 속에 자리 잡고 있다. 아재들이나 마시는 고리타분한 술이라는 기존의 이미지에서 탈피해 쿨하고 트렌디한 술로 자리매김한 분위기다....
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스키장서 아이스크림 팔아 '대박'…전통주 팔 곳 없을 땐 역발상으로 뚫어라!
정해나 혜윰 대표 "전통주 판매·마케팅 고민" 여성시대 톡톡방 (4) 계난경 동학식품 사장이 전수하는 성공비법
“스키장에서 아이스크림을 팔자는 얘기를 처음 꺼냈을 때 주변에서 미쳤다고 했어요. 그런데 실제로 해보니까 너무 잘 팔립니다. 좋은 제품을...
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"마셔보고 구입하세요" 국내 최초로 소개되는 주류전문점 방문해보니
매그넘 더 바틀샵(MAGNUM the bottle shop) 와인, 위스키, 맥주는 물론 전통주까지… 직접 마셔보고 구입할 수 있어 아시아 최대 규모 와인시음기 보유, 한 번에 100여 종의 주류 시음 가능 박물관처럼 전문가가 해당 국가, 지역에 관한 배경과 특징 등 전문적...
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고양시, 일산문화공원에서 제13회 대한민국 막걸리축제 개최
고양시, 일산문화공원에서 제13회 대한민국 막걸리축제 개최 최종복 기자 (bok7000@ajunews.com) | 등록 : 2015-09-18 09:49 | 수정 : 2015-09-18 09:49
--> [고양시제공] 아주경제 최종복 ...
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'하우스 막걸리' 시대 열렸다…세부 규정 '착착'
'하우스 막걸리' 시대 열렸다…세부 규정 '착착'[조세일보] 이현재 기자 이메일 : rozzhj@joseilbo.com 기자의 다른 기사보기 보도 : 2016.02.15 10:22 수정 : 2016.02.15 10:22 --> -->
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“전통주산업 육성… 농촌살리기 해법으로”
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“전통주산업 육성… 농촌살리기 해법으로”
우리술 저변확대 앞장 김재수 농수산식품유통공사 사장
▲ 김재수 aT 사장은 “농가에서 담가 먹는 가양주만 육성해도 농촌인구가 늘고 농가소득이 높아질 것”이라고 강조했다.
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지난 1일 오후 서...
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[TOPCLASS] 무료 시음 가능한 우리 술 전시 공간
글 : 최선희 객원기자 / 사진 : 김선아 전통주 갤러리에서는 매달 주제별로 10종의 전통주를 무료 시음할 수 있다. 최근에는 사회적 거리두기 방침에 따라 4면으로 만들어진 시음 카운터에 각 한 명...
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