전통주 뉴스

전통주 벗은 '배영호의 실험'…배상면주가의 엉뚱한 변신 '왜?'

조회 수 2374 추천 수 0 2015.12.17 18:17:30

전통주 벗은 '배영호의 실험'…배상면주가의 엉뚱한 변신 '왜?'

쌀로 만든 맥주맛 청주 'R4'로 신사업 공략 나서
R4, 2016년 100억원 목표…산사춘과 투톱으로 육성

유은정 기자 (apple@ebn.co.kr)       

등록 : 2015-12-11 05:00      

     
  
배영호 배상면주가 사장이 전통주 시장의 외도를 선언했다.

▲ 배영호 사장@배상면주가 홈페이지
배상면주가는 쌀로 만든 맥주맛 청주 'R4'를 출시하고 2016년 100억원의 매출을 목표로 하고 있다. 침체된 전통주 시장에 막걸리, 약주, 소주에 이은 네 번째 새로운 스타일의 술로 위기를 극복한다는 전략이다.

배상면주가 관계자는 "R4는 실제론 쌀 맥주로 개발했지만 주세법상 맥아를 넣지 않으면 맥주로 표시할 수 없다"며 "청주로 분류되지만 맥주 맛을 느낄 수 있는 만큼 3000억 규모 수입맥주 시장을 겨냥했다"고 설명했다.

R4는 배영호 사장의 아버지인 故 배상면 회장이 살아생전에 만든 레시피에서 탄생됐다. 배상면 회장은 국순당의 창업주다. 레시피를 물려받은 배영호 사장은 침체된 전통주 시장을 다시 살릴수 있을 것이라는 기대감을 담아 제품 상용화에 몰두했다. 개발 초기에는 쌀로 만든 만큼 청주 맛이 많이 났었지만 수차례 실패를 거듭한 끝에 맥주 맛을 뽑아냈다는 후문이다.

배 사장이 목표로 설정한 'R4' 매출 100억원은 배상면주가의 대표 주종인 '산사춘' 단일매출에 버금가는 규모다. 그만큼 절박하고 기대가 크다는 뜻이다.

전통주의 대명사로 꼽히는 배상면주가의 외도는 전통주 시장 침체에서 비롯됐다.

현재 전통주 시장은 배 사장의 형 배중호 사장이 이끄는 국순당과 배상면주가, 그외 약주, 청주 시장을 다 합쳐도 600억~700억 규모로 축소됐다. R4로 전통주 시장을 벗어나 새로운 카테고리의 수요를 이끌어 낸다는 전략이다. 말 그대로 '도전'이다.
▲ 배상면주가

R4를 위기에 빠진 배상면주가의 소방수로 내세운 만큼 출시와 동시에 마케팅도 공격적이다.

새로운 영역을 만들어 낸 만큼, 기존과 다른 콘셉트와 이미지를 만들어 내야 했다는 설명이다. 그래서인지 마케팅 전략도 전통주 시장에서 탈피했다.

11월 16일 출시 이후, 열흘만에 ‘정글의 법칙’에서 건강미와 발랄함을 보여준 배우 김희정을 광고 모델로 발탁했다.

배상면주가는 모델 김희정을 앞세운 TV광고와 광고 포스터 등 다양한 마케팅으로 연말 성수기 특수는 물론 내년까지 상승세를 이어간다는 전략이다.

배상면주가 관계자는 "기존의 전통주 기업이 생성해 온 이미지와는 다르게 2030대 젊은 층들이 다가오기 쉽고, 관심을 가질 만한 캐주얼한 컨셉을 차용했다"며 "말 그대로 2030세대가 즐기고 향유하는 코드에 접근이 필요했기 때문이다"라고 말했다.

쌀로 만든 맥주 스타일의 주류인 만큼 '라이스라거'라는 애칭과도 일맥상통한다.

쌀문화권인 동아시아를 수출 우선 공략 대상으로 삼고 있으며 현재 좋은 반응을 얻고 있다고 회사측은 귀띔했다.

R4는 배상면주가에서 운영중인 느린마을양조장&펍은 물론 일반 음식점, 주점까지 영업망을 넓히고 있다. 이마트, GS25 등 대형할인점과 편의점에서 판매중이다.

R4는 쌀과 홉, 배상면주가의 특제누룩으로 발효시킨 신개념 술, 라이스라거다. 맥주 제조의 주원료인 보리를 사용하지 않고 100% 쌀을 사용했다. 맥아의 당화기능을 누룩으로 대체했다. 도수는 5.8%, 용량은 330ml다. 가격은 마트에서 2300원대, 일반 식당·주점에서는 5000~6000원대로 판매중이다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

[국제신문] 애주가들 '한숨'...맥주ㆍ소주ㆍ막걸리도 줄줄이 오른다. file

맥주ㆍ막걸리 세율 4월부터 최대 30원 인상 소비자 판매가에 반영...소주도 인상 예고 주류 물가 이미 고공행진...부산 8% 급등 이석주 기자 serenom@kookje.co.kr 입력 : 2023-02-04 09:04:12 사진은 기사 내용과 관련이 없음.. 국제신...

  • 누룩
  • 2023-02-08
  • 조회 수 881

에그리테그브리핑 저온피해 농가 지원, 전통주산업 내실화, 도시농업 참여자 400만명

[이코노믹리뷰=최재필 기자] 농림축산업계는 11일 저온피해 농가에 대한 정부의 지원 대책, 10일 발표된 제2차 전통주산업 발전 계획, 충분한 강수량 탓에 농업용수 부족 우려가 없다는 소식이 눈길을 끌었다. ▲ 농식품부는 지난 7~8일 최저기온이 영하 1~5도...

  • 누룩
  • 2018-04-18
  • 조회 수 882

서울경제 홈플러스, ‘전국 전통주 선봬’

홈플러스가 유통망의 한계로 어려움을 겪고 있는 전통주 시장 활성화에 나선다. 홈플러스는 29일 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사와 손잡고 월드컵점·부천상동점 등 수도권 주요 15개 점포에서 맛과 품질이 뛰어난 전통주 16종을 판매한다고 밝혔다....

  • 누룩
  • 2017-11-29
  • 조회 수 883

[파주시대] 농업회사법인(주) 도반주조 방정빈 대표 file

3rd 써드 막걸리 ... 막걸리의 고급화 선언 입력 : 2023-02-22 20:31:18 수정 : 2023-02-22 22:43:19 도반주조 방정빈 대표 3rd 써드 막걸리···이양주로 제조, 풍미가 좋고 밀도가 높은 것과 탄산이 없는 것이 특징 산미나 당도가 과...

  • 누룩
  • 2023-02-23
  • 조회 수 884

전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'

전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'조선닷컴 장희주 기자 입력 : 2016.06.07 18:25 인사동에 위치한 '전통주 갤러리(관장 이현주)'가 6월 말까지 '2015년 우리 술 품평회 수상작'을 주제로 시음 및 전시 행사를 진행한다. '우리 ...

  • 누룩
  • 2016-06-13
  • 조회 수 886

[오마이뉴스] 구한말 15만 개의 양조장은 어디로 사라졌나

1914년 인구 2.3% 참여, 주세법 이후 변화 겪어... 전통주 시장에 더 많은 관심 필요23.01.04 11:08l최종 업데이트 23.01.04 11:08l 이대형(koreasool) 몇 년 전부터 전통주(민속주+지역특산주) 양조장의 창업이 많아지고 있다. 정확한 통계가 없기에 연...

  • 누룩
  • 2023-01-11
  • 조회 수 886

‘대한발효·식문화포럼’ 가동…김치·전통주·젓갈·장류 등 총망라

발효식품 관련 세미나 강화 심포지엄 등 개최 산업 발전 가능성 모색 우리 발효식품의 산업화와 교육 등을 통해 식품산업 발전에 이바지하겠다는 취지에서 지난해 출범한 ‘대한발효·식문화포럼’(회장 정명채)이 지난 11일 농림축산식품부로부터 사단법인 설립...

  • 누룩
  • 2015-03-18
  • 조회 수 887

[조선일보] 맥주·막걸리 값 오른다... 세금 역대 최대폭 인상

맥주 L당 30.5원, 탁주는 1.5원 인상 정석우 기자 황지윤 기자 입력 2023.01.18 16:24 작년 서울 시내 한 대형마트에서 직원이 주류를 진열하고 있다. /뉴시스 맥주에 붙는 주세(酒稅)가 L당 855.2원에서 올해 4월부터 L당 885.7원으로 30...

  • 누룩
  • 2023-01-20
  • 조회 수 889

2014 대전 국제 푸드&와인 페스티벌, 2일 팡파르

2일~5일 4일간, 대전무역전시관 및 대전컨벤션센터 일원에서 열려 ▲ 2013 다리위의 향연 자료사진 공식행사, 전시‧체험, 공연‧예술, 경기‧학술, 특별행사 등 테마로 20개 프로그램 구성 전 세계 19개국 1만여종의 유명 와인은 물론 전통주와 음식을 공연과 ...

  • 누룩
  • 2014-10-02
  • 조회 수 892

경향신문 [오래전 ‘이날’]11월9일 ‘쌀막걸리’를 허하라

[오래전 ‘이날’]11월9일 ‘쌀막걸리’를 허하라 노도현 기자 hyunee@kyunghyang.com 수정2017-11-09 14:04:48입력시간 보기 입력2017-11-09 00:04:00 [오래전‘이날’]은 1957년부터 2007년까지 매 10년마다의 경향신문의 같은 날 보도를 살펴보는 코너입니다. 매...

  • 누룩
  • 2017-11-13
  • 조회 수 894

취향을 드러내는 사회, 수제맥주가 유행하는 이유 file

취향을 드러내는 사회, 수제맥주가 유행하는 이유 디지털 뉴스부 | nwtnews@nwtnews.co.kr 승인 2016.12.06 14:32:21 ▲ SNS상에서 자신의 취향을 드러내는 것이 일반화되면서,수제맥주가 일종의 문화적 키워드가 되고 있다. (내외통신=디지털뉴스부)기존에 ...

  • 누룩
  • 2016-12-23
  • 조회 수 894

경남농업기술원 '고로쇠 수액 이용 전통주 제조방법 특허'

기사내용 요약 고로쇠 수액 활용 전통주 고급화, 차별화로 새로운 소비시장 확대 [진주=뉴시스] 고로쇠 수액을 이용한 청주. *재판매 및 DB 금지 [진주=뉴시스] 정경규 기자 = 경남도농업기술원은 ‘고로쇠 수액을 이용한 전통주 제조방법’ 을 특...

  • 누룩
  • 2021-08-27
  • 조회 수 894

'밀라노 엑스포' 5월 1일 개막…한국관 설치 '한식홍보'

엑스포 2000만 방문 예상…한국관, 200만 관람객 목표 문화체육관광부는 한국관광공사와 함께 이탈리아 밀라노에서 5월부터 열리는 세계박람회 '2015 밀라노 엑스포'에 한국관을 설치해 전 세계 관람객들을 맞이한다고 29일 밝혔다. 개관식은 5월 1일 오후 4...

  • 누룩
  • 2015-04-29
  • 조회 수 897

헤드라인제주 위성곤 의원, 전통주 전문 지원기관 설립 국회 심포지엄 개최

▲ 위성곤 예비후보.국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 위성곤 의원(제주 서귀포시)은 1일 오후 2시 국회 의원회관 제1소회의실에서 전통주 생산업체의 경쟁력을 강화하고 전통주 세계화의 토대를 마련하기 위한 '전통주 전문 지원기관 설립 ...

  • 누룩
  • 2018-05-01
  • 조회 수 899

아이뉴스24 경쟁 치열한 주류업계, 공격 행보 나선다

인기 제품 생산량 증가·신시장 개척 등으로 점유율 확대 [아이뉴스24 장유미 기자] 오랜 불황으로 소비자들의 소비 심리가 꽁꽁 얼어붙으면서 소극적인 마케팅 활동을 펼쳤던 주류 업계가 이제는 공격적인 행보를 보이며 전면 돌파 의지를 보이고 있다. 각 ...

  • 누룩
  • 2018-06-25
  • 조회 수 901
XE Login