전통주 뉴스

전주 전통술박물관 제4회 국(麴)선생선발대회 모집요강 및 참가신청서

조회 수 2683 추천 수 0 2012.08.18 14:26:09
(사)수을이 주최하고 전주전통술박물관과 전통술교육관이 주관하는
제 4회 국(麴)선생선발대회에 참여할 
전국의 술 빚는 장인들의 참가를 기다립니다. 
올해도 청주부문과 막걸리 부문에서 각각 국선생을 선발하여
최고의 술빚기 장인에게 드리는 영예로운 국선생의 호칭과
상금을 드립니다.
최상의 술맛을 지켜내기 위해 오늘도 술빚기에 매진하시는
가양주인들의 잔치, 제4회 국선생선발대회에 참여를 원하시는
분께서는 모집요강과 참여부문 참가신청서를 다운로드 받으신 후
신청서를 상세히 작성하셔서 제출하여 주시기 바랍니다.
 
제4회 국선생선발대회 개요
* 신청서 제출기간 : 9.5(수)~9.22(토)
* 출품주 제출기간 : 10.1(월)~10.10(수), 10일 간(마감일 도착분 까지)
* 예심일 : 2012.10.11(목), 각 부문 본선 10명, 가작 5명 씩 선발 
* 본선진출자 발표 : 2012.10.13(토), 홈페이지 공지 및 개별 통보
* 주당평가단 심사 : 2012.10.19(금), 주당평가단 15명의 관능평가로 주당평가단상 선정 
* 본선일 : 2012.10.20(토), 각 부문 국선생, 국선생과의 인터뷰상, 주당평가단상 선정 및 시상  
       
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입력 : 2021-08-12 16:09:54 수정 : 2021-08-12 16:09:52 조정형 식품명인-식품명인체험홍보관 조윤주 관장 집필, 전통주 후학에게 전하는 마음 대한민국식품명인 제9호 조정형 명인과 식품명인체험홍보관 조윤주 관장이 후학에게 전하고자 하는 전통주...

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[국민일보] 고흥유자주, ‘K-디자인 어워드 2021’ 위너 수상 file

기사입력 2021.08.10. 오전 11:46 K-디자인 어워드는 아시아 3대 디자인 콘테스트 고흥군, 도농업기술원 유자수출사업단, 중국 JHE글로벌 기업과 공동 협력 결과 고흥유자주 아시아 3대 디자인상, K-디자인 어워드 2021 위너 수...

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발행일 2021-08-17 제11면 일러스트/박성현기자 pssh0911@kyeongin.com 한 잔 술을 빚기까지… 40일 발효 60일 숙성 추억처럼 아름답게 취하는 '시간의 향기' 대왕님표 여주쌀과 남한강 물·누룩으로 만든 전통 약주인 '순향주'는 먼저 맑은 황금색 빛깔과 ...

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  • 2021-08-18
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