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쿠키뉴스 ‘청탁금지법 개정’ 모호한 기준에 한 숨 쉬는 전통주
‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(청탁금지법)’ 개정에도 전통주 업계는 제품 특성을 고려하지 않은 일괄적인 적용으로 혜택을 받지 못하고 있다. 2일 관련업계에 따르면 농림축산식품부는 청탁금지법 개정을 통해 지난달 17일부터 농수축산...
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[세계일보] 콜라보로 이어지는 전통주 시장 [명욱의 술 인문학]
입력 : 2022-12-31 19:00:00 수정 : 2022-12-30 20:09:22
지난 15일, 서울의 한 공간에서 열린 흥미로운 행사에 참여했다. 바로 소맥바라는 이름의 믹솔로지 팝업 스토어. 소맥바라고 한다면 소주와 맥주를 섞는 폭탄주가 생각되지만 기존의 스타일과는 ...
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조선일보 [모닝 라운지] 북한산 올라 막걸리 한잔, 과태료 5만원!
자연공원에서 술을 마시지 못하도록 한 '자연공원법 시행령' 개정안이 국무회의에서 의결됐다고 환경부가 6일 밝혔다. 개정안에 따르면 오는 13일부터 자연공원(국립공원, 도립공원, 군립공원) 내 대피소와 탐방로, 산 정상부에서 음주 행위가 금지된다. 1...
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셀럽들이 전통주 사업에 뛰어드는 이유 [명욱의 술 인문학]
바야흐로 셀러브리티(셀럽) 전통주 시대다. 박재범의 원소주, 백종원의 백걸리, 김보성의 의리 소주, 그리고 곧 출시될 임창정 소주 등이다. 셀럽들은 왜 이렇게 전통주 사업에 뛰어들고 있는 것일까? 그리고 그 전에는 왜 없었을까? 이렇게 셀럽...
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서울경제 막걸리·소주·와인 선호도 ‘미각 유전자’ 따라 큰 편차
막걸리·소주·와인 선호도 ‘미각 유전자’ 따라 큰 편차김정선 교수팀, 1,829명 분석 술꾼 될 위험도 1.5배까지 차이 임웅재 기자 2017-03-14 14:52:33 김정선 국제암대학원대학교 암의생명과학과 교수 맛을 느끼는 수용체 유전자의 염기배열 순서 변화가 술꾼이...
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[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을
[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을농민신문 농정부 차장기자
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--> ‘전통주’를 대표하는 막걸리의 체면...
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전통주 갤러리, ‘5년 이하 신생 양조장 대표들과의 만남’ 행사 진행
전통주갤러리에서 진행한 양조인과의 만남 행사 자료.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT센터)가 설립한 전통주 홍보공간인 전통주갤러리는 지난 4월 개최한 ‘젊은 양조인과의 만남’에 이어 6월 5일 오전 11시부터 한 시간 동안 ‘창업 5...
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막걸리업계 '올드한 이미지 싹 바꾼다"
젊은층 겨냥 디자인·독특한 광고영상 등 선보여 배상면주가는 3D 캐릭터를 활용해 제작한 느린마을막걸리 광고 영상을 선보였다. [사진=배상면주가] 최근 막걸리 붐이 일고 있는 가운데 막걸리 업체들은 올드한 이미지에서 벗어나기 위한 시도를 펼치며 소비...
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술 품질인증제 손질…‘전통주 고급화’ 꾀한다
술 품질인증제 손질…‘전통주 고급화’ 꾀한다 //--> [2902호] 승인 --> 2017.04.07 --> ▲ 전통주의 고급화를 유도하기 위한 차원의 일환으로 기존 술 품질인증제도의 개선 작업이 이뤄지고 있다. 정부는 이를 포함한 여러 제도적 조치들을 마련해...
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한국일보 전통주 온라인 판매 허락하니... 추석기간 매출 급증
전통주 온라인 판매 허락하니... 추석기간 매출 급증 등록 : 2017.10.08 15:46 수정 : 2017.10.08 21:18 허용 이후 처음 맞는 명절 판매량 옥션 791%, G마켓 287% 증가 업계도 전통주 시장 활성화 기대
옥션 문배술. 옥션 제공 전통주의 온라인 판매가 허용...
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[소믈리에타임즈] 전통주갤러리, 석가탄신일에 북촌에서 '전통주 플리마켓' 개최
우리술오신날 북촌전통주플리마켓 (사진=전통주갤러리) 오는 5월 27일 토요일 부처님오신날, 서울 북촌에 위치한 전통주갤러리에서 국내 최초 전통주플리마켓이 개최된다. 전통주갤러리 남선희 관장은 “엄격한 주세법 때문에 국세청 승인 장소 외에서는 주류판...
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소믈리에타임즈 2017 서울국제와인&주류박람회(Seoul International Wines & Spirits Expo 2017) 개최
2017 서울국제와인&주류박람회(Seoul International Wines & Spirits Expo 2017) 개최김하늘 기자l -->승인2017.02.14 13:08:57
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--> ▲ 2017 서울 국제 와인&주류 박...
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영월 전통주 제조 명인 찾는다
영월 전통주 제조 명인 찾는다 단종의례주 선발대회 22일까지 출품주 접수 영월 단종의례주 명인선발대회가 열린다. 재단법인 영월청정소재산업진흥원(원장 이태영)은 제50회 단종문화제를 맞아 영월전통주을 맥을 잇고 명품 술 명주를 되살릴 수 있는 명인...
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TV조선 전통주·수제맥주에도 국내산 효모
전통주·수제맥주에도 국내산 효모김승돈기자 ksd45@chosun.com 등록 2017.10.24 08:57 / 수정 2017.10.24 09:05
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[특별기고-이동필 농림축산식품부 장관] 농업에 뿌리 둔 음식의 꽃, 전통주를 위하여
헤럴드포럼 [특별기고-이동필 농림축산식품부 장관] 농업에 뿌리 둔 음식의 꽃, 전통주를 위하여 기사입력 2016-06-23 11:16 얼마 전 수원과 서울 연남동에 소규모 탁ㆍ약주 제조업체(일명 하우스 막걸리)가 문을 열어 ‘현대판 주막’의 탄생을 ...
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