브릿지경제 대구한의대 김용운 대학원생, ‘연근막걸리 제조 키트’ 개발
2017년도 대학 창업교육 우수사례 선정 2017년도 경산시 청년창업지원사업에 선정된 김용운 대학원생. (사진 = 대구한의대)대구한의대 한약개발학전공을 졸업하고 동 대학원 한약개발학과 석사과정에 재학 중인 김용운 대학원생이 ‘연근막걸리 제조 키트’로...
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전통주 명인들 "세계 명주 대열에 합류하겠다"
전통주 명인들 "세계 명주 대열에 합류하겠다" "역사는 길지만, 마케팅에 미숙합니다. 또 외롭습니다. 전통주 영광을 찾기 위해, 미래를 위해 (노력을) 전개하겠습니다. 세계 명주 대열에 합류하겠습니다." 지난 26일 오후 7시 서울 중구 태평로 한국 ...
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‘전통주 산업’ 활성화 추진
농식품부 “주세 50% 감면 물량 확대” 탁주·약주 용기 제한 2→10ℓ로 완화 전통주 산업 활성화를 위해 주세 감면, 유통제도 개선 등이 추진된다. 농림축산식품부는 소비 확대 등 전통주 산업 활성화를 위해 주세 경감 물량 확대, 통신 판매처 및 용기 제한 등...
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뉴스1 주목받는 '전통주'…지난해 증류주 판매 22% 증가
농식품부·농관원 빅데이터 분석…'온라인판매 허용' 역할 김영록 농식품부 장관이 2018 평창 페스티발 파크에서 전통 막걸리 체험을 하고 있다. 이찬우 기자 지난해 전통주 가운데 증류주(증류식소주, 일반증류주, 리큐르) 판매가 20% 이상 증가한 것으로 나...
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조선닷컴 [술 연구자 이박사의 술 이야기] 한국와인의 발전, 전통주에서 분리하는 것부터 시작하자
과거 복분자 술이 유행했을 때를 제외하고는 한국와인을 마셔본 소비자 들은 많지 않을 것이다. 외국 와인은 대형 할인점과 편의점에서 다양한 종류와 가격대를 쉽게 구입할 수 있으나 한국와인은 그렇지 못하다. 한국와인을 판매하는 식당도 흔치 않다. 그동...
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서경덕 교수, 3월부터 전국 돌며 막걸리 홍보
'막걸리 유랑단' 이달말 경기도 출발해 연말까지 (서울=연합뉴스) 왕길환 기자 ghwang@yna.co.kr 한국홍보 전문가인 서경덕 성신여대 교수가 농림축산식품부와 함께 이달 말 경기도를 시작으로 연말까지 전국을 돌며 막걸리 홍보에 나선다. 이 행사는 지난...
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서울신문 2017 우리술 주안상대회, 오는 19일 경기대 서울캠퍼스에서 열려
2017 우리술 주안상대회, 오는 19일 경기대 서울캠퍼스에서 열려 입력 : 2017-11-06 14:18 ㅣ 수정 : 2017-11-06 14:24 올해 지정주는 미르40, 술취한원숭이 ▲ 한국가양주연구소 제공
--> 한국가양주연구소가 주최하는 2017 우리술 주안...
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[해럴드경제] “송편 칵테일, 들어는 봤나” ‘K-힙’ 만난 하이볼, 대세가 되다 [언박싱]
SSG닷컴이 술 전문 유튜버인 ‘술익는집’과 협업해 만든 전통주 하이볼 세트 [SSG닷컴 제공] 서울 종로구 서촌 지역에 위치한 한옥 칵테일 바 ‘바 참’ [인스타그램 캡처] [헤럴드경제=이정아 기자] 15일 서울 종로구 서촌 지역의 고즈넉한 골목에서 만난 한옥....
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리츠칼튼 서울 ′더 리츠바′ 칵테일 컨테스트
리츠칼튼 서울 ‘더 리츠바’은 다음달 27일 오후 5시부터 칵테일 컨테스트 “리츠칼튼 메모리- 꿈의 칵테일(RC Memories- Dream Cocktail)”을 진행한다고 31일 밝혔다. 이 컨테스트는 바텐더가 아니더라도 칵테일에 관심있는 사람이라면 누구나 직접 참여할 수 ...
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[충청투데이] 태안군, 제1회 태안명주 경연대회 개최
▲ 태안군이 지역 농산물을 활용한 전통주를 발굴 계승하고 이를 지역 특화상품으로 개발하기 위해 태안명주 경연대회를 개최한다. 태안군 제공[충청투데이 박기명 기자] 태안군이 지역 농산물을 활용한 전통주를 발굴 계승하고 이를 지역 특화상품으로 개발...
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농업경제신문귀농인 전통주 판매 확대 위해 판매관 운영
충북, 한미정상 만찬주 포함 충북 내 전통주 홍보·판매 사진= '풍정사계 춘', (유)화양 이한상 대표/ 제공= 청주시 [농업경제신문=나한진 기자]충청북도는 전통주의 유통·판매를 확대하기 위해 ㈜농협충북유통 6차산업 제품 판매장에 ‘충북 전통주 홍보·판매관...
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고집 꺽은 전통주 '변신'에 사활
고집 꺽은 전통주 '변신'에 사활 좁아진 입지…주종 다양화로 생존 모색 입력 : 2016-11-08 14:17:50 ㅣ 수정 : 2016-11-08 17:03:07 --> [뉴스토마토 이광표기자] 주류시장에서 설 자리를 잃어가며 위기에 빠진 전통주 업계가 변...
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[머니투데이] '특화주' 술술…술 대결 빠진 편의점
머니투데이 임찬영 기자2023.02.17 05:10
주류 구매 주요 채널로 편의점 업계가 떠오르면서 업체 간 주류 경쟁이 점차 치열해지고 있다. 트렌드에 민감한 젊은 세대를 공략하기 위한 단독·이색·협업 주류는 편의점의 대세가 됐다. 16일 유통업계에 따르면 ...
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[국제뉴스] '서민갑부 전통주' 구독서비스로 27세에 연매출 4억
김영규 기자 입력 2021.07.20 20:10
'서민갑부 전통주' 구독서비스로 27세에 연매출 4억(사진=채널A)
'서민갑부 전통주' 갑부가 방송 전부터 화제를 모으고 있다. 20일 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 전통주에 구독서비스를 접목...
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"가벼워진 송년회, 전통주로 분위기 살리자~!"
연말 송년 모임 분위기가 변하고 있다. 지속된 불황에 폭음 대신 간단히 식사와 반주로 마무리하는 술자리가 많아지면서 가볍게 마실 수 있는 주류에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 부드러운 목 넘김에 간에 부담을 덜어주는 저도주 전통주가 소비자들을 사...
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