[경제학자의 우리 술 이야기]어떤 술이 우리 술일까?
--> 한국에서 ‘우리 술’이란 말은 조금 모호하다. 우리 농산물로 국내에서 만들어졌으면 우리 술일까? 국내산 포도로 만든 포도주를 우리 술이라고 부르기는 좀 뭐하다. 수입 농산물로 만든 국내산 맥주나 위스키는 더더욱 우리 술이라 부르기...
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한겨레 크래프트 맥주, 주머니에 쏙~
[ESC] 크래프트 맥주, 주머니에 쏙~ 등록 :2017-07-19 20:37수정 :2017-07-21 08:19 [ESC] 커버스토리 수제맥주, 캔에 담아 테이크아웃 한강공원 등 밤마실용 인기 더운 여름, 크래프트 맥주를 ‘테이크 아웃’으로 즐기는 사람들이 늘고 있다. 어...
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[News1 뉴스] 여주 쌀 막걸리 ‘백년향’, ‘참발효어워즈’ 대상
2월 18일~3월 13일 서울 노들섬 갤러리서 전시(여주=뉴스1) 김평석 기자 | 2022-01-18 15:47 송고
대왕님표 여주쌀로 빚은 막걸리 '백년향'(업체측 제공) ⓒNews1 농업법인 추연당이 경기 여주시 대왕님 표 여주 쌀로 빚는 전통주 ‘백년향’이 ‘참발효어워즈 ...
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"전통주야 제발…", 국세청 전통주 '판로' 넓힌다.
다음달부터 농협 인터넷 쇼핑몰에서 전통주 구입이 가능할 전망이다. 국세청은 1일부터 오는 20일까지 전통주 인터넷 판매처를 확대하는 내용의 '주류의 통신판매에 관한 명령위임 고시 개정안' 행정예고 하고 이에 대한 의견을 수렴한다고 2일 밝혔다. 그동...
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전통주 스토리텔링 강연, 대학생 상대 진행
지난 8일, 경희대학교 나운봉 교수는 경희대학교 경영학과 광고론 수업에 ‘전통주 스토리텔링’에 대한 강연회를 진행하였다. 이번 강연회는 최근 관심이 높아지고 있는 우리 음식문화에 대한 가치를 광고홍보에 어떻게 적용할 수 있을지에 대해 학생들과 소통...
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삿포로 맥주 "오리지날 레시피를 부탁해~"
최근 다양한 요리 프로그램들의 홍수 속에서 차별화를 내세운 각 방송사별 아이템들이 속속 등장하고 있다. 이제는 단순 ‘먹방’ 요리 프로그램이 아닌, 솔직하고 유쾌한 요리 프로그램이 대세이기 때문이다. 특히 스타 셰프 8명이 출연하는 종합편성채널 예능...
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전통주 막걸리, 세계 주요 주류품평회서 공식 인정받는다.
* 벨기에의 국제식품품평회 홈페이지에 막걸리 부문이 신설됐다. (사진=국순당) 우리나라 대표적인 전통주인 막걸리가 세계 주류시장에서 와인, 위스키, 사케 등과 당당하게 어깨를 나란히 하며 국제적인 주요 주류품평회에 공식 출품부문(Category)으로 ...
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이런 자리에 생맥주, 내달부터 됩니다
이런 자리에 생맥주, 내달부터 됩니다 [중앙일보] 입력 2016.07.08 00:01 수정 2016.07.08 10:23 | 경제 1면 지면보기 기자 하남현 기자 ‘애주가’ 김진환(37)씨는 치킨집이나 중국음식점에 배달을 시킬 때마다 맥주·고량주를 같이 주문한다. 김씨는 이런 행위...
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데일리안 가라앉는 막걸리, 뜨는 증류식 소주…전통주 시장 지각 변동
가라앉는 막걸리, 뜨는 증류식 소주…전통주 시장 지각 변동 탄산수와 희석해 마시는 문화 확산되며 증류식 소주 인기 높아져 법 개정으로 전통주 온라인 판매 허용…전통주 새로운 판로 개척 기회로 등록 : 2017-09-05 15:36 가
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증류주 전문가가 되기 위한 마스터 클래스 열렸다
증류주 전문가가 되기 위한 마스터 클래스 열렸다조선닷컴 안병수 기자 입력 : 2016.07.04 15:10 한국가양주연구소(소장 류인수)와 배혜정도가, 경기도농업기술원은 국내 증류주시장 활성화와 기술보급을 위해 증류주 전문 교육프로그램 '증류 마스터 클래스...
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[헤럴드 경제] “잔 따라 술 맛 달라요” 위스키·전통주 인기에 술잔 매출도 쑥쑥
2023-02-08 16:46 글라스 사진 [게티이미지뱅크] [헤럴드경제=김희량 기자] 홈술(집에서 술을 즐기는 것)을 좋아하는 30대 고모씨의 집에는 위스키를 위한 유리잔이 10개가 넘는다. 고씨는 “사람마다 즐겨쓰는 볼펜이 있는 거랑 같다”면서 “잔 따라 맛도 다르...
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[세계일보]약주 등 다양한 우리 술, 한국전통주 바(BAR)에서 맛보세요
(사)한국전통민속주협회, 40여 종의 증류주, 약·청주 제품 소개하는 전통주 특별홍보관 운영 (사)한국전통민속주협회(협회장 이영춘)는 오는 6월 12일부터 3일간 코엑스에서 개최하는 서울국제주류박람회에 참여해 ‘한국전통주 BAR’라는 컨셉으로 전통주 특별...
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강원도민일보 과거와 현재, 그리고 사람이 공존하는 ‘시간의 교차로’
>>> 춘천 육림고개 춘천 명동거리 지척 70~80년대 주요 상권 2015년 막걸리가게 성공 부활의 신호탄 쏴올려 청년상인 모이며 활력 최근 SNS 타고 입소문 플리마켓·이색 먹거리 인기 옛것-새것 어울림 풍경 골목길 이야기 골목여행은 삶의 공간을 그 대상으...
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아시아 최고의 와인은?…27개국 3600종 와인 품평회
아시아 최고의 와인은?…27개국 3600종 와인 품평회 29~9월6일 DCC, 2015 아시아트로피 및 와인페어 행사
(대전=뉴스1) 연제민 기자 | 2015-08-18 16:12:58 송고 2014아시아 와인트로피에서 각국 심사위원들이 3200여종의 와인심사를 하고 있는 모습....
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[한국일보] 쌀값 오르자 훌쩍 뛴 막걸리,맥주 가격 ...'서민 술갑' 더 오른다
입력 2021.05.05 17:00
수정 2021.05.05 17:10
지난달 막걸리 가격 11%, 맥주 0.5% 상승
지난해 물가에 연동되고, 쌀값 13% 오른 오른 영향
3월 서울 시내의 한 대형마트에 막걸리가 진열돼 있다. 뉴스1
대표적인 '서민 술'로 꼽히...
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