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국순당 ‘증류주 맥’, 강원도 대표 술 선정
국순당 ‘증류주 맥’, 강원도 대표 술 선정최종수정 2016.06.27 08:36 기사입력 2016.06.27 08:36
평창동계올림픽 대비 강원도와 협력, 품질 고급화 나설 계획 [아시아경제 이주현 기자]국순당은 새롭게 개발한 ‘증류주 맥’이 강원도가 선정한 ‘...
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[특별기고-이동필 농림축산식품부 장관] 농업에 뿌리 둔 음식의 꽃, 전통주를 위하여
헤럴드포럼 [특별기고-이동필 농림축산식품부 장관] 농업에 뿌리 둔 음식의 꽃, 전통주를 위하여 기사입력 2016-06-23 11:16 얼마 전 수원과 서울 연남동에 소규모 탁ㆍ약주 제조업체(일명 하우스 막걸리)가 문을 열어 ‘현대판 주막’의 탄생을 ...
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[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을
[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을농민신문 농정부 차장기자
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--> ‘전통주’를 대표하는 막걸리의 체면...
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'전통주 고집'은 옛말?…국순당은 변신 중
'전통주 고집'은 옛말?…국순당은 변신 중지난해 백수오 사태 이후 적자 반전…반등 기회 찾을까기사입력 : 2016년06월17일 14:08 최종수정 : 2016년06월17일 14:08
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전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'
전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'조선닷컴 장희주 기자 입력 : 2016.06.07 18:25 인사동에 위치한 '전통주 갤러리(관장 이현주)'가 6월 말까지 '2015년 우리 술 품평회 수상작'을 주제로 시음 및 전시 행사를 진행한다. '우리 ...
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콜레스테롤 저하효과 전통주 '홍국 막걸리' 첫선
콜레스테롤 저하효과 전통주 '홍국 막걸리' 첫선최종수정 2016.05.24 16:46 기사입력 2016.05.24 16:46
[아시아경제 이주현 기자]혈중 콜레스테롤 저하효과가 있는 모나콜린K 성분을 함유한 '홍국막걸리'가 24일 출시됐다. 홍국막걸리는 지난...
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전통주 갤러리, 세계로 수출하는 우리 술로 전시 및 시음 행사 진행
전통주 갤러리, 세계로 수출하는 우리 술로 전시 및 시음 행사 진행 조선닷컴 임소민 에디터 limjh@chosun.com 입력 : 2016.05.18 13:52 인사동에 있는 전통주 갤러리(관장 이현주)는 5월 말까지 세계로 수출...
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국격은 문화에서 나오고, 문화는 음식으로 표현된다
국격은 문화에서 나오고, 문화는 음식으로 표현된다 명품 전통주 '화요' 만드는 조태권 광주요 회장 [LA중앙일보] 발행 2016/05/16 미주판 10면 기사입력 2016/05/15 19:24 조태권 광주요 회장은 “음식과 도자기, 전통주...
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사찰의 곡차 문화를 이어오다, 완주 수왕사의 송화백일주
사찰의 곡차 문화를 이어오다, 완주 수왕사의 송화백일주 조선닷컴 주류문화 칼럼니스트 명욱 mw0422@chosun.com 입력 : 2016.05.12 09:00 인류의 역사 속에서 종교적인 색채가 가장 강했던 음료가 하나 있다. 중세 이후 유럽...
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주류업계, '수입산'과 '역차별'에 웁니다
주류업계, '수입산'과 '역차별'에 웁니다최종수정 2016.05.09 10:53 기사입력 2016.05.09 10:51 글꼴설정 국순당·화요는 전통주 혜택서 빠져 국산맥구, 수입보다 세금 월등히 높아 [아시아경제 이주현 기자]주류업계가 지나친 규제와 외국기업 역차...
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기 못펴는 전통주를 되살려라… 농식품부 '문호개방' 만지작
지역 축제 때만 등장하는 '술' 기 못펴는 전통주를 되살려라… 농식품부 '문호개방' 만지작"시장 활성화 도움" vs "기존 업체 줄도산" 주류업계 갑론을박뉴데일리경제 임정환 기자 프로필보기 || 최종편집 2016.04.22 17:45:42 ▲전통주 칵테일.ⓒ연합뉴스 ...
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영월 전통주 제조 명인 찾는다
영월 전통주 제조 명인 찾는다 단종의례주 선발대회 22일까지 출품주 접수 영월 단종의례주 명인선발대회가 열린다. 재단법인 영월청정소재산업진흥원(원장 이태영)은 제50회 단종문화제를 맞아 영월전통주을 맥을 잇고 명품 술 명주를 되살릴 수 있는 명인...
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막걸리’ 전도사 된 존 프랭클 교수 “와인처럼 막걸리도 몇 년산 ‘막걸리’로 만들어요”
막걸리’ 전도사 된 존 프랭클 교수 “와인처럼 막걸리도 몇 년산 ‘막걸리’로 만들어요” 입력 : 2016-04-11 14:10 | 수정 : 2016-04-11 14:10 “한국 전통주의 가장 큰 매력요? 당연히 맛이죠. 맛이 없으면 제가 여기 있지도 않겠죠.” ...
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와인부터 전통주까지 세계 주류가 한 자리에!
와인부터 전통주까지 세계 주류가 한 자리에! 기사입력 : 2016-04-04 18:26 [이투데이 이슬기 기자] 4월 21일부터 23일까지 코엑스서.. 약 24개국 250개사 참가 국내 유일의 주류 단일품목 전시회...
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“전통주 이제 30, 40대 곁으로 다가갈 겁니다”
“전통주 이제 30, 40대 곁으로 다가갈 겁니다”[규제개혁/신산업 창출 지원] 전통주 인터넷 판매 범위 확대
정부가 전통주의 판매를 돕기 위해 규제를 완화하면서 현장의 문제점들이 점차 해소되고 있다. 정부는 지난해 5월 ‘주류의 통신판매에 관한 명령위...
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