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[스포츠Q]전통주·시낭송·공연 '서울 술 페스티벌' 열린다... 20일 서래마을 공원서
[스포츠Q(큐) 류수근 기자] 한국의 프리미엄 전통주와 세계 음악, 그리고 세계 명시를 함께 즐길 수 있는 서울 술 페스티벌이 개최된다. 술을 매개로 한 예술 축제를 지향하는 '서울 술 페스티벌(Seoul Sool Festival)'은 서울의 프랑스로 알려진 서초구 서래...
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"전통주 살려라" 팔걷은 정부
내수부진·수출 고전 '이중고' 전통주 통신 판매 범위 확대 시장 진입 장벽 완화 논의 등 활성화 위해 규제 완화 나서 앞으로 농협 온라인몰에서도 전통주를 살 수 있게 된다. 또 막걸리 진입 장벽도 낮아진다. 정부가 전통주 활성화를 위해 규제 완화에 나...
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조세일보 "온라인서 전통주 구매가능·배달앱 악용 주류배달 손본다"
"온라인서 전통주 구매가능·배달앱 악용 주류배달 손본다"[조세일보] 이희정 기자 이메일 : hjlee@joseilbo.com 기자의 다른 기사보기 보도 : 2017.06.07 10:22 수정 : 2017.06.07 10:22 --> -->
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[데일리안]주세법 개편안 연기…주류업계 '동상이몽' vs. 업계 탓하는 정부
김유연 기자(yy9088@dailian.co.kr) 기사더보기 + 정부, 주종별 갈등·주류 가격 인상…무기한 연기 셈법 복잡한 업계…업종간 타협 '관건' ▲ 편의점 내 진열된 주류 제품들.ⓒ데일리안 늦어도 이달 초 발표가 예상됐던 주세 개...
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인류 최초의 조미료 ‘먹시감식초’
■ 한국의 맛을 되살린다 - 맛의 방주에 오른 토종먹거리 20가지 ⑤먹시감식초 사라질 위기에 놓인 종자나 음식이 국제적으로 맛의 방주에 등재돼 온 인류가 함께 지켜나가기 위해 노력하고 있다. 지난해 한국의 토종 먹거리 자원 8가지가 등재된데 이어, 올...
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[뉴스토마토](피플)"막걸리 고급스런 가치, 이제는 소비자가 인정한다"
[뉴스토마토 정해훈 기자] 박선영 국순당 연구소 주류개발팀장 "발효제어기술 개발한 것 주효" "우리 술 복원하며 조상의 노하우 발견…현대에 맞게 개발해 제품화할 것" 한동안 침체에 빠졌던 막걸리 시장이 점차 활기를 띠고 있다. 올해 들어 대형마트와 편의...
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NEWSPIM '수요미식회' 막걸리 안주 편, 전이 맛있는 식당 vs 40여종 막걸리·가자미찜·수육 맛집 vs 홍어삼합이 맛있는 곳 대공개
'수요미식회' 막걸리 안주 편, 전이 맛있는 식당 vs 40여종 막걸리·가자미찜·수육 맛집 vs 홍어삼합이 맛있는 곳 대공개 기사입력 : 2017년03월29일 08:10 최종수정 : 2017년03월29일 08:10
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조선일보 전통주 갤러리, O tvN '어쩌다 어른'에 나온 막걸리 및 전통주 시음회 진행
강남역 전통주 갤러리(관장 이현주)는 지난 5월 30일에 방영된 O tvN 인기 인문학 강연 프로그램 ‘어쩌다어른:술이 춤춘다’편에 등장한 전통주로 시음행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 시음회에 등장하는 전통주로는 명인 ‘안동소주’, 떠먹는 막걸리 ‘이화주’, ...
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머니투데이 술빚는 전가네 전기보 대표 “인생이모작 술 빚으며 살래요"
술빚는 전가네 전기보 대표 “인생이모작 술 빚으며 살래요"머니투데이 고문순 기자 |입력 : 2017.05.05 10:07 닫기 술빚는 전가네(대표 전기보)는 지난 4월 2...
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[글로벌 경제신문]그랜드 하얏트 서울,국내외 고객들을 위해 15종 이상의 전통주 선보여
-소월로에 자리한 4개의 각기 다른 레스토랑의 음식과 페어링이 좋은 전통주 엄선해 [글로벌경제신문 양윤모 기자]
서울의 중심부 남산에 위치한 그랜드 하얏트 서울 호텔이 특급 호텔에서 한국적인 콘텐츠를 찾는 국내외 고객들이 증가하고 있는 점을 ...
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[아시아,대한민국] 전주의 장인들 Part 2
이강주 조정형 명인 한평생 전통주에 천착한 조정형 명인은 이제 다음 세대를 위한 이강주를 준비하는 중이다. ⓒ 김경수 “주인은 너무 권하지 말고, 객은 너무 사양하지 말라. 이는 바로 우리의 전통 술 문화였지요. ” 마이크로브루어리를 넘어 이제는 홈 브...
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전통주 갤러리 조선 3대 명주 감홍로 등, 6월의 테마는 '경기도 전통주'
농림축산식품부(이하 농식품부)가 전통주 문화를 알리기 위해 문화체육관광부와 협업하여 전통주 갤러리(관장 이현주)를 운영하고 있으며, 6월 초여름에 맞춰 '도시와 농촌이 공존하는 문화의 향연, 경기도 전통주'란 테마로 전시 및 시음회를 진행한다. 해당 ...
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조선일보 해운대맥주·공덕막걸리… 동네名 술이 뜬다
해운대맥주·공덕막걸리… 동네名 술이 뜬다김충령 기자 입력 : 2017.07.27 19:19 서울 강서구 등촌동 홈플러스 강서점에서 모델들이 '해운대맥주', '강서맥주', '달서맥주' 등 지역 맥주를 선보이고 있다./홈플러스 최근 홈플러스 주류팀은 이달 맥주 판매량을 ...
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전주대 한식조리학과, 2015 세계물포럼 한식 부스 운영
대구 EXCO, 경북 경주 HICO서 ‘한식에서 찾아본 물’이라는 주제로 [일요신문] 전주대학교 한식조리학과(학과장 차진아)가 지난 12일부터 17일까지 6일간 대구 EXCO, 경북 경주 HICO에서 진행되는 ‘2015 대구·경북 세계물포럼’에서 한식 부스를 운영하고 ...
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제1회 우리술 주안상 대회 자라섬에서 개최
제1회 우리술 주안상 대회 자라섬에서 개최참가신청 마감 2015년 10월 15일, 이메일 suldoc@naver.com최경민 기자 l 승인2015.10.08 한국가양주연구소와 주안상대회조직위원회는 우리술을 기반으로 어울리는 음식을 선발하여 한국 식문화로서의 우리술과 ...
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