전통주 뉴스

[제주일보] 백종원, 서귀포 감귤酒에 손댄다

조회 수 1313 추천 수 0 2020.02.04 18:50:59
더본코리아-시트러스 업무협약

138738_87118_216.jpg


서귀포시는 유명 요리연구가인 백종원이 대표로 있는 ㈜더본코리아와 감귤주 생산업체인 농업회사법인 ㈜시트러스(대표 김공률)가 지난 1일 대한민국 전통주 산업 발전을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 4일 밝혔다.

서귀포시에 따르면 이번 협약으로 두 회사는 ㈜시트러스가 추진하는 전통주 사업 확대를 위한 효율적인 업무협조 체계를 구축하고 기술 개발 및 유통, 홍보마케팅 지원 등을 통해 지역 일자리 창출과 농가 소득증대에 도움이 될 수 있도록 적극 협력할 계획이다.

㈜시트러스는 2012년 농림축산식품부 향토산업육성사업의 하나로 신례리 마을 150여 감귤 재배 농가가 모여 설립한 농업회사법인이다. 제주감귤의 우수성을 알리고 감귤 농가의 부가가치를 창출하는 것을 목표로 서귀포 감귤연구소에서 자체 개발해 특허출원을 마친 감귤발효 효모와 100% 제주감귤을 사용해 ‘혼디주’, ‘신례명주’ 등의 전통주(증류주)를 생산하고 있다.

㈜시트러스는 농가 소득증대를 위해 하이트진로에서 30년 넘게 술을 연구하고 개발한 양조전문가를 영입해 우수한 품질의 전통주를 개발했으나 규모가 영세하면서 운영에 어려움이 많았다.

김공률 대표는 경제적인 어려움을 토로하며 백종원 대표에게 홍보와 운영 등에 대한 도움을 요청했고 백 대표는 ㈜더본코리아 회사 차원에서 ㈜시트러스의 전통주 유통과 홍보마케팅, 디자인 등을 무상으로 도와주기로 결정했다.

서귀포시는 업무협약과 운영자금 확보를 통해 제주 감귤농가와 시트러스의 전통주 사업에 큰 도움이 될 것으로 기대하고 있다.한국현 기자 bomok@jejuilbo.net


저작권자 © 제주일보 무단전재 및 재배포 금지

출처 : 제주일보(http://www.jejuilbo.net)
출처 : http://www.jejuilbo.net/news/articleView.html?idxno=138738
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
» [제주일보] 백종원, 서귀포 감귤酒에 손댄다 file 누룩 2020-02-04 1313
662 [매일경제 MBN] 우리나라에서 술 관리하는 기관, 알고보니… file 누룩 2020-02-03 996
661 [울산저널]"동네에 이런 술집 하나 정도 있으면 좋지" 전통주를 빚어 파는 운곡도가 황광조 님 file 누룩 2020-01-31 1609
660 [조선비즈][박순욱의 술기행](18) 전통주점 인기 1위 술은 ‘탄산 막걸리’인 이화백주 file 누룩 2020-01-30 1541
659 [한겨레][ESC] 아마 세종대왕도 즐겨 마시지 않았을까? file 누룩 2020-01-29 958
658 [한겨례]국세청, 전통주 살리기 나선다…시음행사 허용 등 규제완화 추진 file 누룩 2020-01-21 1074
657 [매일경제 MBN][천수현의 술익는 여행] 90년 전통의 맛집이 탁주를 빚기 시작한 이유 file 누룩 2020-01-20 1037
656 [이데일리]文대통령, ‘전주 이강주·양양 한과’ 등 전통식품 설 선물 file 누룩 2020-01-14 1353
655 [조선비즈] 골프 대신 전통주 빚는 길 택한 22살 청년농부...김담희 청년창업농 누룩 2020-01-13 1145
654 [NMB]전통주 쇼핑몰 ‘술마켓’ 오픈 … 클릭 한번으로 전국의 유명 전통주를 file 누룩 2020-01-10 1047
653 [뉴시스][세법시행령]전통주 싸지나…온라인판매 과세표준 소매→도매가로 file 누룩 2020-01-08 958
652 [서울신문][심현희 기자의 맛있는 술 이야기] 2020년, ‘한국 증류주’ 달아오른다 file 누룩 2019-12-30 1244
651 [헤럴드경제]밀키트부터 전통주까지…먹거리 업고 성장가도 ‘모바일 선물하기 누룩 2019-12-27 1118
650 [한겨례][ESC] 레몬이 전통주 재료라고? 젊은 양조자들의 도전 file 누룩 2019-12-18 1068
649 [소믈리에 타임즈] '2019 제10회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회' 애주살롱, 천수현 소믈리에 우승 file 누룩 2019-12-10 1566
XE Login