생선 간장구이(유한야끼) 소스

조회 수 6141 추천 수 0 2011.12.22 02:07:55

<재료>

간장 180cc

미림 180cc

정종 180cc

설탕 3T

다시마 1쪽

레몬 1개 

 

<조리>

1. 위의 재료를 재료를 혼합, 설탕을 녹을정도로 끓인 후 식혀서 사용.

2. 생선 크기에 따라 2~4시간  절인 후 사용.

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
28 장담그기 라퓨타 2012-02-21 2783
27 미역국 라퓨타 2012-02-24 2297
26 향신기름 만들기 라퓨타 2012-02-27 3607
25 다섯가지 냉채 라퓨타 2012-02-27 2933
24 냉채소스 [1] 라퓨타 2012-02-27 2892
23 육수 라퓨타 2012-02-27 2882
22 마파두부 라퓨타 2012-03-11 2643
21 범용 소스 라퓨타 2012-03-12 2474
20 비빔국수 라퓨타 2012-03-12 2284
19 개량간장 라퓨타 2012-04-07 2564
XE Login