List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

색경(穡經-1676)속 누룩만들기

  • 酒人
  • 2005-10-07
  • 조회 수 116

누룩에 따른 약주의 품질 평가

  • 酒人
  • 2006-01-31
  • 조회 수 113

색경(穡經-1676)속 찹쌀술[粘酒]만드는 법

  • 酒人
  • 2005-10-07
  • 조회 수 113

삼백주(三白酒 )에 대하여..

  • 酒人
  • 2006-05-13
  • 조회 수 109

식문화 속의 전통민속주 <유태종>

  • 酒人
  • 2005-08-29
  • 조회 수 109

호산춘양조에 관한 문헌적 고찰

  • 酒人
  • 2005-12-14
  • 조회 수 108

고문헌해석 3. 술만드는법의 삼일주

  • 酒人
  • 2006-06-02
  • 조회 수 107

우리나라의 속성주 Ⅰ. 쌀로 빛은 속성주

  • 酒人
  • 2006-01-21
  • 조회 수 107

주(酒, 술)

  • 酒人
  • 2006-01-25
  • 조회 수 106

우리나라의 속성주 Ⅱ. 찹쌀로 빛은 속성주

  • 酒人
  • 2006-01-22
  • 조회 수 106

<b>진상주(進上酒)에 대하여</b>

  • 酒人
  • 2006-08-22
  • 조회 수 102

과하주양조에 관한 문헌적 고찰

  • 酒人
  • 2005-12-14
  • 조회 수 101

<b>천금주(千金酒)에 대하여</b>

  • 酒人
  • 2006-09-26
  • 조회 수 99

전통누룩으로 빚은 발효주의 품질 평가 <이미경, 이성우, 윤태현>

  • 酒人
  • 2005-08-29
  • 조회 수 97

애주(艾酒)에 대하여..

  • 酒人
  • 2006-04-11
  • 조회 수 96

고문헌해석 2. 술만드는법의 사절주

  • 酒人
  • 2006-05-22
  • 조회 수 89

주세사무처리규정 전문입니다!

청서주(淸暑酒)에 대하여.

  • 酒人
  • 2006-03-30
  • 조회 수 84

쌀로 빚은 우리나라 전통 순발효주에 관한 문헌적 고찰

  • 酒人
  • 2005-12-14
  • 조회 수 84

삼해주 양조에 관한 문헌적 고찰

  • 酒人
  • 2005-12-14
  • 조회 수 83
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