TV조선 전통주·수제맥주에도 국내산 효모
전통주·수제맥주에도 국내산 효모김승돈기자 ksd45@chosun.com 등록 2017.10.24 08:57 / 수정 2017.10.24 09:05 adplex_zone('5SehRl9TkR','7GlvewHT12','480','47','3'); AD // --> 광고 건너뛰기 >> 동영상보기: http://news.tvchosun...
조선일보 [모닝 라운지] 북한산 올라 막걸리 한잔, 과태료 5만원!
자연공원에서 술을 마시지 못하도록 한 '자연공원법 시행령' 개정안이 국무회의에서 의결됐다고 환경부가 6일 밝혔다. 개정안에 따르면 오는 13일부터 자연공원(국립공원, 도립공원, 군립공원) 내 대피소와 탐방로, 산 정상부에서 음주 행위가 금지된다. 1...
서울경제 막걸리·소주·와인 선호도 ‘미각 유전자’ 따라 큰 편차
막걸리·소주·와인 선호도 ‘미각 유전자’ 따라 큰 편차김정선 교수팀, 1,829명 분석 술꾼 될 위험도 1.5배까지 차이 임웅재 기자 2017-03-14 14:52:33 김정선 국제암대학원대학교 암의생명과학과 교수 맛을 느끼는 수용체 유전자의 염기배열 순서 변화가 술꾼이...
고리타분 전통주? 재미있게 즐기는 법!
전통주 시음행사 다양… 간단한 키트로 집에서 만들 수 있어 전통주란 전통적인 양조법을 계승 및 보존해 빚는 술을 말한다. 흔히 전통주 하면 막걸리를 떠올리고, 그 외의 전통주는 쉽게 접하기 어렵다고 생각한다. 그러나 알고 보면 전통주의 종류는 다...
술 품질인증제 손질…‘전통주 고급화’ 꾀한다
술 품질인증제 손질…‘전통주 고급화’ 꾀한다 //--> [2902호] 승인 --> 2017.04.07 --> ▲ 전통주의 고급화를 유도하기 위한 차원의 일환으로 기존 술 품질인증제도의 개선 작업이 이뤄지고 있다. 정부는 이를 포함한 여러 제도적 조치들을 마련해...
[머니투데이] 담그는 기'술', 풍미는 예'술'…'우리술' 세계를 적신다
7일 용산구 그랜드 하얏트 서울에서 열린 '2022 K-Sool 프리미엄 시음 상담회'를 찾은 참석자들이 우리술을 시음하고 있다. /사진=이기범 기자 leekb@7일 용산구 그랜드 하얏트 서울에서 열린 '2022 K-Sool 프리미엄 시음 상담회'. /사진=이기범 기자 leekb@ ...
[경기일보] 제3회 여주 오곡으로 빚은 '가양주 품평회' 성료
승인 2023-10-22 18:10 유진동 기자 제3회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회에서 금,은 동,특별상을 받은 수상자들이 기념촬영을 하고 있다. 여주세종문화관광재단 여주세종문화관광재단이 ‘제3회 여주 오곡으로 빚은 가양주 품평회’ 시상식을 2023 여주 오곡...
쿠키뉴스 ‘청탁금지법 개정’ 모호한 기준에 한 숨 쉬는 전통주
‘부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률(청탁금지법)’ 개정에도 전통주 업계는 제품 특성을 고려하지 않은 일괄적인 적용으로 혜택을 받지 못하고 있다. 2일 관련업계에 따르면 농림축산식품부는 청탁금지법 개정을 통해 지난달 17일부터 농수축산...
[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을
[현장에서-서륜]막걸리 고급화 노력을농민신문 농정부 차장기자 var f102 = flash_execute("/images/www/banner/lets_banner_210x230.swf","f102","210","230","transparent","#ffffff");documentwrite(f102); --> ‘전통주’를 대표하는 막걸리의 체면...
[데일리안] 새해 ‘소주 경쟁’ 더 치열…하이트진로 vs. 롯데칠성음료 제로슈거로 한판
입력 2023.01.02 오전 7:22 임유정 기자 처음처럼 새로, 출시 두 달 만에 1400만병 판매 하이트진로, ‘제로 슈거’로 ‘진로’ 리뉴얼로 맞불 2015년 과일소주 경쟁 이후 8년 만에 신제품 전쟁 서울 시내 대형마트에 무설탕 소주가 진열되어 있다.ⓒ뉴...
아시아투데이 [칼럼] 전통주, 새 정부와 함께 무술년(戊戌年) 희망을 생각한다
김홍우 한국전통주진흥협회장 김홍우 한국전통주진흥협회장 무술년(戊戌年)은 2009년 전통주의 진흥과 재도약을 기치로 제정된 ‘전통주법’이 10년차를 맞는 뜻깊은 해이다. 그러나 안타깝게도 지난해까지의 성과만을 놓고 볼 때 현재까지 의도된 도약이 성...
제주일보 위성곤 의원, 전통주산업진흥법 개정안 발의
위성곤 의원, 전통주산업진흥법 개정안 발의 변경혜 기자 | 승인 2018.01.07 [제주일보=변경혜 기자] 위성곤 국회의원(더불어민주당, 서귀포시)은 국내산 쌀을 주원료로 전통주를 제조하는 소규모 제조업자에 대해 재정지원 등을 포함하는 ‘...
기 못펴는 전통주를 되살려라… 농식품부 '문호개방' 만지작
지역 축제 때만 등장하는 '술' 기 못펴는 전통주를 되살려라… 농식품부 '문호개방' 만지작"시장 활성화 도움" vs "기존 업체 줄도산" 주류업계 갑론을박뉴데일리경제 임정환 기자 프로필보기 || 최종편집 2016.04.22 17:45:42 ▲전통주 칵테일.ⓒ연합뉴스 ...
한국농어민신문 “전통주와 함께 즐기는 콘서트” 농식품부·aT ‘마음콘서트’ 호응
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 15일 저녁, 서울 강남역 인근 전통주 갤러리에서 그룹 다섯손가락의 이두헌과 함께하는 마음콘서트를 개최했다. 이번 마음콘서트에서는 1980년대 중반부터 90년대까지 활발히 활동했던 그룹 다섯손가락...
농업경제신문귀농인 한국 전통주, 중국주류유통협회와 손잡고 중국시장 공략
상하이에서 한국 대표 전통주 대중국 수출교류회 열려 한국 전통주가 중국 진출을 본격화하기 시작했다. --> 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 한국 전통주의 중국 시장개척을 위해 14일 ...
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