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“전통주산업 육성… 농촌살리기 해법으로”
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누룩 |
2013-01-17 |
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日여자 밴드, 韓전통주라고 하는 '똥술' 마시고 극찬, '맛있어'
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누룩 |
2013-01-16 |
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craft beer가 전통주의 미래다.
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酒人 |
2012-12-15 |
2029 |
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전국 떡 명장·가양주 주인 선발대회
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누룩 |
2012-11-08 |
2493 |
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“대한민국 최고의 ‘米`s 코리아’를 찾습니다”
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누룩 |
2012-10-30 |
1765 |
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장아찌와 막걸리, 전통내림 솜씨 무료강좌
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누룩 |
2012-10-30 |
2108 |
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우리술의 맛, 집에서 만드는 전통주
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누룩 |
2012-10-26 |
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＂캠퍼스서 왜 술 못마시게 하나＂
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누룩 |
2012-10-18 |
1845 |
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대한민국 최대 전통주 품평회 '2012 대한민국 우리 술 품평회'
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누룩 |
2012-10-16 |
3840 |
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명절에만 반짝 특수…‘전통주’ 명맥 끊긴다
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약손 |
2012-10-04 |
1872 |
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수입쌀 전통 막걸리 괜찮은가
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누룩 |
2012-10-03 |
2032 |
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[대구경북] 기차타고, 경주 명품 축제 보러가자!
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약손 |
2012-10-02 |
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술에 대한 이야기
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약손 |
2012-09-27 |
1920 |
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왕의 술, 아황주의 맥을 잇는 최행숙전통주가
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약손 |
2012-09-27 |
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광주농기센터, 시민의 전통주 관심 보답한다
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약손 |
2012-09-27 |
1759 |
위 기사를 보면 craft beer 라는 단어가 나오죠. 말 그대로 수제맥주입니다.
수제맥주를 시장에서 손 쉽게 구하고 먹을 수 있어야 하는데요. 우리나라는 대기업의 맥주만
먹을 수 있다는 것이죠. 누구나 다 공감할 것입니다. 요즘에 어디가서 맥주를 주문해도
수제맥주는 마시기 힘든 것이 현실입니다.
앞으로 우리나라의 전통주도 이러한 수제맥주, 수제청주, 수제약주 등 다양한 술을 어디에서든
손쉽게 마실 수 있어야 합니다. 그러기 위해서는 소규모 맥주제조장같이 소규모 전통주제조장
등의 규제를 풀거나 만들어 제도적으로 뒷받침해줘야 합니다.
새로운 인력창출과 다양한 소비자에 맞는 전통주의 출시야말로 우리나라 전통주의 미래가 아닐까 생각합니다.