2012.12.15 10:29:03 *.151.218.8
위 기사를 보면 craft beer 라는 단어가 나오죠. 말 그대로 수제맥주입니다.
수제맥주를 시장에서 손 쉽게 구하고 먹을 수 있어야 하는데요. 우리나라는 대기업의 맥주만
먹을 수 있다는 것이죠. 누구나 다 공감할 것입니다. 요즘에 어디가서 맥주를 주문해도
수제맥주는 마시기 힘든 것이 현실입니다.
앞으로 우리나라의 전통주도 이러한 수제맥주, 수제청주, 수제약주 등 다양한 술을 어디에서든
손쉽게 마실 수 있어야 합니다. 그러기 위해서는 소규모 맥주제조장같이 소규모 전통주제조장
등의 규제를 풀거나 만들어 제도적으로 뒷받침해줘야 합니다.
새로운 인력창출과 다양한 소비자에 맞는 전통주의 출시야말로 우리나라 전통주의 미래가 아닐까 생각합니다.
696
대한금융신문 [응답하라,우리술69]좋은 술 찾아내...
695
입력2023.07.11. 오후 6:15 수정2023.07.12. 오전 1:02...
694
백세주 절치부심, 백수오 뺀 새 모습으로 돌아왔다 ‘...
693
규칙적인 운동을 하는 사람이 와인을 마시면 심장질...
692
나윤흠 기자 입력 2023.05.09 18:02100여개 업체 참...
691
이상원 기자 lsw@bizwatch.co.kr 2023.04.11(화) 15:00...
690
경기 용인의 ‘미르 40’과 백암순대 전통소주 제조법 ...
689
'米’s 코리아! 전통을 넘어 미래 만나다' 경기도...
688
내년부터 '하우스 막걸리' 쉽게 맛볼 수 있다양모듬 기...
687
주류수출면허 등 규제완화 국세청이 불합리한 규제 ...
686
9~10일 이틀간 진행. 팔도 막걸리 무제한 무료시음...
685
김영규 기자 입력 2021.07.20 20:10 ...
684
전통주 세제 혜택, 기업 규모 커지면 사라져 “소규모 ...
683
경기도 여주의 지역특산주 양조장 '술아원' 강진희 대...
682
aT센터 '2014 슬로푸드위크' 행사장에 홍보관 운영 ...
로그인 유지
위 기사를 보면 craft beer 라는 단어가 나오죠. 말 그대로 수제맥주입니다.
수제맥주를 시장에서 손 쉽게 구하고 먹을 수 있어야 하는데요. 우리나라는 대기업의 맥주만
먹을 수 있다는 것이죠. 누구나 다 공감할 것입니다. 요즘에 어디가서 맥주를 주문해도
수제맥주는 마시기 힘든 것이 현실입니다.
앞으로 우리나라의 전통주도 이러한 수제맥주, 수제청주, 수제약주 등 다양한 술을 어디에서든
손쉽게 마실 수 있어야 합니다. 그러기 위해서는 소규모 맥주제조장같이 소규모 전통주제조장
등의 규제를 풀거나 만들어 제도적으로 뒷받침해줘야 합니다.
새로운 인력창출과 다양한 소비자에 맞는 전통주의 출시야말로 우리나라 전통주의 미래가 아닐까 생각합니다.