전통주 뉴스

전주 전통술박물관 제4회 국(麴)선생선발대회 모집요강 및 참가신청서

조회 수 2694 추천 수 0 2012.08.18 14:26:09
(사)수을이 주최하고 전주전통술박물관과 전통술교육관이 주관하는
제 4회 국(麴)선생선발대회에 참여할 
전국의 술 빚는 장인들의 참가를 기다립니다. 
올해도 청주부문과 막걸리 부문에서 각각 국선생을 선발하여
최고의 술빚기 장인에게 드리는 영예로운 국선생의 호칭과
상금을 드립니다.
최상의 술맛을 지켜내기 위해 오늘도 술빚기에 매진하시는
가양주인들의 잔치, 제4회 국선생선발대회에 참여를 원하시는
분께서는 모집요강과 참여부문 참가신청서를 다운로드 받으신 후
신청서를 상세히 작성하셔서 제출하여 주시기 바랍니다.
 
제4회 국선생선발대회 개요
* 신청서 제출기간 : 9.5(수)~9.22(토)
* 출품주 제출기간 : 10.1(월)~10.10(수), 10일 간(마감일 도착분 까지)
* 예심일 : 2012.10.11(목), 각 부문 본선 10명, 가작 5명 씩 선발 
* 본선진출자 발표 : 2012.10.13(토), 홈페이지 공지 및 개별 통보
* 주당평가단 심사 : 2012.10.19(금), 주당평가단 15명의 관능평가로 주당평가단상 선정 
* 본선일 : 2012.10.20(토), 각 부문 국선생, 국선생과의 인터뷰상, 주당평가단상 선정 및 시상  
       
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[기호일보] 여주시, 2022 우리술 주안상 페스티벌 발효주·증류수 부문 14명 수상 file

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경향신문 [오래전 ‘이날’]11월9일 ‘쌀막걸리’를 허하라

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서울경제 홈플러스, ‘전국 전통주 선봬’

홈플러스가 유통망의 한계로 어려움을 겪고 있는 전통주 시장 활성화에 나선다. 홈플러스는 29일 농림축산식품부·한국농수산식품유통공사와 손잡고 월드컵점·부천상동점 등 수도권 주요 15개 점포에서 맛과 품질이 뛰어난 전통주 16종을 판매한다고 밝혔다....

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‘대한발효·식문화포럼’ 가동…김치·전통주·젓갈·장류 등 총망라

발효식품 관련 세미나 강화 심포지엄 등 개최 산업 발전 가능성 모색 우리 발효식품의 산업화와 교육 등을 통해 식품산업 발전에 이바지하겠다는 취지에서 지난해 출범한 ‘대한발효·식문화포럼’(회장 정명채)이 지난 11일 농림축산식품부로부터 사단법인 설립...

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에그리테그브리핑 저온피해 농가 지원, 전통주산업 내실화, 도시농업 참여자 400만명

[이코노믹리뷰=최재필 기자] 농림축산업계는 11일 저온피해 농가에 대한 정부의 지원 대책, 10일 발표된 제2차 전통주산업 발전 계획, 충분한 강수량 탓에 농업용수 부족 우려가 없다는 소식이 눈길을 끌었다. ▲ 농식품부는 지난 7~8일 최저기온이 영하 1~5도...

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“기내에서 전통주 즐긴다”

아시아나항공 기내 서비스에 한산 소곡주 제공 농림축산식품부는 아시아나항공과 협력해 아시아나항공 탑승 내·외국인을 대상으로 전통주를 제공하고 있다고 18일 밝혔다. 제공 대상은 아시아나항공 미주, 구주, 대양주 장거리 전 노선의 퍼스트· 비지니스 ...

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전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'

전통주 갤러리 6월 테마주는 '2015년 우리 술 품평회 수상작'조선닷컴 장희주 기자 입력 : 2016.06.07 18:25 인사동에 위치한 '전통주 갤러리(관장 이현주)'가 6월 말까지 '2015년 우리 술 품평회 수상작'을 주제로 시음 및 전시 행사를 진행한다. '우리 ...

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막걸리업계 '올드한 이미지 싹 바꾼다"

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이투데이 [경제학자의 우리술 이야기] 2017년은 우리술 산업도 바꿔야 할 때 file

[경제학자의 우리술 이야기] 2017년은 우리술 산업도 바꿔야 할 때 기사입력 : 2017-02-09 11:05 [정대영 송현경제연구소장] 2017년 정유년은 박근혜·최순실 사태로 인해 한국의 정치·사회·경제 모든 부문에서 큰 변혁이 예상된다. 우리 술 산업도 대대적인 변...

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소믈리에타임즈 '제8회 한국 국가대표 전통주소믈리에 경기대회' 개최!

참가신청 : 12월 12일(화), 예선 : 12월 16일(토), 결선 : 12월30일(토) 프레지던트호텔에서 진행 ▲ 작년에 진행된 전통주 소믈리에 경기대회 국가대표 부문 결선 모습 <사진=소믈리에타임즈 DB> 농림축산식품부(장관 김영록)가 주최하는 2017 제 8회 한국 ...

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  • 2017-12-04
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[세계일보] 콜라보로 이어지는 전통주 시장 [명욱의 술 인문학] file

입력 : 2022-12-31 19:00:00 수정 : 2022-12-30 20:09:22 지난 15일, 서울의 한 공간에서 열린 흥미로운 행사에 참여했다. 바로 소맥바라는 이름의 믹솔로지 팝업 스토어. 소맥바라고 한다면 소주와 맥주를 섞는 폭탄주가 생각되지만 기존의 스타일과는 ...

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  • 2023-01-05
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[소믈리에타임즈] 전통주갤러리, 석가탄신일에 북촌에서 '전통주 플리마켓' 개최

우리술오신날 북촌전통주플리마켓 (사진=전통주갤러리) 오는 5월 27일 토요일 부처님오신날, 서울 북촌에 위치한 전통주갤러리에서 국내 최초 전통주플리마켓이 개최된다. 전통주갤러리 남선희 관장은 “엄격한 주세법 때문에 국세청 승인 장소 외에서는 주류판...

  • 누룩
  • 2023-05-24
  • 조회 수 879
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