전통주 뉴스

[4월29일] 막걸리의 과거와 현재 그리고 미래를 찾아

조회 수 3957 추천 수 0 2012.04.19 04:14:35

대한민국 막걸리의 과거와 현재 그리고 미래를 한자리에서 만나 볼 수 있는... 막걸리수을길

 

이번에는 우리술의 대표코드인 막걸리의 과거와 현재 미래를 조명해 보는 수을길로

과거 막걸리의 대명사로 자리매김 했던 포천 일동, 이동 막걸리를 찾아 양조장 사장님의 술빚는 철학과 인생이야기도 듣고,

현재 부상하고 있는 산삼막걸리를 만드는 조술당, 막걸리의 색다른 변신 느린마을 막걸리 까지 맛볼 수 있습니다.

저녁시간은 서로 어우러져 다양한 술 이야기를 나누며 교류할 시간도 마련되어 더욱 뜻깊은 하루가 될 것입니다.

산사원 박물관.jpg

산사원 시음장.jpg

세월랑.jpg

산사원 야외.jpg

누룩.jpg

이동주조 발효실.jpg

이동주조 입국실.jpg

이동주조 수출용캔.jpg

<세부일정>

08:00 사당역 14번 출구 출발 (10분 전 집결완료)

09:30 포천 상신주조 일동막걸리 도착 후 양조시설 견학 / 시음

11:00 이동막걸리 도착 후 양조시설 견학 / 시음

12:30 점심식사

14:00 조술당 도착 후 양조시설 견학 / 시음

15:30 산사원 박물관견학 / 시음

17:30 저녁식사 겸 종합시음회

19:00 포천출발

21:00 사당도착 예정

상기 일정은 현지 사정에 따라 다소 변동 될 수 있습니다.

 

 

신청은 가양주연구소 또는 주식회사 수을 02-525-5595로 전화주셔서 접수하시거나

www.suul.co.kr 에서도 온라인 접수가 가능합니다.

여러분들의 많은 성원 바랍니다~

 

 

이상 4기 졸업생이자 주식회사 수을 대표 최형순 이었습니다~ 

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
6 [시사위크] '증류식 소주' 경쟁 재점화될까... 시장 전망은? file 누룩 2024-03-07 487
5 [서울경제] 향 넣으면 왜 막걸리가 될 수 없나요 file 누룩 2024-03-12 572
4 [SOMMELIER TIMES] [이대형의 전통주 브리핑] 술 멀리하는 MZ세대, 그리고 전통주 file 누룩 2024-03-19 488
3 [공감언론 NEWSIS] 농식품부, '찾아가는 양조장' 4곳 선정…지역관광 상품화 추진 file 누룩 2024-05-12 140
2 [조선비즈] [박순욱의 술기행](115) 한국과하주진흥위원회 발족 “과하주는 여름을 나는 우리 선조들의 지혜가 담긴 술” file 누룩 2024-05-18 78
1 [조선비즈] 박순욱의 한국술 탐방│전통술 데이터베이스(DB) 구축한 IT 전문가 김재형 한국술문헌연구소 소장 "7년간 주방문(레시피) 3500개 정리… 포털서 무료 공개" file 누룩 2024-05-27 25
XE Login