전통주 뉴스

[한겨례]국세청, 전통주 살리기 나선다…시음행사 허용 등 규제완화 추진

조회 수 1146 추천 수 0 2020.01.21 16:38:50

전통주 홍보관에서 시음행사 가능하도록 법 개정 추진


20200121501461.jpg


국세청은 주세법 개정 이후 변화하는 주류시장에서 막걸리 등 전통주 경쟁력을 강화하기 위해 양조장 발굴 등 지원 사업을 펼친다고 21일 밝혔다.


국세청은 가업을 승계한 양조장을 발굴해 역사를 소개하는 안내책자를 발간하고 방송 출연 등 다각적인 홍보 방안을 마련할 계획이라고 했다. 국세청 부속 기관인 주류면허지원센터가 ‘찾아가는 주류제조 아카데미’, ‘현장기술 컨설팅’ 등 기술지원 프로그램을 운영해 전통 술 생산 관리 수준을 끌어올릴 예정이다. 프랑스가 지역 이름으로 포도주 브랜드를 관리하거나, 독일이 대학의 맥주공학과 등을 통해 맥주 연구개발을 하는 사례를 참고해 우리 실정에 맞는 술 지원방안을 만들겠다고 했다.

관련 규제도 손질할 계획이다. 국가·지방자치단체 및 공공기관 등이 운영하는 전통주 홍보관에서 시음행사가 가능하도록 하고, 과세체계가 종량세로 전환됨에 따라 불필요해진 기존 납세증명표시제도 등을 개선해 우리 술 제조업자들의 편의를 높이겠다고 했다.

국세청은 흔히 통용되는 ‘우리 술’과 ‘전통주’ 용어의 차이도 설명했다. ‘우리 ’술은 사전이나 법률상 용어는 아니지만 한국의 역사와 정서가 담겨있고 전통의 방법으로 만든 우리 고유의 술이다. 반면 ‘전통주’는 주세법에서 무형문화재 보유자와 식품명인이 만드는 ‘민속주’와, 지역 농산물 등으로 만드는 ‘지역 특산주’로 규정된다. 막걸리는 ‘우리 술’이지만 법률적 의미의 전통주에 해당하지 않는 경우도 있다. 2018년 말 기준 주세법상 탁주 면허 898개 가운데 145개가 전통주 면허이고 나머지 753개는 일반면허다. 전통주는 세율을 50% 감면해주고 인터넷 판매도 허용한다.

주류 분야 국가무형문화재는 문배주(증류식 소주), 면천두견주(약주), 경주교동법주(약주) 등 세 종목이다. 지방무형문화재는 한산소곡주, 금산인삼백주 등 32가지다.


이경미 기자 kmlee@hani.co.kr

원문보기: http://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/925218.html#csidxf873791aaf932bebfc86e5658b95326

출처: http://www.hani.co.kr/arti/economy/economy_general/925218.html

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

[ECONOMY Chosun] “정직하고 착한 오산막걸리 만든다” file

박순욱의 한국술 탐방 | 오서윤 오산양조장 이사“정직하고 착한 오산막걸리 만든다”466호 2022년 11월 02일 오서윤 오산양조장 이사가 제품들을 설명하고 있다. 현재 오산양조장은 막걸리 3종, 증류주 2종, 요리술 2종을 생산하고 있다. 사진 박순욱 기자 ...

  • 누룩
  • 2022-11-01
  • 조회 수 1142

전통주 스토리텔링 강연, 대학생 상대 진행

지난 8일, 경희대학교 나운봉 교수는 경희대학교 경영학과 광고론 수업에 ‘전통주 스토리텔링’에 대한 강연회를 진행하였다. 이번 강연회는 최근 관심이 높아지고 있는 우리 음식문화에 대한 가치를 광고홍보에 어떻게 적용할 수 있을지에 대해 학생들과 소통...

  • 누룩
  • 2014-10-20
  • 조회 수 1141

이데일리 평창동계올림픽 개막식 만찬주 '탄산막걸리'는 어떤 맛?

농촌진흥청, 텁텁한 맛 보완 톡 쏘는 청량감 문경지역 생산 쌀·오미자 원료.. 샴페인처럼 축배주 가능 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 탄산막걸리. 농촌진흥청 제공[세종=이데일리 이진철 기자] 2018년 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 샴페인...

  • 누룩
  • 2018-02-13
  • 조회 수 1141

시사저널e "소맥에 질렸다"…전통주 매력에 빠진 '2030'

특유의 향과 목넘김 부드러워 젊은 층에 인기…"차별화 전략도 한몫" /조현경 디자이너 #직장 회식과 지인과 약속자리에서 일주일에 세 번 술을 마시는 최아무개(32)씨는 소주와 맥주를 섞은 일명 ‘소맥’을 주로 마신다. 소주 특유의 비린 맛을 맥주가 잡아...

  • 누룩
  • 2018-05-08
  • 조회 수 1140

대전일보 [대덕포럼] 물은 100도에서 끓지 않는다

증류주 수업 내용 중에서, 높은 도수의 알코올을 얻기위해 연속식 증류기를 사용한다고 하더라도 95% 이상의 증류주를 뽑아내는 것은 힘들다는 것을 알게됩니다. 99% 이상의 순수한 에탄올을 얻으려면 별도의 탈수공정이 필요합니다. 그 원인은 바로 공비현상...

  • 누룩
  • 2017-03-10
  • 조회 수 1139

[서울경제] "K술로 밀어준다지만 필요한 지원은…" 전통주 업계 깊어지는 고민

입력2023-04-16 18:09:36 수정 2023.04.16 19:13:28 강동헌 기자 "표준화·대규모 설비 필요한데…투자 미비" "'반짝'인기면 어쩌나" 수억 빚내기도 주저 “좋은 제조법을 찾아내 시험 삼아 술을 만들었어요. 반응이 좋았고, 주문이 폭발했죠. 그런데 생산량이 따...

  • 누룩
  • 2023-04-21
  • 조회 수 1138

백화점 '김영란 세트'는…차·전통주·육포

백화점 '김영란 세트'는…차·전통주·육포 심우섭 기자 심우섭 기자에게 메일보내기 입력 : 2016.08.18 10:42 ...

  • 누룩
  • 2016-08-24
  • 조회 수 1138

[경제] 집에서 가볍게 한잔… 가정용 주류가 뜬다 file

[경제] 집에서 가볍게 한잔… 가정용 주류가 뜬다 게재 일자 : 2016년 08월 04일(木) 김영란법까지… 유흥시장 위축 과일 맥주·탄산주 등 쏟아져 오는 9월 말로 예정된 ‘부정 청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률’ (김영란 법) 시행으로 주류 시장이 요동칠...

  • 누룩
  • 2016-08-08
  • 조회 수 1138

이게 정말 우리술? 맛·포장 톡톡 튀는 전통주 5

입력 : 2022-06-01 13:12 수정 : 2022-06-02 09:57 페이스북트위터 네이버블로그 카카오톡 링크복사하기 센스 넘치는 포장·색깔·스타일로 ‘뻔하고 고루하다’는 선입견 파괴 전통주는 뻔하고 고루하다는 편견을 접어라. 요즘 우리술도 모양새가 재미있고 독...

  • 누룩
  • 2022-06-15
  • 조회 수 1137

한옥서 즐기는 `고향의 맛`…도시를 홀리는 `한국의 술`

자연 속 한식당 `강강술래` 신선한 육류와 전통 만남 드라마와 음악 등 한국 문화를 찾는 외국인이 늘면서 외식업계에서도 전통을 가미한 콘셉트가 관심을 끌고 있다. 식당 안 인테리어를 전통적인 분위기가 느껴지게 꾸미거나 한옥을 짓고...

  • 누룩
  • 2014-07-25
  • 조회 수 1136

샐러드바부터 펍 프랜차이즈까지…전통주 형제 기업의 ‘외식 新실험’

샐러드바부터 펍 프랜차이즈까지…전통주 형제 기업의 ‘외식 新실험’정석만의 기사 더보기▼ | 기사승인 2016. 11. 07. 05:00 11국순당, 자회사 통해 샐러드바 매장 오픈 배상멵주가, 펍 프랜차이즈 사업 도전 올드한 전통주점 탈피해 2030 및 여성 겨냥 아시아...

  • 누룩
  • 2016-11-07
  • 조회 수 1135

“전통주 육성 위해 지역-자격 문턱 낮출 것”

[창조한국 프로젝트] [창조경제, 장관에게 길을 묻다]<1>이동필 농식품부 장관 전통주 산업을 육성하기 위해 일반 주류회사가 제조한 술도 전통주로 인정하는 등 문호를 대폭 넓히는 방안이 추진된다. 농림축산식품부는 20일 박근혜 대통령 주재로 열리는 ...

  • 누룩
  • 2014-03-17
  • 조회 수 1135

국제외식산업식자재박람회, 17일까지 양재 aT센터에서 개최

전국 지자체 및 우수 영농조합의 농축산물 한자리에 제6회 ‘국제외식산업식자재박람회’가 오는 14일부터 17일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린다. ‘국제외식산업식자재박람회’는 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)와 ㈔한국외식산업...

  • 누룩
  • 2015-04-14
  • 조회 수 1133

무형의 가치 이어온 전통술 이야기…‘술, 이야기로 빚다’ 특별전

문화재청 국립무형유산원이 무형의 가치를 이어온 전통술 이야기를 꺼냈다. 우리나라 전통술을 주제로 한 ‘술, 이야기로 빚다’ 특별전을 통해서다. 무형유산원(전북 전주)은 오는 22일부터 8월 30일까지 원내 기획전시실에서 특별전(무료)을 통해 전통주에 담...

  • 누룩
  • 2015-05-14
  • 조회 수 1131

전통주 막걸리, 세계 주요 주류품평회서 공식 인정받는다. file

* 벨기에의 국제식품품평회 홈페이지에 막걸리 부문이 신설됐다. (사진=국순당) 우리나라 대표적인 전통주인 막걸리가 세계 주류시장에서 와인, 위스키, 사케 등과 당당하게 어깨를 나란히 하며 국제적인 주요 주류품평회에 공식 출품부문(Category)으로 ...

  • 누룩
  • 2015-03-09
  • 조회 수 1129
XE Login