전통주 뉴스

[고양신문 10월8일자 1면] 100여종의 막걸리 ‘무료∙무제한’ 시음

조회 수 1773 추천 수 0 2018.10.12 10:13:35

thumb-1028656197_x258Vm9l_2018EBA789EAB1B8EBA6AC_ECB695ECA09C_A2ED8FACEC8AA4ED84B0-1_840x1188.jpg


16회 대한민국막걸리축제 개최 
10월 20·21일, 일산문화공원 

고양의 대표적인 축제로 성장한 대한민국막걸리축제가 10월 20일, 21일 이틀간 열린다. 우리술 막걸리를 응원하는 축제로 시작된 이 행사는 고양시민은 물론 대한민국이 사랑하는 축제로 자리잡았다. 이제는 “막걸리 축제 때 만나자”는 인사가 하나의 문화가 되었고, 가족과 친구, 동창, 이웃이 곳곳에서 모여들어 막걸리 마시는 날을 스스로 즐기는 흥겨운 축제가 됐다. 
이틀간 무려 8만 명 이상이 막걸리 축제로 모여든다. 아쉬운 점은 15년째 매년 10월 첫째 주 열리던 막걸리 축제가 올해는 셋째 주로 옮겨졌다는 점이다. 올해 참여하는 막걸리 업체는 41 
개 업체. 매년 신청이 쇄도하지만 예산과 장소가 부족해 선착순으로 참여할 수 있다. 올해도 쌀, 밤, 인삼, 더덕, 산수유 등 자연식품으로 빚어진 전국8도 막걸리 100여 종을 다양하게 맛볼 수 있다. 모든 막걸리는 무료로 무제한 즐길 수 있는 혜택이 주어진다. 
전국 유명 막걸리 안주도 한자리에 모인다. 광장시장 순희네 빈대떡, 봉평메밀묵, 김치전, 장군집 돼지껍데기 등 이름만 들어도 막걸리 생각이 나는 안주들을 푸짐하게 맛볼 수 있다. 
코미디언 정명재씨 사회로 진행되는 개막식과 문화축제도 볼만하다. 막걸리천하장사대회와 시민노래자랑 등 시민들이 주인공이 되어 즐길 수 있는 프로그램이 넉넉히 배치돼 있다. 
안재성 대한민국막걸리축제집행위원장은 “2003년 막걸리를 대중화·세계화 시키고자 시작된 민간 축제가 올해로 16회째를 맞이 했다”며 “전통주 막걸리에 관심을 갖고 찾아오시는 시민들께 감사드리고 즐겁고 안전하고 쾌적한 환경을 만들어 수준 높은 막걸리축제가 되도록 준비 
하겠다”고 말했다.


http://www.takjoo.co.kr/


List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

서울경제 "청춘에 건배"…막걸리도 도수 낮춘다

혼술·홈술 문화에 저도주 강세 국순당·지평, 5도 막걸리 출시 서울장수는 도수 4도까지 낮춰 젊은층 겨냥해 시장 반등 기대 소규모로 가볍게 즐기는 ‘혼술·홈술’ 문화가 확산 되면서 저도주에 대한 선호도가 갈수록 높아지고 있다. 이러한 바람을 타고 최근...

  • 누룩
  • 2018-05-17
  • 조회 수 1760

[조선일보][2019 주류 트렌드]① 희석 소주 안 마셔요, ‘증류식 소주’ 주세요

"온더락으로… 적게 마시는 대신, 좋은 술 먹겠다" ‘일품진로 18년산’ 품절… 온라인서 20만원에 거래 증류식 소주, 주류시장에서 ‘나홀로 고공 성장’ 원본보기 한식을 현대적으로 재해석한 ‘모던한식 레스토랑’에서는 증류식 소주를 비롯 다양한 전통주를 요리...

  • 누룩
  • 2019-03-15
  • 조회 수 1761

[맛있는 월요일] 문배주 온더록, 매실원주 칵테일 … 클럽에서도 마셔요

[맛있는 월요일] 문배주 온더록, 매실원주 칵테일 … 클럽에서도 마셔요[중앙일보] 입력 2015.08.31 02:30 전통주가 젊음을 만났을 때 전통주 현대화를 이끄는 2세대 전수자·경영인들이 지난 26일 서울 잠원...

  • 누룩
  • 2015-08-31
  • 조회 수 1763

예사롭지 않은 막걸리 시장

국내외 막걸리 수요 부진이 심화되고 있는 가운데 제조면허 보유기업 수가 올 들어 5년 만에 감소세로 돌아섰다. 주류업계 일각에서는 막걸리시장의 위축이 예사롭지 않은 상황이어서 향후 관련 업체들의 사업 포기나 줄도산이 잇따르는 사태가 벌어질...

  • 누룩
  • 2013-09-04
  • 조회 수 1767

와인부터 전통주까지 세계 주류가 한 자리에!

와인부터 전통주까지 세계 주류가 한 자리에! 기사입력 : 2016-04-04 18:26 [이투데이 이슬기 기자] 4월 21일부터 23일까지 코엑스서.. 약 24개국 250개사 참가 국내 유일의 주류 단일품목 전시회...

  • 누룩
  • 2016-04-08
  • 조회 수 1772

[고양신문 10월8일자 1면] 100여종의 막걸리 ‘무료∙무제한’ 시음 file

16회 대한민국막걸리축제 개최 10월 20·21일, 일산문화공원 고양의 대표적인 축제로 성장한 대한민국막걸리축제가 10월 20일, 21일 이틀간 열린다. 우리술 막걸리를 응원하는 축제로 시작된 이 행사는 고양시민은 물론 대한민국이 사랑하는 축제로 자리잡았...

  • 누룩
  • 2018-10-12
  • 조회 수 1773

찾아가는 양조장, 일본인 대상 시음회 진행

지난 23일 농림축산식품부에서 지정한 ‘찾아가는 양조장’ 10곳에서 일본인 대상으로 시음행사를 진행하였다. (사)한국막걸리협회에서 운영하는 명예 막걸리 소믈리에 자격증을 가지고 있는 일본인들이 참가하였으며, 30여 명의 참가자 중 7명은 이날 행사를 위...

  • 누룩
  • 2015-01-07
  • 조회 수 1778

전통주 양조를 꿈꾸는 당신이 꼭 기억해야 할 것들

최근 전통주에 대한 사람들의 관심이 증가하는 걸 느낄 수 있다. 전통주 교육기관의 교육 대기 기간이 1년이라는 소식을 들으면서 관심이 어느 정도인지도 가늠할 수 있다. 전통주의 온라인 판매나 구독 서비스 이용자 증가, 신규 바틀샵 증가 등 시장의 확대 ...

  • 누룩
  • 2021-08-24
  • 조회 수 1779

한국 전통소주, 일본서 만들면 5만원 더 싸게 팔 수 있다

한국 전통소주, 일본서 만들면 5만원 더 싸게 팔 수 있다 [중앙일보] 입력 2016.03.15 02:24 수정 2016.03.15 03:26 | 종합 10면 지면보기 강원도 홍천군에 있는 전통술 제조업장 ‘예술’에서 술을 만드는 모습. 48년 묵은 낡은 주세가 전통주 발전을 가로막고 ...

  • 누룩
  • 2016-03-15
  • 조회 수 1785

[와인기행]520년 이어온 지공다스의 명가 ‘샤토 드 생콤’

일반인에게는 샤토네프 뒤 파프의 명성이 더 알려져 있지만, 지공다스야말로 남부 론 계곡의 기후와 테루아를 가장 잘 표현한 와인이라고 생각한다. 론 계곡(Vallee du Rhone)은 보르도, 부르고뉴와 함께 프랑스를 대표하는 와인 산지다. 리옹 남쪽 인근 ...

  • 누룩
  • 2014-05-07
  • 조회 수 1791

전남 강진군 '설성사또주', 남도 전통술 품평회 우수상

2012년 남도 전통술 품평회에서 우수상을 수상한 강진 병영 설성사또주© News1 (강진=뉴스1) 김태성 기자= 전남 강진군의 대표 전통술인 '병영설성사또주'가 2012년 남도 전통술 품평회에서 우수 명주에 선정됐다. 설성사또주는 12일 전남도청 수리채에서 열린...

  • 약손
  • 2012-09-14
  • 조회 수 1793

[알면 더 맛있는 식품] 만능 살림꾼 식초① [3]

[쿠키 생활] 요리에 이용하고, 음료로 건강도 챙기고 팔방미인 식초의 활용은 여기서 끝이 아니다. 생활속에서다양하게 활용할 수 있는 ‘생활 식초이용법’에 대해서 알아보자. 된장국 맛 살리기=초보 주부들을 위한 비법 하나. 친정엄마가 끓인 것과 달리 자신...

  • 누룩
  • 2013-04-11
  • 조회 수 1796

[조선비즈][박순욱의 술기행](40) 전통주에 반해 대학교수 자리를 차버린 남자 file

조선비즈 박순욱 선임기자 입력 2020.12.14 15:05 ‘술빚는 전가네' 양조장 전기보 대표, 2014년 ‘막걸리 성지'인 포천에서 양조장 열어 중국에 사진여행 갔다가 일행이 가져온 약주 맛보고 전통주 배워 사이버대학 교수도 포기 양조장 4년만인 2018년 우리...

  • 누룩
  • 2021-01-07
  • 조회 수 1799

어머니 밥상과 식초 이야기

2014년 06월 10일 (화) 정효 7618700@kndaily.com ▲ 정효 셀프힐링센터 부산범천 관음사 주지 자연이 인간에게 선물한 숱한 먹거리 중에서도 장수와 건강을 동시에 지킬 수 있는 식품을 말하라고 하면 나는 주저없이 `식초`의 효능을 말하고 싶다.  식초는 ...

  • 누룩
  • 2014-06-30
  • 조회 수 1800

비지니스워치 김빠진 막걸리…프리미엄 제품으로 부활 시동

실적 바닥 친 대형업체들 신제품 출시 분주 "고급 제품 지속 개발…소비자층 확대할 것"급격한 시장 축소로 어려움을 겪었던 막걸리 업체들이 최근 신제품을 속속 내놓으면서 부활의 기지개를 켜고 있다. 천편일률적인 맛에 가격만 싸다는 기존 이미지에서 벗어...

  • 누룩
  • 2018-06-20
  • 조회 수 1802
XE Login