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청과맥(靑顆麥, 쌀보리)

조회 수 1946 추천 수 1 2005.09.27 15:07:52
酒人 61.248.
제목 : 청과맥(靑顆麥, 쌀보리)  



성질과 맛은 보리쌀과 같다. 이것은 본래 껍질과 살이 서로 떨어져 있다. 빛이 누렇기 때문에 누런 쌀보리(黃顆)라고도 한다[본초].  
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