전통주 뉴스

막걸리협회, 막걸리 공용기준잔 개발·막걸리페스티벌 개최 추진

조회 수 1084 추천 수 0 2015.04.16 10:25:15
 
▲ 막걸리협회는 최근 이사회에서 새 집행부를 구성하고 올해 사업계획 등을 논의했다.

한국막걸리협회(회장 박성기)가 최근 이사회에서 조직 재정비와 함께 올해 사업 계획 등을 확정했다.

협회는 올해 주요 사업으로 막걸리 공용기준잔 개발 및 막걸리페스티벌 개최 등을 추진할 계획이다. 오는 7월부터 강화되는 식약처의 시설 기준에 대해서도 회원사의 의견 수렴을 통해 회원사들의 여건이 최대한 반영될 수 있도록 대응 방안을 모색한다는 방침이다.

협회 관계자는 “막걸리 공용기준잔을 개발해 막걸리에 대한 이미지와 국민 인식을 개선하는 노력을 진행할 생각”이라며 “공용잔의 필요성에 대해 공감대를 나눴고, 향후 세부적인 추진 절차가 진행될 것”이라고 말했다.

이 관계자는 이어 “막걸리페스티벌의 경우도 기념행사가 아닌 독일의 옥토버페스트처럼 소비자들이 우리술을 자유롭게 즐길 수 있도록 하는 차원에서 행사를 추진할 계획이며, 식약처의 시설기준 강화 부분에 대해서도 협회 회원사의 의견을 수렴해 적극 대응해 나갈 계획”이라고 전했다.

고성진 기자 kosj@agrinet.co.kr

List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜sort 조회 수
276 전주대 한식조리학과, 2015 세계물포럼 한식 부스 운영 누룩 2015-04-20 1495
» 막걸리협회, 막걸리 공용기준잔 개발·막걸리페스티벌 개최 추진 누룩 2015-04-16 1084
274 국제외식산업식자재박람회, 17일까지 양재 aT센터에서 개최 누룩 2015-04-14 1143
273 [수요 산책] 퇴근길 전통주 한 잔 누룩 2015-04-08 1175
272 "전통주야 제발…", 국세청 전통주 '판로' 넓힌다. 누룩 2015-04-06 1124
271 [2015 대한민국 전통주 선발대회] 누룩 2015-04-01 1155
270 '명품' 수제맥주 병으로 나온다. 누룩 2015-03-30 5630
269 한국가양주연구소, '우리술빚기' 봄 강좌 개강 누룩 2015-03-27 2541
268 [귀농귀촌 시리즈] 전통주 빚기에 푹 빠진 외국인들 누룩 2015-03-27 1879
267 삿포로 맥주 "오리지날 레시피를 부탁해~" 누룩 2015-03-25 1118
266 '모차르트부터 히틀러까지 사랑한 맥주의 고장 뮌헨' 누룩 2015-03-23 1433
265 “기내에서 전통주 즐긴다” 누룩 2015-03-20 942
264 ‘대한발효·식문화포럼’ 가동…김치·전통주·젓갈·장류 등 총망라 누룩 2015-03-18 942
263 먹거나 바르면 신통한 효과... ‘자연의 약’ 9 누룩 2015-03-16 1063
262 서경덕 교수, 3월부터 전국 돌며 막걸리 홍보 누룩 2015-03-13 959
XE Login