전통주 뉴스

'명품' 수제맥주 병으로 나온다.

조회 수 5600 추천 수 0 2015.03.30 11:58:35
법 바뀌며 소규모 업체도 수제맥주 유통 가능
중소업체 병·캔 제품 출시..편의점·마트서 판매
식품회사도 수제맥주 관심.."맥주시장 다양화 전망"

이태원이나 강남의 고급 펍이 아닌 집에서도 병이나 캔으로 된 고급 수제맥주를 마시는 시대가 열리고 있다.

`명품` 수제맥주 병으로 나온다
장앤크래프트가 4월 출시하는 병으로 된 수제맥주 ‘과르네리’
지난 2월 주세법이 개정되며 소규모 업체들이 잇따라 수제 맥주 유통에 나설 채비를 갖췄다. 규제가 완화되며 소규모 맥주 제조업자들도 제품을 외부로 유통할 수 있게 됐기 때문이다. 이에 따라 대기업 중심의 국산맥주와 유명 브랜드의 수입맥주가 양분한 국내 맥주시장의 판도 변화가 예상된다.
 
장앤크래프트는 다음 달 수제맥주 ‘과르네리’를 선보인다. 병으로 된 수제맥주는 국내에서 처음이다. 과르네리는 6종류의 제품으로 편의점 CU와 홈플러스를 통해 서울과 경기 주요 지역에 공급될 예정이다.  
 
장앤크래프트는 원래 수제 맥주 전문점을 운영하던 곳이었다. 하지만 수제 맥주 유통이 허용되면서 올 초 전라북도 순창에 연 500만병을 생산할 수 있는 공장을 지었다. 현재 국세청 허가를 기다리고 있다. 장앤크래프트 관계자는 “편의점이나 마트에서 수제맥주를 찾는 소비자들을 위한 충분한 물량”이라고 말했다.  

수제맥주지만 가격도 소매가 기준 약 3200원으로 해외 맥주 대비 저렴하다. 수제 맥주의 맛과 품질을 살리기 위해 제품을 냉장 유통할 전략이다.  

지난해 캔으로 된 수제 맥주를 출시한 세븐브로이맥주도 조만간 병으로 된 제품을 출시할 계획이다. 현재 캔 수제맥주인 ‘세븐브로이IPA’는 홈플러스와 롯데마트, 롯데백화점 등에서 판매되고 있다. 세븐브로이맥주는 캔 제품에 대한 호응이 좋자 병 맥주 추가 생산을 계획했다.

대기업들도 수제 맥주 유통에 시장에 뛰어들 채비를 갖췄다.

진주햄은 수제 맥주 업체를 인수하며 수제 맥주 시장 진출을 선언했다. 현재 생맥주를 중심으로 수제 맥주를 판매하고 있지만 향후 누구나 손쉽게 마실 수 있도록 시장을 확대할 계획이다.

지난해 수제 맥주 매장인 ‘데블스 도어’를 오픈한 신세계 그룹이 수제 맥주 유통에 나설 것이라는 전망도 끊이지 않고 있다. 신세계 측은 부인하고 있지만, 업계는 수제 맥주 시장이 커질 경우 충분히 가능한 시나리오라고 보고 있다.  

`명품` 수제맥주 병으로 나온다
미국 맥주 종류별 시장점유율 추이(예상)
실제로 수제 맥주가 마트와 편의점 등에 유통되는 것을 시작으로 시장 규모가 급증할 전망이다. 업계에 따르면 현재 수제 맥주 시장은 주로 전문점이나 펍 등을 중심으로 20억원 규모에 불과하지만, 2018년에는 100억원 이상의 시장을 형성할 것으로 예상되고 있다.

최근 수제 맥주 붐이 일고 있는 미국의 경우 2000년 초반까지 전체 맥주 시장의 3%에 불과했던 수제 맥주 점유율이 지난해 11%로 커졌다. 2022년에는 22%까지 비중이 확대될 전망이다.

수제 맥주 업계 한 관계자는 “그동안 이태원, 홍대 등 번화가 펍 등에서 마셨던 수제 맥주를 집에서 마실 수 있다는 것이 큰 변화”라며 “최근 맥주에 대한 맛과 품질에 대한 기대가 커지고 있어 수제 맥주 출시가 시장에 영향을 미칠 수 있을 것”이라고 말했다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

[건강레시피] 피로가 쌓인 날, 커피 대신 ‘생강초꿀음료’를…

피로, 식욕 부진, 위장 기능 저하에 효과적 www.bandiortho.com[서초구]치아교정으로 달라진 나의 인생 ▲생강초꿀음료 [메디컬투데이 강연욱 기자] 꿀에는 비타민과 미네랄이 많고 쉽게 흡수되는 당분까지 포함돼 있어서...

  • 누룩
  • 2014-07-28
  • 조회 수 1633

왕이 사랑한 전통주와 전통음식

한국전통음식연구소, ‘제8회 전통주와 전통음식 만남 축제’ 개최 >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; if (length === 0) return -1; i = Number(i); if (isNaN(i)) { i = 0; } else if (i !== 0...

  • 누룩
  • 2015-05-08
  • 조회 수 1638

주당들은 ‘술맛’ 다시세요, 전통주들이 ‘설빔’ 입고 온대요.

ㆍ‘값싼 술’·‘케케묵은 술’ 편견 넘어 고급·대중화 두 토끼 몰이…잊혀진 문화 복원 더불어 최근 주류 소비 경향도 반영 한국인에게 첫 술잔의 기억은 대부분 명절 음복례에서 시작된다. 차례상을 물리고 가족이 모여앉아 음식을 나눠 먹는 시간. 어른들도 이날...

  • 누룩
  • 2014-01-27
  • 조회 수 1639

동아일보 [박경모 전문기자의 젊은 장인]혼(魂) 술

[박경모 전문기자의 젊은 장인]혼(魂) 술박경모전문기자 입력 2017-02-01 03:00:00 수정 2017-02-01 03:38:39  강진희 씨(44·전통주 양조장 술아원 대표)가 서울 강남구 역삼동 전통주갤러리에서 막걸리 만드는 과정을 시연하고 있다. 강 씨는 한국가양주연...

  • 누룩
  • 2017-02-01
  • 조회 수 1639

[소믈리에 타임즈] '2019 제10회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회' 애주살롱, 천수현 소믈리에 우승 file

'2019 제10회 국가대표 전통주 소믈리에 경기대회' 애주살롱, 천수현 소믈리에 우승 은상 김영준 전통주 소믈리에(백곰막걸리), 동상 김현수 전통주 소믈리에(백곰막걸리) 수상 ▲ 수상자들이 시상식 기념 촬영을 하고 있다. 좌즉부터 한국식품연구원 산...

  • 누룩
  • 2019-12-10
  • 조회 수 1641

House Beer Boom in Korea - 하우스맥주 파티가 시작됐다.

지난 4월 1일 주세법 시행령 개정으로 하우스맥주에 대한 관심이 높다. 외부 유통 금지가 풀려 하우스맥주 관계자들은 제2의 하우스맥주 붐을 일으키기 위해 분주하게 움직인다. 지난 4월 8일 서울 여의도 국회의원회관에서 재미있는 광경이 벌어졌다. ...

  • 누룩
  • 2014-05-02
  • 조회 수 1643

소믈리에타임즈 2017 그레이트 코리안 비어 페스티벌(Great Korean Beer Festival), 수제맥주축제 개최

2017 그레이트 코리안 비어 페스티벌(Great Korean Beer Festival), 수제맥주축제 개최이정연 기자l -->승인2017.04.14 10:31:55 트위터 페이스북 --> ▲ 2017 그레이트 코리안 비어 페스티발(GKBF...

  • 누룩
  • 2017-04-17
  • 조회 수 1648

[한국경제TV] `가치소비`에 인기몰이 `전통주`…농식품부-aT `테이스팅 위크` file

입력 2020-11-09 14:48 농림축산식품부(이하 농식품부)는 한국농수산식품유통공사(이하 aT)와 22일까지 2주간 `전통주 테이스팅 위크`를 개최한다고 9일 밝혔다. 이번 행사는 전통주의 다양성과 우수성을 알리는 캠페인 `우리 술 담다`의 일환으로, 전통...

  • 누룩
  • 2020-11-09
  • 조회 수 1651

[이코노믹뷰][확 풀린 韓 주세개편④] 저물던 전통주·수제맥주, 반전기회 '덥석' file

주류 위탁 생산 허용...수제맥주 소매점 진출 전통주 시장, 막걸리 인정 범위 아쉬워 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> [이코노믹리뷰=박자연 기자] 정부가 주류 위탁 생산을 허용하면서 저물고 있던 막걸리와 수제맥주 시장이 활성화될 것으로 보...

  • 누룩
  • 2020-05-22
  • 조회 수 1652

[헤럴드경제] 도깨비술·술 취한 원숭이...막걸리의 이유 있는 변신 file

2021.10.07 13:19 이색상품, 젊은층 선호도 높아져 프리미엄막걸리 성장성 기대 막사유리컵에 막걸리 쉐이크, 걍즐겨 막걸리, 술 취한 원숭이 막걸리.... 톡톡 튀는 아이디어로 막걸리가 변신을 꾀하고 있다. 와인 등에 밀려 별다른 ...

  • 누룩
  • 2021-10-12
  • 조회 수 1655

[경상일보] 전통주 양조장 애로사항, 우리술지원센터 통한 온라인 컨설팅 진행 file

승인 2020.09.22 16:22:34 농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사는 ‘우리술지원센터’를 통해 전통주 양조장 및 창업예정자들의 애로사항을 해결하는 온라인 화상 컨설팅을 진행한다고 밝혔다. 이번 온라인 화상 컨설팅 전문가로는 농촌진흥청 정석...

  • 누룩
  • 2020-09-24
  • 조회 수 1660

농식품부, 전통주 제조업체 품질관리 지원에 나서

농림축산식품부(장관 이동필)는 전통주 업체를 대상으로 전통주의 품질․위생관리 수준을 제고하기 위해 「전통주 품질관리 지원사업」을 6월부터 실시한다고 밝혔다. ❍ 전통주 업체는 대부분 영세하여 제조시설이 노후화되고, 사업주가 고령화되어 전통주의 ...

  • 누룩
  • 2013-06-05
  • 조회 수 1661

[가양주 주인 선발대회] file [2]

젊은이들이 패스트푸드를 더 좋아하긴 하지만 대표적인 슬로푸드인 떡과 전통주에 대한 인기도 만만치 않습니다. 전국 최고의 떡과 전통주 장인을 찾는 대회에도 많은 실력자가 참가해 뜨거운 열기를 보여줬습니다. 떡시루에서 나오는 하얀 김 만큼이나 열기가...

  • 누룩
  • 2013-12-16
  • 조회 수 1662

[울산저널]"동네에 이런 술집 하나 정도 있으면 좋지" 전통주를 빚어 파는 운곡도가 황광조 님 file

울산 이 사람 특히 처용암 낙조가 아름다웠던 세죽마을 실향민인 주인장이 아들과 함께 이 전통술집 운곡도가를 열었다. 중구는 종가집이라고 하지만 가볼 만한 전통음식점이나 전통 술집 하나 변변치 않다. 문화의 거리를 만들면서 음식문화 전통은 잘 ...

  • 누룩
  • 2020-01-31
  • 조회 수 1663

조선일보 더이상 설명이 필요 없는 맥주, '하이네켄'

더이상 설명이 필요 없는 맥주, '하이네켄'조선닷컴 라이프미디어팀 장희주 입력 : 2017.09.18 17:58 일본 소설가 무라카미 하루키는 '하이네켄 맥주의 우월성에 대하여'와 '하이네켄 맥주 빈 깡통을 밟는 코끼리에 관한 단문' 등을 통해 하이네켄에 대...

  • 누룩
  • 2017-09-25
  • 조회 수 1666
XE Login