통플러스 전통주 갤러리, 8월의 전시 및 시음주는 '찾아가는 양조장 전통주'
강남역에 위치한 전통주 갤러리(관장 남성희)는 8월의 전시 및 시음 주로 2018년 선정된 찾아가는 양조장 전통주를 선정하였다, 찾아가는 양조장은 농식품부와 한국농수산식품유통공사가 선정하는 것으로, 역사와 문화 그리고 체험 및 견학이 함께 있는 양조장...
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2016년에 선보인 핫이슈 '무감미료 전통주'
2016년에 선보인 핫이슈 '무감미료 전통주'디지틀조선일보 주류문화 칼럼니스트 명욱 입력 : 2016.12.01 09:00 다사다난했던 2016년도도 어느덧 12월 한 달 만을 남겨두고 있다. 올 한 해 동안 주류업계는 크래프트 맥주의 대두, 과실 막걸리, 저도수 위...
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'단오제 전통주 선발대회 이목 집중'
'단오제 전통주 선발대회' - 13일까지 신청 접수 - 전국서 참가 문의 줄이어 - 전통주 발굴·육성 역할 강릉 단오제의 서막을 알리는 ‘신주빚기’를 국민들이 함께 즐기는 축제의 장으로 승화시키기 위해 마련된 ‘2014 강릉단오제 대한민국 전통주(막걸리) 선...
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[막걸리 산행] 발효하면 순창…술이 맛있을 수밖에요
글 손수원 기자 사진 한준호 차장
다정한 부부가 빚는 술은 향기롭다. 도시 생활을 하던 임숙주&김수산나 부부는 순창으로 내려와 좋은 술을 빚으며 ‘인생 제2막’을 살고 있다. 전북 순창은 고추장의 고장이다. 고추하면 청양도 있고 영양도 있고 괴...
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데일리안 가라앉는 막걸리, 뜨는 증류식 소주…전통주 시장 지각 변동
가라앉는 막걸리, 뜨는 증류식 소주…전통주 시장 지각 변동 탄산수와 희석해 마시는 문화 확산되며 증류식 소주 인기 높아져 법 개정으로 전통주 온라인 판매 허용…전통주 새로운 판로 개척 기회로 등록 : 2017-09-05 15:36 가
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증류주 전문가가 되기 위한 마스터 클래스 열렸다
증류주 전문가가 되기 위한 마스터 클래스 열렸다조선닷컴 안병수 기자 입력 : 2016.07.04 15:10 한국가양주연구소(소장 류인수)와 배혜정도가, 경기도농업기술원은 국내 증류주시장 활성화와 기술보급을 위해 증류주 전문 교육프로그램 '증류 마스터 클래스...
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주류업계, '섞거나 낮추거나' 열풍
▲ /맥키스 제공 우리나라는 주류 소비국대국이라고 불린다. 지난해 보건복지부에서 발표한 자료에 따르면 한국인은 연간 8.9ℓ의 알코올을 마시는 것으로 나타났다. 이는 360㎖ 용량의 소주(20도)로 추산할 경우 무려 123.6병에 달하고, 500㎖의 캔맥주(5도)로...
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[DAILY POP] 주류 열량 자율표시제, 와인까지 '저칼로리' 경쟁에 합세할까?
이수현 승인 2023.02.10 17:49
2025년까지 주류 열량 자율표시제 단계적으로 확대
소주ㆍ맥주, 저칼로리 제품 출시 및 리뉴얼
왼쪽부터 롯데칠성음료 '처음처럼 새로.' 하이트진로 '진로이즈백'
식음료 시장에서 설탕 없는 '제로 음...
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[우리 술 답사기] 보리·메밀 소주...풍류 입고 향을 담다
입력2023.05.02. 오전 5:02
박준하 기자 현진 기자
[우리 술 답사기] (56)강원 인제 ‘브리즈앤스트림’ 많이 쓰이는 쌀 대신 보리·메밀 선택 재료 볶아 사용·항아리 숙성도 눈길 샌프란시스코 세계 증류주대회 ‘금’ 소맥·하이볼 만들때 활용 ‘금상첨...
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"막걸리 마시면 면역력 높일 수 있다"
"막걸리 마시면 면역력 높일 수 있다" 기사등록 일시 [2015-08-11 14:38:35] 【서울=뉴시스】김진아 기자 = 배우 송일국(오른쪽)과 한국홍보전문가 서경덕 교수가 10일 오후 서울 종로구 예지동 광장시장 서문입구에서 열린 막걸리 토크쇼 '막...
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아이뉴스 24 전통주 온라인 판매' 본격 시작…"보완 대책 필요
'전통주 온라인 판매' 본격 시작…"보완 대책 필요" 전통주 활성화 기대…일각서 "미성년자 보호 대책 미흡·일부 특혜" 주장 2017년 07월 19일 오전 11:44
[아이뉴스24 장유미기자] 지난 18일 G마켓과 ...
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[매일경제] 술, 온라인서 선 주문…식당·편의점에서 찾는다
△ [ 사진 = 국세청 ] 다음달 초부터 스마트폰을 이용해 온라인에서 주류를 주문한 뒤 식당이나 편의점 등 소매점에서 찾을 수 있게 된다. 국세청은 지난 4일 서면으로 열린 적극행정 지원위원회 회의에서 주류 소매업자에 대한 스마트오더 방식의 주류 ...
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조선일보 2017 우리술 주안상 대회, 우리 전통주와 페어링한 우승 작품은?
2017 우리술 주안상 대회, 우리 전통주와 페어링한 우승 작품은? 성별 선택하기 선택된 속도 추가 --> 여성 선택된 성별남성 속도 선택하기 선택된 속도 추가 --> 느림 선택된 속도보통 빠름 설정을 저장하시겠습니까? 확인 취소
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소믈리에타임즈 미국 양조자 협회(BA), 공식 수제 맥주 인증 로고 운영
미국 양조자 협회(BA), 공식 수제 맥주 인증 로고 운영김동열 기자l -->승인2017.06.29 13:24:44
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--> 현재 미국에는 전 세계의 수제맥주 수도라고 해도 과언이 아닐 정도로 다양...
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당신의 가방 속이 궁금하다.
People그 사람이 가지고 다니는 물건을 자세히 들여다보면 그의 취향은 물론이고 직업이나 취미, 성격, 사고 및 생활 방식 등을 짐작할 수 있다. 그래서 물었다. 당신은 어떤 사람인가요? 아니, 당신의 가방 속에는 무엇이 들어 있나요? 전기보 열린사이버대학...
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