여러가지 약재를 넣어 빚은 누룩으로 <본초강목>, <농정화요> 등에 기록되어 있다.
누룩(麴)
내부비전국(內府秘傳麴)
녹두국(菉豆麴])
동양주국(東陽酒麴)
쌀누룩(米麴)
흰누룩(白麴])
귀신누룩(神麴)
이화주국(梨花酒麴)
여뀌 사진
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