32 |
주(酒, 술)
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酒人 |
2006-01-25 |
106 |
31 |
누룩에 따른 약주의 품질 평가
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酒人 |
2006-01-31 |
113 |
30 |
문헌에 기록된 벽향주 제조법 7가지
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酒人 |
2006-02-06 |
79 |
29 |
전통가양주에 이용된 기주에 관한 문헌적 고찰
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酒人 |
2006-03-03 |
76 |
28 |
중탕(重湯)하여 빚는 술 "자주(煮酒)"
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酒人 |
2006-03-22 |
72 |
27 |
정월 초하루에 가족과 함께 마시는 술 "도소주(屠蘇酒)"
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酒人 |
2006-03-22 |
62 |
26 |
청서주(淸暑酒)에 대하여.
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酒人 |
2006-03-30 |
84 |
25 |
고려시대 궁중의 식생활에 대한 고찰
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酒人 |
2006-04-07 |
67 |
24 |
<b>조선의 배불정책과 전통주</b>
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酒人 |
2006-04-08 |
66 |
23 |
애주(艾酒)에 대하여..
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酒人 |
2006-04-11 |
96 |
22 |
양주방에 기록된 주조에관한 연구
[3]
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酒人 |
2006-04-20 |
140 |
21 |
햅쌀술에 대하여
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酒人 |
2006-04-23 |
116 |
20 |
<b>홍씨주방문의 양조에 관한 분석적 고찰</b>
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酒人 |
2006-05-02 |
121 |
19 |
신맛과 그 처방법
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酒人 |
2006-05-06 |
231 |
18 |
삼백주(三白酒 )에 대하여..
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酒人 |
2006-05-13 |
109 |
17 |
고문헌해석 1. 술만드는법의 오병주
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酒人 |
2006-05-21 |
161 |
16 |
고문헌해석 2. 술만드는법의 사절주
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酒人 |
2006-05-22 |
89 |
15 |
고문헌해석 3. 술만드는법의 삼일주
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酒人 |
2006-06-02 |
107 |
14 |
고문헌해석 4. 술만드는법의 일일주
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酒人 |
2006-07-13 |
138 |
13 |
조선시대 주류제조법에 대한 연구 - 소명환
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酒人 |
2006-07-27 |
133 |