로그인
회원 가입
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">연구소 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">설립 취지
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">오시는 길
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">미디어 센터
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">궁중술빚기대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">우리술 주안상대회
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">교육 과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교수 소개
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육비지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">특별지원과정
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">위탁 교육
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">교육과정 Q&A
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">전통주 자료실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주뉴스
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 수첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 교실
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가양주 신문
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자료실
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">이야기 마당
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">가입인사
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">자유게시판
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">성공 혹은 실패
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">지역 모임
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">사진첩
val1['selected']">
val1['open_window']=='Y'">동문 커뮤니티
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문소식
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문칼럼
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">동문사진첩
val2['selected']">
val2['open_window']=='Y'">전통주 취업센터
전통주뉴스
전통주 수첩
순곡주
약용주
가향주
혼성주
증류주
과실주
전통주 교실
술 빚기
누룩 디디기
초보자 교실
FAQ
술빚기 Q&A
가양주 신문
방유석의 주안상
이주의 술술술
고수를 찾아서
우리술을 찾아서
세계의 전통주
약재사진첩
전통주 업체
자료실
가양주학
고문헌&논문
약주와 약재
우리술의 역사와 문화
동영상 자료실
전통주 수첩
글 수
113
Classic Style
Zine Style
Gallery Style
급시주(急時酒)
조회 수
1796
추천 수
0
2011.02.19 12:30:15
酒人
*.167.34.247
http://www.suldoc.com/13716
급시주 만들기
1, 백미 1말을 깨끗이 씻어 가루로 만든다.
2, 백설기를 만들어 미지근하게 식힌다.
3, 누룩 1되 5홉을 정화수 5되에 풀어서 합하여 술독에 담는다.
3일 후면 쓸 수 있다
급히 만든 술이라 하여 붙은 이름이다.
한 번 빚는 술은 술에서 신맛이 나지 않도록 주의해야 합니다. 신맛이 나지 않게 하기 위해서는 최대한 술이 빨리 끓어 오를 수 있도록 해야 합니다.
이 게시물을...
엮인글 :
http://www.suldoc.com/studyroom_1/13716/e31/trackback
목록
수정
삭제
List of Articles
번호
제목
글쓴이
날짜
조회 수
공지
가입인사 후에 이용할 수 있습니다.
[19]
酒人
2011-07-10
9519
53
백탄향(白灘香)
酒人
2011-02-19
조회 수 2393
52
백하주(白霞酒)
酒人
2011-02-19
조회 수 1582
51
백화춘(白花春)
酒人
2011-02-19
조회 수 1995
50
백환주
酒人
2011-02-19
조회 수 1546
49
법주(法酒)1
酒人
2011-02-19
조회 수 1840
48
법주(法酒)2
酒人
2011-02-19
조회 수 1545
47
법주(法酒)3
酒人
2011-02-19
조회 수 1542
46
벼락술
酒人
2011-02-19
조회 수 1531
45
벽향주(碧香酒)1
酒人
2011-02-19
조회 수 2301
44
벽향주(碧香酒)2
酒人
2011-02-19
조회 수 1693
43
벽향주(碧香酒)3
酒人
2011-02-19
조회 수 1641
42
벽향주(碧香酒)4
酒人
2011-02-19
조회 수 1542
41
벽향주(碧香酒)5
酒人
2011-02-19
조회 수 1634
40
벽향주(碧香酒)6
酒人
2011-02-19
조회 수 1533
39
벽향주(碧香酒)7
酒人
2011-02-19
조회 수 1628
38
벽매주방
酒人
2011-02-19
조회 수 1478
37
별주(別酒)1
酒人
2011-02-19
조회 수 1892
36
별주(別酒)2
酒人
2011-02-19
조회 수 1539
35
별향주(別香酒)
酒人
2011-02-19
조회 수 1594
34
보경가주(寶卿家酒)
酒人
2011-02-19
조회 수 1602
목록
쓰기
첫 페이지
1
2
3
4
5
6
끝 페이지
Board Search
제목
내용
제목+내용
댓글
이름
닉네임
아이디
태그
검색
Contributors
Tag List
Close Login Layer
XE Login
아이디
비밀번호
로그인 유지
회원 가입
아이디/비밀번호 찾기
인증 메일 재발송
Close Login Layer