코로나 시대 편의점 양주, 2배 이상 팔렸다
고객이 GS리테일 주류 스마트오더 플랫폼 ‘와인25플러스’를 통해 GS25 편의점에서 상품을 구입하고 있다. [GS리테일 제공]
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 지난 1년간 편의점 이용객의 소비 패턴이 눈에 띄게 달라진 것으로 나타났다. 술시...
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4월부터 전통주제조자·소규모 맥주제조자 세부담↓
법제처, ‘조세특례제한법’, ‘주세법’ 등 4월 중 59개 법령 새로 시행 오는 4월부터 전통주 제조자와 하우스 맥주 제조자의 세금 부담이 줄어들게 된다. 또 외국인관광객은 1년 동안 호텔 숙박료에 붙는 부가가치세를 환급받을 수 있다. 법제처는 28일 ‘조세특...
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[연합뉴스] 5ℓ 대용량 막걸리·약주 나오나…'2ℓ 용기규제' 완화
송고시간2021-05-11 19:31 하채림 기자
막걸리
[이마트 제공]
(서울=연합뉴스) 하채림 기자 = 막걸리와 약주 판매 용기를 2ℓ 이하로 제한하는 규제가 완화돼 5ℓ까지 제품 용량을 늘릴 수 있게 됐다.
국세청은 탁주·양주의 판매용기 ...
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[농업경제신문] '2019년 대한민국 우리술 품평회' 개최
[농업경제신문=김경민 기자] 농림축산식품부(이하 농식품부)는 대한민국 대표 우리술 제품을 발굴하기 위해 ｢2019년 대한민국 우리술 품평회｣를 개최한다. 우리술 품평회는 우리술의 품질향상 및 경쟁력 강화를 위해 매년 우수제품을 선발하여 시상하는 국...
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[경북일보] 경북도, 전통발효식품 6차산업으로 집중 육성
7개 사업에 12억 투입
경북도청사 경북도는 전통발효식품이 기능성 식품, 외식산업 등과 연관성이 크고 유망 농식품산업으로 높은 부가가치를 창출함에 따라 미래 핵심 6차 산업으로 육성키로 했다. 도는 올해 전통식품브랜드경쟁력제고사업, 지역전통주발...
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서울와이어 하동군 명물, 화개장터 맛집에서 즐기는 막걸리와 소설 역마의 정취
▲ 소설 역마의 옥화주막 제공 [서울와이어 최선은 기자] 절기로 입춘, 봄이 도래했다. 여전히 추운 날씨가 이어지고 있긴 하지만, 그래도 조만간 봄이 찾아올 거라는 소식은 꽁꽁 언 몸과 마음에도 약간의 여유를 불어 넣는다. 게다가, 설 연휴가 자리 잡아 더...
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대전일보 [대덕포럼] 물은 100도에서 끓지 않는다
증류주 수업 내용 중에서, 높은 도수의 알코올을 얻기위해 연속식 증류기를 사용한다고 하더라도 95% 이상의 증류주를 뽑아내는 것은 힘들다는 것을 알게됩니다. 99% 이상의 순수한 에탄올을 얻으려면 별도의 탈수공정이 필요합니다. 그 원인은 바로 공비현상...
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시사저널e "소맥에 질렸다"…전통주 매력에 빠진 '2030'
특유의 향과 목넘김 부드러워 젊은 층에 인기…"차별화 전략도 한몫" /조현경 디자이너 #직장 회식과 지인과 약속자리에서 일주일에 세 번 술을 마시는 최아무개(32)씨는 소주와 맥주를 섞은 일명 ‘소맥’을 주로 마신다. 소주 특유의 비린 맛을 맥주가 잡아...
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[헤럴드경제] “1병에 19만원, 아재술 맞아?” 호텔도, 광고회사도 뛰어든 ‘막걸리 대전’ [언박싱]
2023.04.13 18:54 파라다이스호텔앤리조트가 출시한 얼그레이향의 프리미엄 막걸리 ‘미심’ [파라다이스호텔앤리조트 제공] [헤럴드경제=이정아 기자] 한국의 대표적인 전통주인 막걸리가 값싸고 마시면 머리가 아픈 이른바 ‘아저씨 술’ 이미지에서 완전히 벗어...
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전통주갤러리, ‘대한민국 전통주 소믈리에’들의 성지로 급부상
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사진: 전통주갤러리 3인방, 좌측부터 김영우 국가대표 전통주소믈리에, 이성국 전통주소믈리에, 김민현 전통...
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이데일리 평창동계올림픽 개막식 만찬주 '탄산막걸리'는 어떤 맛?
농촌진흥청, 텁텁한 맛 보완 톡 쏘는 청량감 문경지역 생산 쌀·오미자 원료.. 샴페인처럼 축배주 가능 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 탄산막걸리. 농촌진흥청 제공[세종=이데일리 이진철 기자] 2018년 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 샴페인...
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백화점 '김영란 세트'는…차·전통주·육포
백화점 '김영란 세트'는…차·전통주·육포 심우섭 기자 심우섭 기자에게 메일보내기 입력 : 2016.08.18 10:42 ...
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[2015 대한민국 전통주 선발대회]
강원도민일보는 ‘2015(제3회)강릉단오제 대한민국 전통주(막걸리) 선발대회’를 개최합니다. 전통주 선발대회는 예로부터 5대 ‘명주’의 반열에 든 좋은 술이 있는 고장 강릉에서 단오제를 맞아 전통주의 맥을 잇고, 명품 술을 되살려 내기 위해 마련한 행사입니...
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[한겨례][ESC] 레몬이 전통주 재료라고? 젊은 양조자들의 도전
‘전통주를 만드는 사람’이라고 하면 생활한복을 입고 항아리에 막걸리를 빚는 이가 제일 먼저 떠오를 것이다. 예스럽고 고즈넉한 양조장을 배경으로 세상을 초월한 듯한 표정으로 웃고 있는 얼굴도 생각날 것이다. 그동안 방송 등 미디어에 등장한 전통주 ...
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취향 가득한 이색 전통주 보틀숍 3선
전통주만을 전문적으로 파는 주류 판매점인 전통주 보틀숍(Bottle shop) 시장이 커지고 있다. 지인에게 선물하기 위해 들렀던 기념품 가게처럼 취급받았던 그들이 최근에는 직접 마시기 위한 소비자들의 방문이 늘면서 시장 자체가 확대된 것이다.
이...
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