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막걸리가 발효되는 모습<사진: 주류문화칼럼...
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100% 과일 발효초 vs 옥수수로 만든 무늬만 과일식초 ...
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[쿠키 생활] 식초 상식 대방출 2탄. 오늘은 식초의 영...
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안녕하세요. "대흥쌀유통"입니다. 한국가양주연구소...
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직장인·학생 등 모두 매주 금요일, 숨 가빴던 한 주를 ...
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6월 12~14일 서울 강남구 코엑스에서 국내 최대 주...
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무형문화재 및 전통식품 명인인 죽력고의 송명섭 명인...
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증류주 종류가 화제가 되고 있다. 증류주는 만들어진 ...
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<편집자주> 막걸리시장이 주춤하며 ‘숨 고르기’ 양상...
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2012년 우리술 전문가 양성 과정 교육생 모집 한국...
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국내 주류 시장 휩쓴 수입 술로 취향 다변화 ‘소주...
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지역강릉 전통酒 발굴·육성 새 이정표 세웠다...
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이번 전시회에서는 경기도, 광주광역시, 대전...
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어릴 적 어머니가 술을 담그신다고 하실 때마다 늘 궁...
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[수원사람들 - ‘한영석의 발효연구소’ 한영석]천연식초...
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