전국의 다양한 막걸리를 비롯해 막걸리와 어울리는
각가지 안주를 맛볼 수 있는 대한민국 대표 막걸리 축제
‘제4회 자라섬 막걸리 페스티벌(31일~9월2일)’이
날짜를 변경하여 10월 5일~ 7일까지 열린다고 합니다.
페이스북에서 현재 홍보이벤트도 진행중이네요!!
막걸리 축제 참가해서 다양한 우리 한국술을 맞보셨으면 좋겠어요^^
농식품부, 전통주 제조업체 품질관리 지원에 나서
농림축산식품부(장관 이동필)는 전통주 업체를 대상으로 전통주의 품질․위생관리 수준을 제고하기 위해 「전통주 품질관리 지원사업」을 6월부터 실시한다고 밝혔다. ❍ 전통주 업체는 대부분 영세하여 제조시설이 노후화되고, 사업주가 고령화되어 전통주의 ...
주당들은 ‘술맛’ 다시세요, 전통주들이 ‘설빔’ 입고 온대요.
ㆍ‘값싼 술’·‘케케묵은 술’ 편견 넘어 고급·대중화 두 토끼 몰이…잊혀진 문화 복원 더불어 최근 주류 소비 경향도 반영 한국인에게 첫 술잔의 기억은 대부분 명절 음복례에서 시작된다. 차례상을 물리고 가족이 모여앉아 음식을 나눠 먹는 시간. 어른들도 이날...
소믈리에타임즈 2017 그레이트 코리안 비어 페스티벌(Great Korean Beer Festival), 수제맥주축제 개최
2017 그레이트 코리안 비어 페스티벌(Great Korean Beer Festival), 수제맥주축제 개최이정연 기자l -->승인2017.04.14 10:31:55 트위터 페이스북 --> ▲ 2017 그레이트 코리안 비어 페스티발(GKBF...
동아일보 [박경모 전문기자의 젊은 장인]혼(魂) 술
[박경모 전문기자의 젊은 장인]혼(魂) 술박경모전문기자 입력 2017-02-01 03:00:00 수정 2017-02-01 03:38:39 강진희 씨(44·전통주 양조장 술아원 대표)가 서울 강남구 역삼동 전통주갤러리에서 막걸리 만드는 과정을 시연하고 있다. 강 씨는 한국가양주연...
[건강레시피] 피로가 쌓인 날, 커피 대신 ‘생강초꿀음료’를…
피로, 식욕 부진, 위장 기능 저하에 효과적 www.bandiortho.com[서초구]치아교정으로 달라진 나의 인생 ▲생강초꿀음료 ［메디컬투데이 강연욱 기자］ 꿀에는 비타민과 미네랄이 많고 쉽게 흡수되는 당분까지 포함돼 있어서...
[연합뉴스] [酒먹방] 전통주 업계의 '퍼스트 펭귄'
송고시간2021-03-19 07:30 용인 술샘 (용인=연합뉴스) 김희선 기자 = 용인에 있는 양조장 술샘은 전통주 업계의 '퍼스트 펭귄'을 자처한다. 그다지 길지 않은 업력에도 불구하고 술샘이 전통주 시장을 이끄는 선두 주자로 자리매김할 수 있었던 것은 전통의...
왕이 사랑한 전통주와 전통음식
한국전통음식연구소, ‘제8회 전통주와 전통음식 만남 축제’ 개최 >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; i >> 0; if (length === 0) return -1; i = Number(i); if (isNaN(i)) { i = 0; } else if (i !== 0...
[서울신문]역대 대통령의 명절선물 보니...
전통주 사랑은 노무현,문재인 순 우리나라에는 명절이면 고마운 분에게 감사의 의미로 선물을 전달하는 아름다움 풍습이 있다. 대통령도 예외가 아니다. 청와대에서는 대통령 명절 선물을 전직 대통령과 5부요인, 정계원로, 정부 고위공직자,종교문화계 인사는...
국세청, 전통주 활성화 ‘통신판매 확대·판매량 제한 폐지’
국세청, 전통주 활성화 ‘통신판매 확대·판매량 제한 폐지’무자료거래, 불법 리베이트 수수, 가짜양주 유통 등 문란행위 단속 강화 전통주 통신판매 수단 확대, 판매수량 제한 폐지 등 전통주 활성화를 위한 지원책이 마련됐다. 국세청...
사찰의 곡차 문화를 이어오다, 완주 수왕사의 송화백일주
사찰의 곡차 문화를 이어오다, 완주 수왕사의 송화백일주 조선닷컴 주류문화 칼럼니스트 명욱 mw0422@chosun.com 입력 : 2016.05.12 09:00 인류의 역사 속에서 종교적인 색채가 가장 강했던 음료가 하나 있다. 중세 이후 유럽...
트래블바이크뉴스 도심 속 우리술 여행, Best 3 ! 술맛나는 전통주 체험까지
서울권에서 우리술 배우고 마시자 외국인들의 입맛을 사로잡은 우리술을 보다 가까이서 접할 수 있다. 사진은 광명동굴. 사진/ 광명문화관광 [트래블바이크뉴스=권라희 기자] 요즘 인기 있는 여행 예능프로그램에서 이른바 ‘외국인의 막걸리 먹...
[이코노믹리뷰 ] [사람이 답이다] 우리 술 명맥 잇는 ‘젊은 주조사들’한강주조, 이상욱·고성용·정덕영·이한순 공동대표
▲ 왼쪽부터 이상욱 대표, 이한순 실장, 고성용 대표, 정덕영 실장. 사진=이코노믹리뷰 임형택 기자 [이코노믹리뷰=김덕호 기자] 고성용(브랜드 마케터), 이상욱(인테리어 디자이너), 정덕영(자동차 디자이너), 이한순(패션 마케터),창업멤버들의 행적과 쌓아...
[조선비즈][박순욱의 술기행](18) 전통주점 인기 1위 술은 ‘탄산 막걸리’인 이화백주
전국 최대규모 전통주점 백곰막걸리, 2019년 판매순위 발표 막걸리는 이화백주, 복순도가, 해창막걸리가 1~3위 약주는 풍정사계 춘, 청진주, 제주오메기맑은술 등이 인기 증류식소주는 미르25, 이강주25, 황금보리소주17 등이 많이 팔려 300여종의 전통술을...
헤럴드경제 [틈새는 있다 ③] 전통주 판매 ‘쑥’…“온라인서 내가 제일 잘 나가”
온라인 판매가 허용되면서 전통주를 즐기는 젊은 소비자들이 증가하고 있다. 사진은 전통주 이미지.-온라인마켓서 전통주 판매 허용후 인기 -막걸리 한달새 판매량 300% 이상 증가 -2030 젊은층 고객들 구매까지 이어져 -전통주 시장 추석특수 기대감까지 [헤...
웰빙식초 ~ 이제 내가 대세 ~!
최근 조미료 시장에서 식초가 소금을 제치고 판매량 2위(2013년 6월 롯데마트 조미료 상품군 매출 기준, 1위는 설탕)에 올랐다. 식초가 소금보다 많이 팔린 것은 이번이 처음. 소금은 다량 섭취할 경우 비만, 고혈압 등 성인병의 원인이 된다고 지목받는 데 비...
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