전통주 뉴스

우리술 주안상대회 대상 박상룡씨

조회 수 1125 추천 수 0 2015.11.10 10:54:39

우리술 주안상대회 대상 박상룡씨


기사 이미지



[출처: 중앙일보] 우리술 주안상대회 대상 박상룡씨


전통술과 음식 궁합을 찾는 제1회 우리술 주안상대회가 29일 경기 가평 자라섬에서 한국가양주연구소 주최 로 열렸다. 대상(농촌진흥청장상)을 수상한 박상룡(오른쪽) 조리사가 시상자인 김성기 가평 군수와 함께 포즈를 취했다. [사진 우리술 주안상대회 조직위]

[출처: 중앙일보] 우리술 주안상대회 대상 박상룡씨
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수sort

[한겨례]국세청, 전통주 살리기 나선다…시음행사 허용 등 규제완화 추진 file

전통주 홍보관에서 시음행사 가능하도록 법 개정 추진 국세청은 주세법 개정 이후 변화하는 주류시장에서 막걸리 등 전통주 경쟁력을 강화하기 위해 양조장 발굴 등 지원 사업을 펼친다고 21일 밝혔다. 국세청은 가업을 승계한 양조장을 발굴해 역사를 소...

  • 누룩
  • 2020-01-21
  • 조회 수 1163

[경북일보] 경북도, 전통발효식품 6차산업으로 집중 육성 file

7개 사업에 12억 투입 경북도청사 경북도는 전통발효식품이 기능성 식품, 외식산업 등과 연관성이 크고 유망 농식품산업으로 높은 부가가치를 창출함에 따라 미래 핵심 6차 산업으로 육성키로 했다. 도는 올해 전통식품브랜드경쟁력제고사업, 지역전통주발...

  • 누룩
  • 2019-06-18
  • 조회 수 1163

GS25에 술 자판기…유통이 '酒도권' 쥔다

편의점 GS25가 성인 인증 시스템을 갖춘 무인 주류 자판기를 도입한다. 서울지역 직영점 중 야간 무인점포에 우선 배치한 뒤 내년께 전국 매장에 도입할 예정이다. ‘점유율 1%를 올리려면 마케팅 비용만 100억원이 든다’고 할 정도로 영업력이 중시되던 ‘술판(...

  • 누룩
  • 2021-06-09
  • 조회 수 1162

조선일보 가장 유명한 전통주, 안동소주의 진짜 이야기

가장 유명한 전통주, 안동소주의 진짜 이야기디지틀조선일보 주류문화 칼럼니스트 명욱 입력 : 2017.06.29 08:00 전통주란 이름만큼 참 생소하게 느껴지는 술이 없다. 그 이유는 ‘전통주’가 정확하게 무엇인지 잘 모르기 때문이다. 전통스럽게 만들었다...

  • 누룩
  • 2017-07-14
  • 조회 수 1161

[해럴드경제] “송편 칵테일, 들어는 봤나” ‘K-힙’ 만난 하이볼, 대세가 되다 [언박싱]

SSG닷컴이 술 전문 유튜버인 ‘술익는집’과 협업해 만든 전통주 하이볼 세트 [SSG닷컴 제공] 서울 종로구 서촌 지역에 위치한 한옥 칵테일 바 ‘바 참’ [인스타그램 캡처] [헤럴드경제=이정아 기자] 15일 서울 종로구 서촌 지역의 고즈넉한 골목에서 만난 한옥....

  • 누룩
  • 2023-05-18
  • 조회 수 1160

[2015 대한민국 전통주 선발대회]

강원도민일보는 ‘2015(제3회)강릉단오제 대한민국 전통주(막걸리) 선발대회’를 개최합니다. 전통주 선발대회는 예로부터 5대 ‘명주’의 반열에 든 좋은 술이 있는 고장 강릉에서 단오제를 맞아 전통주의 맥을 잇고, 명품 술을 되살려 내기 위해 마련한 행사입니...

  • 누룩
  • 2015-04-01
  • 조회 수 1159

시사저널e "소맥에 질렸다"…전통주 매력에 빠진 '2030'

특유의 향과 목넘김 부드러워 젊은 층에 인기…"차별화 전략도 한몫" /조현경 디자이너 #직장 회식과 지인과 약속자리에서 일주일에 세 번 술을 마시는 최아무개(32)씨는 소주와 맥주를 섞은 일명 ‘소맥’을 주로 마신다. 소주 특유의 비린 맛을 맥주가 잡아...

  • 누룩
  • 2018-05-08
  • 조회 수 1159

한옥서 즐기는 `고향의 맛`…도시를 홀리는 `한국의 술`

자연 속 한식당 `강강술래` 신선한 육류와 전통 만남 드라마와 음악 등 한국 문화를 찾는 외국인이 늘면서 외식업계에서도 전통을 가미한 콘셉트가 관심을 끌고 있다. 식당 안 인테리어를 전통적인 분위기가 느껴지게 꾸미거나 한옥을 짓고...

  • 누룩
  • 2014-07-25
  • 조회 수 1158

유럽 포트 와인보다 먼저 만들어진 조선 과하주

갑작스러운 더위다. 올 여름은 시작도 빠르고 기온도 높을 거라 예상을 하고 있다. 전통주에게 여름은 반갑지 않은 계절이다. 더워질수록 청량감 있는 맥주를 많이 찾기 때문이다. 또한, 발효주가 많은 전통주는 여름 유통 과정에서 변질되기가 쉽다. 물론 현...

  • 누룩
  • 2021-05-25
  • 조회 수 1156

[공감언론 뉴시스] 'OEM 허용' 주류 규제 대폭 완화...수제 맥주 전통주 수혜(종합) file

등록 2020-05-19 18:08:37 수정 2020-05-19 20:34:31 기재부·국세청, 19일 주류 규제 개선 방안 발표해 OEM 제조 허용, 소규모 제조자·유휴 시설 활성화 "업계 관심 큰 '소주·위스키 종량세 전환'은 불가" '음식값>술값'이면 음식점서 주류 배달 허용하고 ...

  • 누룩
  • 2020-05-21
  • 조회 수 1154

“전통주 육성 위해 지역-자격 문턱 낮출 것”

[창조한국 프로젝트] [창조경제, 장관에게 길을 묻다]<1>이동필 농식품부 장관 전통주 산업을 육성하기 위해 일반 주류회사가 제조한 술도 전통주로 인정하는 등 문호를 대폭 넓히는 방안이 추진된다. 농림축산식품부는 20일 박근혜 대통령 주재로 열리는 ...

  • 누룩
  • 2014-03-17
  • 조회 수 1153

전통주 스토리텔링 강연, 대학생 상대 진행

지난 8일, 경희대학교 나운봉 교수는 경희대학교 경영학과 광고론 수업에 ‘전통주 스토리텔링’에 대한 강연회를 진행하였다. 이번 강연회는 최근 관심이 높아지고 있는 우리 음식문화에 대한 가치를 광고홍보에 어떻게 적용할 수 있을지에 대해 학생들과 소통...

  • 누룩
  • 2014-10-20
  • 조회 수 1152

서울와이어 하동군 명물, 화개장터 맛집에서 즐기는 막걸리와 소설 역마의 정취

▲ 소설 역마의 옥화주막 제공 [서울와이어 최선은 기자] 절기로 입춘, 봄이 도래했다. 여전히 추운 날씨가 이어지고 있긴 하지만, 그래도 조만간 봄이 찾아올 거라는 소식은 꽁꽁 언 몸과 마음에도 약간의 여유를 불어 넣는다. 게다가, 설 연휴가 자리 잡아 더...

  • 누룩
  • 2018-02-22
  • 조회 수 1152

국제외식산업식자재박람회, 17일까지 양재 aT센터에서 개최

전국 지자체 및 우수 영농조합의 농축산물 한자리에 제6회 ‘국제외식산업식자재박람회’가 오는 14일부터 17일까지 서울 서초구 양재동 aT센터에서 열린다. ‘국제외식산업식자재박람회’는 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)와 ㈔한국외식산업...

  • 누룩
  • 2015-04-14
  • 조회 수 1150

이데일리 평창동계올림픽 개막식 만찬주 '탄산막걸리'는 어떤 맛?

농촌진흥청, 텁텁한 맛 보완 톡 쏘는 청량감 문경지역 생산 쌀·오미자 원료.. 샴페인처럼 축배주 가능 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 탄산막걸리. 농촌진흥청 제공[세종=이데일리 이진철 기자] 2018년 평창동계올림픽 개막식 만찬주로 선정된 샴페인...

  • 누룩
  • 2018-02-13
  • 조회 수 1148
XE Login