전통주 뉴스
글 수 847
경상북도, 전통주 특별 홍보관운영
우리술 45개업체, 70여점 한 자리에
(경북=국제뉴스) 김용구 기자 = 경상북도는 11일부터 14일까지 4일간 대구 EXCO에서 열리는 ‘2015 DAFOOD’ 행사에 '경북 전통주 특별 홍보관'을 운영한다.
이번 홍보관은 신라 천년왕국의 전통과 경북 청정지역에서 생산되는 다양한 특산물을 소재로 특유한 맛 뿐 만 아니라 숨결이 살아 있는 경북도만의 고유한 전통주(막걸리, 증류주, 과실주 등)를 널리 알리기 위해 올해 처음으로 운영된다.
 |
역대 대한민국 우리술 품평회에서 3회나 입상한 ‘명인안동소주’를 비롯한 8개 업체의 9개 제품과 함께 우리 선조들이 즐겼던 맛을 고스란히 재현해 내고 있는 주류분야 전통식품명인 3인의 제품(명인안동소주, 민속주안동소주, 김천 과하주)도 함께 만날 수 있다.
또한, 경북의 특산물을 활용해 전통주 장인의 정성과 숨결로 빚어내고 있는 도내 45개 업체, 70여점의 제품도 같이 전시돼 도내 전통주를 한 눈에 볼 수 있다.
최웅 농축산유통국장은 "경북의 다양한 전통주가 전국적으로 널리 홍보돼 농가소득 향상과 전통주 제조업체의 매출 증가로 이어질 것"이라고 기대했다.
