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강부연 기자
입력 2022.02.05 10:36 수정 2022.02.06 10:42
사진(제공) : 이종수, 마켓컬리, 서울양조장
전통주는 어르신들을 위한 술이라는 고정관념은 옛말이다. 중장년층은 물론 MZ세대까지 나서서 전통주를 빚고 즐기기 시작했다. SNS를 뜨겁게 달구고 있는 전통주 바와 보틀숍 등 핫플레이스와 핸드메이드로 빚은 희소성 있는 술까지 요즘 전통주의 트렌드가 궁금하다면 주목할 것.
정기구독부터 새벽 배송까지
전통주의 인기가 높은 건 다양하고 특색 있는 제품들 때문이기도 하지만 온라인으로 보다 간편하게 구매할 수 있다는 것도 이유 중 하나다. 2017년 7월, 전통주 온라인 판매가 허용되면서 우리 집 문 앞까지 술 배달을 시킬 수 있게 되었다. 여기에 전통주 종합쇼핑몰이 등장하면서 각기 다른 양조장의 술을 장바구니에 담고 결제까지 한 번에 끝낼 수 있게 되었다.
GS25는 농림축산식품부, 한국 농수산식품유통공사와 손잡고 GS25 편의점 앱에서 ‘전통주 스마트오더’ 서비스를 하고 있다. 전통주를 온라인에서 예약하고 결제한 뒤 오프라인 매장에 방문해 성인 인증을 한 후 수령하면 된다. 그뿐만 아니라 잠들기 직전에 구입한 다양한 전통주를 다음 날 새벽 배송으로 받아볼 수도 있다.
온라인 푸드마켓 마켓컬리(www.kurly.com)에 입점한 전통주는 막걸리, 증류식 소주, 청주, 과실주 등 총 24종으로 구성된다. 대표적으로 대중적 인지도가 높은 ‘느린마을’ 막걸리를 비롯해 노간주 나무열매와 황매실을 증류한 ‘서울의 밤’, 탄산을 가미해 만든 복분자술 ‘빙탄복’, 국내 유일하게 매실주 원액 100%로 담근 ‘원매’ 등이 있다. 성인 인증 후 구입하면 수도권, 충청권, 대구 등 새별 배송 권역에서만 주문할 수 있다. 담화컴퍼니의 전통주 구독 서비스 ‘술담화(sooldamhwa.com)’는 전통주 소믈리에가 고른 2~4병의 전통주를 정기 배송해주는 구독 서비스다. 정기 배송 시 함께 제공되는 큐레이션 카드는 상품 설명은 물론 안주 페어링, 스토리텔링까지 제공한다.
개성 넘치는 전통주 보틀숍
한국술 보틀숍 증류주, 약주, 청주, 과실주, 막걸리, 수제 맥주 등 다양한 한국 술을 선보이고 있다. 홍대에 위치한 만큼 흥에 넘치는 클럽 음악을 들으면서 다양한 전통주를 무료로 시음할 수 있다. 외식업체를 대상으로 매장에 적합한 전통주를 추천하는 등 컨설팅도 제공한다.
주소 서울시 마포구 와우산로29바길 5, 1층
문의 02-332-5008
애주금호 2019년 국가대표 전통주 소믈리에 대회 1위 수상자가 운영하는 전통주 및 내추럴 와인 보틀숍이다. 프리미엄 막걸리 및 전통주 300여 종이 입점되어 있다. 전통주 소믈리에 대회 1위 수상자답게 까다로운 기준으로 전통주를 선별해 애주가들 사이에서 입소문이 나 있는 숍이기도 하다. ‘같이양조장’과 ‘대동여주도’에서 컬래버해 만든 ‘써머 딜라이트’를 구입할 수 있는 숍이기도 하다.
주소 서울시 성동구 매봉길 50, 옥수파크힐상가 B105
문의 0507-1342-0124
주류사회 서울 합정역에 위치한 주류사회는 우리 술을 전문으로 판매하는 보틀숍이자 전통주를 양조할 수 있는 술 공방을 겸하고 있다. 막걸리와 증류주는 물론 국산 와인과 수제 맥주까지 다양한 주류를 취급하고 있다.
주소 서울시 마포구 양화로 45, 메세나폴리스 지하1층 B139호
문의 0507-1375-8139
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출처 : 여성조선(http://woman.chosun.com)
출처 : 전통주 전성시대 ② 개성 넘치는 전통주 보틀숍 < food < STYLE < 기사본문 - 여성조선 (chosun.com)
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