80 |
술독에서 소나기 오는 소리가 요란하게.............
[3]
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도사 |
2008-12-09 |
3112 |
79 |
기도하는 마음으로 술을 빚다.
[3]
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내사랑 |
2008-12-13 |
2637 |
78 |
술이 잘 익어가고 있습니다..
[2]
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도사 |
2008-12-19 |
3024 |
77 |
도사표 고구마술 입니다.
[3]
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도사 |
2008-12-21 |
3283 |
76 |
봇뜰에서 빚은 쑥술
[2]
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봇뜰 |
2008-12-23 |
2940 |
75 |
봇뜰에서 빚은 복분자주
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봇뜰 |
2008-12-23 |
2590 |
74 |
봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품)
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봇뜰 |
2008-12-23 |
2834 |
73 |
봇뜰에서 빚은 삼양주
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봇뜰 |
2008-12-23 |
3469 |
72 |
봇뜰에서 빚은 석탄주
[1]
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봇뜰 |
2008-12-23 |
3730 |
71 |
봇뜰에서 빚은 당귀주
[1]
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봇뜰 |
2008-12-23 |
2918 |
70 |
설날에 마실 술을 빚다.
[1]
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내사랑 |
2008-12-31 |
2680 |
69 |
설날에 마실 술을 채주하다.
[4]
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내사랑 |
2009-01-14 |
3007 |
68 |
술익어가는 모습
[3]
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도사 |
2009-01-14 |
3188 |
67 |
<b>B곡자와 S곡자를 이용한 발효 실험</b>
[1]
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봇뜰 |
2009-01-15 |
3961 |
66 |
채주후 술찌개미 이용 사양주 담기
[1]
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내사랑 |
2009-01-16 |
5651 |
65 |
설날에 장미술을 빚다.
[2]
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내사랑 |
2009-01-26 |
3617 |
64 |
새앙주 익어가는 모습--추가
[2]
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도사 |
2009-02-04 |
3166 |
63 |
마늘주 시험-밋술과정
[1]
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도사 |
2009-02-10 |
3862 |
62 |
술찌개미로 담근술 독한 술이 되다.
[4]
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내사랑 |
2009-02-11 |
6921 |
61 |
온도와 시간에 따른 발효력 차이
[2]
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酒人 |
2009-02-24 |
5868 |
그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...