80 |
마늘주 시험-밋술과정
[1]
|
도사 |
2009-02-10 |
3968 |
79 |
삼양주 채주하기전에 생긴 쓴맛
|
꼼꼼이 |
2021-09-15 |
4040 |
78 |
소주 만들기 도전
|
파편화 |
2019-11-12 |
4075 |
77 |
<b>맛있는 증류주 그 비밀은...</b>
[2]
[1]
|
酒人 |
2007-03-19 |
4080 |
76 |
<b>걸죽한 술, 맑고 묽게 만드는 방법 </b>
[3]
|
酒人 |
2008-09-01 |
4082 |
75 |
<b>술약과 주모(밑술)</b>
[1]
|
酒人 |
2006-11-09 |
4084 |
74 |
<b>B곡자와 S곡자를 이용한 발효 실험</b>
[1]
|
봇뜰 |
2009-01-15 |
4087 |
73 |
<b>서리태 막걸리, 이렇게 만들어졌다.</b>
|
酒人 |
2008-02-13 |
4096 |
72 |
<b>술의 양 늘리는 방법</b>
|
酒人 |
2006-12-27 |
4137 |
71 |
<b>대표적인 오염 현상 3가지</b>
|
酒人 |
2006-12-13 |
4160 |
70 |
7차 배양 술과 12차 배양 술과의 차이 보고
[5]
|
내사랑 |
2009-08-19 |
4189 |
69 |
7.손쉽게 만드는 현미식초 "종초투입 시점"에 대한 문의
|
태평백수 |
2016-08-01 |
4190 |
68 |
소주를 만들기 위한 술빚기 일지
[3]
|
두메 |
2007-03-31 |
4207 |
67 |
<b>송령(솔방울)주 - 고문헌 자료</b>
[3]
|
酒人 |
2008-07-19 |
4279 |
66 |
석탄주 재 도전기
[2]
|
아침에술한잔 |
2007-02-15 |
4311 |
65 |
<b>술 제조시 대표적인 3가지 오염현상</b>
|
酒人 |
2006-04-24 |
4363 |
64 |
<b>아카시아술 후기입니다.</b>
|
酒人 |
2006-07-01 |
4407 |
63 |
(1)봇뜰에서 디딘 우리밀 누룩~
|
봇뜰 |
2009-10-20 |
4408 |
62 |
<b>쌀 씻기에서 중요한 것은</b>
|
酒人 |
2007-01-29 |
4469 |
61 |
요구르트 제조기로 누룩 만들기
[1]
|
원삼규 |
2007-01-06 |
4498 |
그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...