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<b>따뜻한 날씨의 술독 관리</b>
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酒人 |
2007-05-25 |
2781 |
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초보 회원의 초일주 따라하기
[1]
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원삼규 |
2006-12-02 |
2775 |
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누룩 띄우기에 대해
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최 원 |
2007-04-07 |
2774 |
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봇뜰에서 빚은 순화주(입상작품)
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봇뜰 |
2008-12-23 |
2771 |
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<b>햅쌀술을 빚어 보자.</b>
[1]
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酒人 |
2008-11-06 |
2757 |
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<b>술이 올라오고 있는 호산춘</b>
[1]
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酒人 |
2007-02-10 |
2746 |
| 74 |
<b>1450년대 <산가요록> 조국법(造麴法)</b>
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酒人 |
2007-04-03 |
2727 |
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실패를 교훈으로 ~~
[2]
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酒人 |
2006-01-31 |
2723 |
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초보 회원 초일주 따라하기 3
[1]
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원삼규 |
2006-12-05 |
2687 |
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10cm 끓어 오른 자국과 술독의 크기
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酒人 |
2006-08-21 |
2684 |
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호산춘 따라하기
[1]
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원삼규 |
2007-02-06 |
2671 |
| 69 |
<b>술의 맛을 내는 방법의 차이</b>
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酒人 |
2006-09-19 |
2669 |
| 68 |
<b>여름에는 낱개로 겨울에는 복수로... 2</b>
[2]
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酒人 |
2007-08-06 |
2660 |
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누룩 교실 동영상 입니다. ^^
[5]
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루치 |
2007-04-03 |
2646 |
| 66 |
먼저, 한 가지 술을 잘 빚어야 합니다.
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酒人 |
2006-05-13 |
2640 |
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설날에 마실 술을 빚다.
[1]
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내사랑 |
2008-12-31 |
2628 |
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아침이슬님께서 올려주신 약주 사진.
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酒人 |
2007-03-26 |
2601 |
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<b>호산춘에 용수를 박았습니다.</b>
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酒人 |
2007-02-22 |
2587 |
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<b>쑥술을 빚으면서 ...(후기)</b>
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酒人 |
2006-04-19 |
2583 |
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추석에 마실 술 빚기..1
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봉 |
2008-08-14 |
2581 |
그리고 이렇게 끓어 넘치게 되더라도 술독에 남아있는 술덧 만으로도 술이 잘 됩니다. 주변을 깨끗이 닦아주고 놓아두면 술이 맛이게됩니다. 실패한게 아니에요.
저 또한 처음 호산춘을 빚을 때 넘처서 항아리 뚜껑이 깨졌습니다. 사이트 어딘가에 그 사진이 있습니다. 나머지는 어떻게 되는지 계속 둬 봤는데요. 술이 아주 잘 됐습니다.
너무 실망하지 마시구요. 넘치는 것만 주의하시면 다음에는 좋은 술 빚으실 수 있을거에요. 버리셨다니 아깝네요...